在平平淡淡的學習、工作、生活中，大家總少不了接觸作文吧，根據寫作命題的特點，作文可以分為命題作文和非命題作文。你寫作文時總是無從下筆？以下是小編收集整理的我學會了炒雞蛋作文，歡迎大家分享。
每天放學回家，我都能吃到媽媽做的香噴噴的飯菜，有一次我好奇地問：“媽媽你是怎麼學會做飯的”。媽媽笑著說“你想知道嗎？”“當然啦”我興奮的回答。“那我就先教你一個簡單的。”
媽媽教我的第一道菜是炒雞蛋，只見媽媽拿出雞蛋嫻熟的往碗邊上一敲，雞蛋殼上便出現了一條細小的裂縫，然後再向兩邊輕輕一掰，只聽“咔嚓”一聲，透亮的蛋清和淡黃色的蛋黃一起“跳”進了碗裡。我看媽媽做的好簡單啊！於是我也學著試了一次，把雞蛋往碗上一磕再用力一掰，結果蛋殼差不多都進了碗裡，但是蛋清和蛋黃都“逃跑”了。媽媽說我太心急用力有些大，媽媽手挽著手帶我做了一次。這回我可找到感覺了，於是馬上再試一次，我小心翼翼的拿著雞蛋在碗邊輕敲了幾下，直到蛋殼上出現細小的裂紋，然後再回想媽媽教我時的感覺輕輕一掰，只見蛋清與蛋黃都滑進了碗裡。這次終於成功了，我高興極了。
接下來我照著媽媽的樣子，往碗里加了一點鹽，再用筷子把雞蛋打碎。鍋裡倒入少量油，等見油上有少量青煙時證明油溫熱了，然後把蛋液倒入鍋中，只見蛋液快速凝固，我拿著鏟子反覆翻炒，蛋香撲鼻而來。終於做好了，我把雞蛋程出來，放上桌，迫不及待的嚐了一口，“和媽媽做的一樣好吃。”我興奮的叫媽媽來吃，媽媽嘗完了笑著對我豎起了大拇指。
這就是我學會的第一道菜，以後我還要學更多的菜，做家裡的小廚師。
我學會了炒雞蛋作文2週末的生活總是枯燥單調，上午做作業，下午預習功課，晚上練鋼琴，可是今天的週末就不同了。大清早，媽媽就把我叫醒，笑著對我說：“茵茵，早上我教你做你最愛吃的西紅柿炒雞蛋，下午再做作業把！”我說：“好極了！”學西紅柿炒雞蛋，多新鮮啊！平時媽媽基本上不讓我碰廚房的廚具，今天卻讓我使用，我太高興了！首先準備材料，我們準備兩隻西紅柿、三隻雞蛋，那兩隻西紅柿像兩個紅彤彤的小燈籠，另外我們還準備了一些調味料，然後媽媽讓我把西紅柿用清水沖洗乾淨，接著我就把西紅柿放在砧板上，用左手固定好西紅柿，右手拿起菜刀切下去，把西紅柿切成塊狀，這時我看到了西紅柿紅色的外衣裡包裹著嫩嫩的肉、細細的核，最後進入了烹飪的程式了。
首先，我打開了煤氣爐，接著在鍋裡放了些油，一會兒油燒熱了，我把切好的西紅柿放進鍋裡，鍋裡立刻發出“吱吱”的聲音，我用鏟子來回翻炒，過了兩三分鐘西紅柿的肉就變軟了，水分也散出來了，接著我往鍋裡放了一些糖，最後放了三隻雞蛋，來回翻炒了幾下，這時鍋裡的西紅柿紅中帶黃的，再煮了兩分鐘，加了一點鹽，西紅柿炒雞蛋就做好了，陣陣香味從廚房裡飄出來。上菜了，爸爸、媽媽直誇好吃，我也吃得津津有味！爸爸、媽媽都誇我第一次炒菜，味道就很不錯！我聽了爸爸、媽媽的誇獎，比吃了蜜糖還要甜呢！我心裡暗暗下決心，今後我一定幫爸爸、媽媽做一些力所能及的事情，多孝順爸爸、媽媽。
我學會了炒雞蛋作文3平時，我最喜歡吃媽媽做的西紅柿炒雞蛋了，有時候我也想做一次，媽媽卻說：“等到暑假再教你吧。”
暑假終於到了，我很高興，因為我可以自己做一次西紅柿炒雞蛋了。我先從冰箱裡拿出兩個雞蛋和鮮紅的西紅柿，接著在碗裡打雞蛋，並攪勻。開始切西紅柿了，我拿著沉甸甸的菜刀，準備切西紅柿，可是心裡很害怕，我心想：千萬別切到手。我小心翼翼地按住西紅柿，然後，一刀一刀慢慢切成小塊。
我往鍋裡倒了一些油，媽媽說：“看到油微微冒煙時，就說明油熟了。”油冒煙了，我把雞蛋倒進去，只聽“嗞啦”一聲，我嚇得趕緊把鍋蓋蓋上，連忙大聲叫喊：“媽媽，媽媽，救命呀，救命呀！”媽媽連忙跑過來說：“別怕別怕，把火關小點。”便順手把火關小了。我使勁地翻炒，泛著金黃色的香噴噴的雞蛋好像在說：“小主人，馬上就要成功了！”我連忙把西紅柿放進去，繼續翻炒，最後，我往鍋裡放了一勺子鹽，加了幾個媽媽早已切好的青辣椒，再繼續翻炒。
終於，一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋做好了，瞧！那金黃色的雞蛋和鮮紅的西紅柿配在一起，看起來真的好美。我嚐了一口，酸甜可口，真的美味！
今天，我很開心，因為我又學會了新的'本領。
我學會了炒雞蛋作文4今天是我的生日，我想：都9歲了，也該做點事了，作業中不是要炒“西紅柿炒雞蛋”這道菜嗎？那就試試吧！
上午，我去超市買了西紅柿，在我的精心挑選下，挑出了兩位“種子選手”。
回家後，我這個“菜鳥”要經過“大師”——媽媽的“檢閱”了。我先把這兩位“種子選手”放進熱氣騰騰的沸水之中，不一會兒，它倆就“脫皮”了。我就拿著菜刀，瘋狂地切起來。媽媽見狀，馬上說：“寶貝，一定要靜下心來切！”我才小心翼翼地切起來。這時，刀好像瘋了似的，向我切來，還好我眼疾手快，巧妙地躲過了那“致命一擊”。不一會兒，西紅柿就被切成塊狀了。我拿起雞蛋，用力一磕，蛋就裂開了一條口子。我迅速地將蛋黃蛋清倒入碗中，再放入適量的鹽，開始攪拌。
現在，已是“萬事俱備，只欠東風”了，我迫不及待地往鍋裡倒油，只聽“譁——”的一聲，油倒進了鍋中，當油七八分熟時，我又將蛋倒入鍋中，在這一剎那，蛋迅速膨脹起來，成了一個個小泡泡，我馬上翻一面，然後開始翻炒，緊接著，我將蛋搗碎，再將西紅柿倒入，和上適量的鹽，再翻炒幾遍，最後把炒好的西紅柿炒雞蛋盛入盤中。
總算大功告成了，看著爸爸媽媽狼吞虎嚥地吃著，我情不自禁地笑了起來。
我學會了炒雞蛋作文5平時看到媽媽炒雞蛋的動作，不但熟練，而且也很講究。今天，我懇求媽媽讓我自己體驗一下炒雞蛋的快樂，在我的軟磨硬泡下，媽媽開心地同意了。
我先小心翼翼地從冰箱裡拿出兩個雞蛋。然後，從消毒櫃中拿了個萬，接著，把雞蛋緊緊地貼著碗邊，輕輕地磕了幾下，露出一道縫，隨後我把雞蛋殼掰開，黃澄澄的蛋黃和透明的蛋清便流入碗中，放了點鹽，用筷子順時針不停地攪拌，攪拌均勻後，我便開啟煤氣灶，按開抽菸機，往鍋裡放了些油，鍋熱了，突然，鍋裡的油四處飛濺，急的我像熱鍋上的螞蟻，大聲喊媽媽，媽媽走過來關上了煤氣，和藹地對我說：“水要蒸發幹了再放油。”
我耐心地重新刷了一下鍋，按照媽媽的吩咐，等油熱了，便把雞蛋倒進去，馬上雞蛋開始起泡，我又用鏟子幫它翻了個身，此時，香味撲鼻而來，我滿意地把我的“作品”盛放在碟子裡，端了出去，媽媽嚐了一口，大吃一驚，我的心怦怦直跳，焦急地等待著媽媽的評價，終於媽媽開口了，說：“色香味美!”我深深地舒了一口氣，喜出望外地爸爸打電話，說：“我會炒雞蛋了!”
在生活中，我需要多留意一些生活常識，多掌握一些生活的小竅門，多參與一些家務活,與家人一起分享自己的勞動樂趣。
我學會了炒雞蛋作文6看著媽媽炒著香噴噴的雞蛋飯，我也想學炒雞蛋飯。
我大步走進廚房，有模有樣地穿上圍裙，切了幾片大姜和幾根小蔥。我拿起一個雞蛋，在碗沿敲了幾下，一個黃燦燦滑膩膩的小東西跑了出來，我拿起一雙筷子，在碗裡攪了幾下就放到一邊。我把鍋端起來放在灶臺上，然後開了火，倒入油，等聽到鍋裡的油發出“嗤嗤”的響聲時，我將切好的薑片小心翼翼地放到鍋裡，用鍋鏟翻炒幾下後，迅速的倒入攪拌好的雞蛋，一邊等待一邊用鍋鏟攪動，等到雞蛋液在鍋裡凝固了，我再把蒸熟的米飯倒進鍋裡，炒一炒，我覺得就可以了。可是媽媽在旁邊提醒我，“你還沒放鹽呢！”，哦，對！我又加入了一勺鹽，再加入之前切好的蔥，翻炒幾下，就關了火。
記得添飯的時候要小心點哦，我就被燙了一下。香噴噴的蛋炒飯出鍋了，“嘿，蛋炒飯，最簡單也最困難 中國五千年 火的藝術 就在這一盤……”我看著自己的作品，情不自禁唱起了《蛋炒飯》這首歌。我把盛好的蛋炒飯端給爸爸媽媽，他們趕緊接過去嚐了一口，“真好吃！”他們齊聲誇到，我也迫不及待的拿起勺子，往嘴裡送了一口，的確不錯，就是有點炒糊了！
我學會了炒雞蛋作文7今天，我在媽媽閱讀的食譜裡發現了“西紅柿炒雞蛋”的製作方法。看到樹上的步驟很詳細也很簡單，我也想試一試。
我先從冰箱裡拿出四個新鮮的雞蛋，然後從櫥櫃裡拿出一個碗，將雞蛋打破後，小心翼翼地將蛋清和蛋黃倒出，等雞蛋全都打完後，我拿出一雙筷子進行攪拌，伴隨著幾聲清脆的“丁零”聲，第一個步驟完成了。
接下來的環節就是——切西紅柿，我挑選了兩個紅彤彤的西紅柿，在水龍頭下衝洗乾淨，放在砧板上，接著我舉起刀，一刀下去，只聽“嘭”的一聲，西紅柿被我切成了兩半。然後我胡亂的切了起來，左一刀、右一刀，上一刀、下一刀，“撲哧”幾聲，西紅柿被我切得“血肉橫飛”，砧板上到處都是西紅柿汁。
等切好了西紅柿，我又小心翼翼地打開了煤氣（點火可要小心），然後從櫃子裡拿出鐵鍋與鍋鏟，倒上油，等油燒到七八成熟，將拌好的雞蛋倒在鍋裡，我揮動鍋鏟，將雞蛋翻來翻去，翻動了一會兒，雞蛋變得金黃金黃了，接著將西紅柿和雞蛋混在了一起，用力的翻炒，在媽媽的幫助下，我一次放了鹽、糖、味精，為了讓西紅柿更美味，我還放了一點番茄沙司，哈哈，我的“作品”完成了。
等菜放在飯桌上，我迫不及待地品嚐了一口，味道真鮮美呀！
我學會了炒雞蛋作文8星期天上午，爸爸媽媽沒在家，只有我一個人，我的肚子又突然間不爭氣地叫了起來，“麵包不好吃，要不然就炒雞蛋吃吧，以前不是還跟媽媽學過炒雞蛋嗎？不然今天實踐一次吧。”我自言自語地說。
我從牆上扯下來一件圍裙，圍在我的腰上，然後，我又拿了一隻碗，從雞蛋箱裡拿了兩個雞蛋，兩個雞蛋之間使勁碰一下，蛋黃和蛋清就都掉到了碗裡。我拿起一雙筷子，在碗裡把雞蛋用力的來回攪拌，蛋清和蛋黃被攪散了混到了一起。在鍋裡倒上適量的油，我又拿起鍋和炒菜用的鏟子，把雞蛋倒到鍋裡，用鏟子來回翻炒幾下，看著自己做的雞蛋馬上就要出鍋了，我心想：哈哈！一定非常美味，等爸爸媽媽回來，我一定要向他們好好炫耀一下。
雞蛋馬上就要出鍋了，我準備好一個乾淨的盤子，我先用鏟子把雞蛋盛在盤子裡，接著我把盤子端到飯桌上，我拿起筷子先嚐了一小口，感覺不錯，於是我就大口大口的吃了起來，不一會，雞蛋就被我消滅完了。
我做的雞蛋可真好吃，原來自己做飯是那麼幸福啊，以後我也要做飯給爸爸媽媽吃。
我學會了炒雞蛋作文9人的一生有各種各樣的花瓣，有成功，有失敗，我學會了炒雞蛋作文。成功一定能給人帶來喜悅和快樂。現在，我就和大家一起來共賞我這片成功的花瓣。
有一次，我放學回到家，爸爸媽媽不在。我給他們打電話，他們說：“我們會很晚才回來，你先做作業。”我就去寫作業。過了一個多小時，作業做完了，看一下表才六點多，我就到客廳裡去看電視。看了一個多小時，我覺得有點餓，但是還能忍住，便繼續看電視。看了一會，覺得兩眼快要冒金花了，但是爸爸和媽媽還沒有回來，於是決定自己做飯。做什麼好呢？找了半天，雞蛋落入了我的“法眼”，就決定炒雞蛋。
雞蛋該怎麼炒呢？我問了鄰居家的叔叔。他告訴我：“先打雞蛋，記著在雞蛋裡放點鹽，然後往鍋裡放油，把雞蛋倒在裡面，炒上三分鐘就好了。”說完，他給我做了個示範。
我回到家裡就按叔叔說的那樣做，但是我炒的雞蛋不是調料放不到位，就是蛋炒糊了。經過反覆的地練習我終於能夠炒得像媽媽平時炒的那樣香了。我聞著香噴噴的雞蛋，感覺越來越餓了，便狼吞虎嚥地吃起來。當我正津津有味地享受自己的勞動成果時，爸爸媽媽回來了。他們都誇我長大了，會自己照顧自己了。接著我們一起享用了這頓“豐盛”的“雞蛋大餐。
我覺得自己炒的雞蛋比飯店裡的美味佳餚還要可口，真是色香味俱全。讓人一聞，就垂涎三尺。
我學會了炒雞蛋作文10今天，我在家裡學會了做番茄炒雞蛋。做番茄炒雞蛋的材料有：雞蛋、番茄、刀、鍋、鹽、油、糖、切菜板、灶、碗、筷、鍋鏟。
材料準備就緒，我拿了一個雞蛋在鍋邊敲了一下，哎呀!敲得太重了，雞蛋寶寶一下子就溜到了我的腳下。媽媽過來安慰我說：“不著急敲得輕一點。”我又拿了一個蛋，輕輕的在鍋邊敲了一下，雞蛋就溜到了碗裡。打雞蛋了，要知道這個我最拿手了，我拿起一雙筷子，就把雞蛋快速地打完了。切番茄了，我感覺這個番茄就像一個小燈籠、真喜慶。切番茄時，我總是小心翼翼的，怕切到了手。下鍋了，我心跳加速非常緊張。放油時我全身都在抖，把油倒進去，油像一朵菊花綻開了，可是我來不及欣賞美景，一滴油落在了我的手上，我忽然感到一陣劇痛。
接著我快速把雞蛋放下去，就看到雞蛋像太陽花似的綻開了。雞蛋放下去後，我就不停的翻炒，然後再把切好的番茄放下去，我就聞到一陣清香，撲鼻而來。番茄炒熟了，再放入鹽和糖。一盤色香味俱全的番茄炒蛋就做好了。
