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嬰幼兒菜譜食譜做法有哪些

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寶寶從6個月開始就能新增輔食了,那麼該吃什麼比較營養呢?下面是小編為大家帶來的嬰幼兒菜譜食譜大全,相信對你會有幫助的。

嬰幼兒菜譜食譜做法有哪些

  嬰幼兒菜譜食譜做法推薦

胡蘿蔔銀鱈魚粥

胡蘿蔔富含維生素A,銀鱈魚營養價值之高,被葡萄牙人稱為液體的黃金,富含維生素A、蛋白質、維生素D、鈣等

用料:

1、鱈魚、胡蘿蔔分別蒸熟,搗成泥

2、大米洗淨煮成粥

3、胡蘿蔔銀鱈魚粥完成

雙米紅棗稀粥

具有健脾胃、補氣血的功效,對嬰兒缺鐵性貧血、脾虛消化不良有較好的防治作用。

用料:紅棗若干、大米小米若干

1、紅棗去核、蒸熟

2、大小米熬成粥(4-6個月寶寶可將大小米過濾出汁,用米汁代替粥)

3、將棗泥倒入粥中即可。

黃魚泥青菜粥

魚含蛋白質豐富,有助於促進寶寶眼睛和智力的`發育。

用料:小黃魚1條、青菜若干、大米若干

做法:

1、大米熬粥

2、熬粥時,可將小黃魚放在上面一起蒸熟

3、1個半小時後,小黃魚拿出來挑刺留肉再壓碎備用

4、青菜打磨留著汁,倒入稀飯裡面再煮幾分鐘

5、稀飯煮開盛適量放入魚肉裡攪拌均勻即可

芝麻核桃紅棗粥

核桃健腦,芝麻補鈣人人都知道。

用料:大米小米各兩份、核桃仁一顆、芝麻一份大棗2粒(單位:1份約為1奶粉勺)

做法:

1、大小米淘淨

2、棗去核,和二米同煮

3、核桃仁研磨成粉

4、芝麻用攪拌機攪拌成泥

5、待粥煮熟時,放入芝麻泥、核桃粉

6、再煮2分鐘即可

  嬰幼兒菜譜食譜其他營養推薦

1、蘋果米糊

蘋果泥具有健脾胃、補氣血的功效,對寶寶的缺鐵性貧血有較好的防治作用。

用料:蘋果1個、米粉若干

做法:

1、蘋果洗乾淨切塊、去核

2、可用蒸蛋器將蘋果蒸熟

3、將蒸熟後的蘋果研磨成泥

4、沖泡好米粉

5、將蘋果泥、米粉攪拌即可

2、香蕉米糊

香蕉富含維生素和礦物質,容易消化,適合在寶寶輔食第一階段新增。

用料:香蕉半根、米粉4勺(米粉勺、可酌量加減)

做法:

1、香蕉切斷,搗成泥

2、加入4勺米粉到香蕉泥中

3、加熱水並攪拌

3、牛奶蛋黃米湯粥

此款搭配富含蛋白質和鈣質,蛋黃中還含有豐富的卵磷脂,對寶寶生長和大腦發育有好處。

用料:大米一小碗、雞蛋一個、奶粉若干

做法:

1、將大米用涼水泡軟,後熬成粥

2、取雞蛋一個,用蒸蛋器蒸熟

3、雞蛋蒸熟後,取出蛋黃,並搗成泥(1歲內小孩不要吃蛋白喔)

4、奶粉沖泡後,將蛋黃泥、大米粥,均勻攪拌即可

4、香蕉泥菜粥

西蘭花含鈣高,母乳餵養的寶寶相對來說容易缺鈣,在輔食第一階段新增西蘭花也是不錯的選擇,不過寶寶消化能力還沒發展完全,應該將西蘭花搗成泥,寶寶更容易吸收。

用料:小米適量、西蘭花1朵、香蕉半根

做法:

1、香蕉塊與小米同煮

2、西蘭花下水焯去農藥、切碎