駕長車，踏破賀蘭山缺，壯志飢餐胡虜肉，笑談渴飲匈奴血，……待從頭，收拾舊山河，朝天闕。是這篇文章的引入點。下面是小編給你介紹的餐肉飲血的“飲食觀”，希望對你有幫助。
1
岳飛在千古流傳的《滿江紅》一詞中，淋漓盡致地抒發了作為軍事將領抵禦異族、收復故土的豪情壯志，“駕長車，踏破賀蘭山缺，壯志飢餐胡虜肉，笑談渴飲匈奴血，……待從頭，收拾舊山河，朝天闕。”大概在世俗的歷史觀念中，嶽武穆是真的被“天缺”所吞的，不然，河淮故土唾手可得、臨陣殺敵將士效死之際，怎麼會出現如此枉殺大將的歷史轉折呢?!此後雖高宗追悔不及，但殘宋一蹶不振，成為歷史中少有的幾個殘破皇朝之一。
用民間俗語去說，不是“天缺了一塊”是什麼呢?!恐怕這些意會還是出自當朝士大夫之手，村婦野氓的未必有這個學問。這些民族英雄的悲壯歷史，在今天來看，自然不能侷限於狹隘的民族或地理觀念了。像後世岳飛子孫有移居朝鮮半島的，今天要回國來祭祖的話，恐怕還有很多繁瑣的手續;再如清世陝甘總督嶽鍾麒，世間多指其為岳氏子孫，但此時滿清雖是後金，已與當年之金國絕然不同了，非要將嶽鍾麒與岳飛聯絡在一起去比較，就不免有些為人治史的心術問題了。
特別是作為謀害岳飛的主要責任人的秦檜，已被刻在歷史的恥辱之中，——但秦檜之所以非致岳飛於死地不可，仍然史說紛紜。
這些歷史的糊塗帳，似乎還是世俗老百姓一股腦地向皇帝身上推才真大致說得過去。不然，像今天的一些善於斷章取義、生吞歷史的“優秀”、“精英”人士，大概要追究嶽武穆餐肉飲血的“飲食觀”了，對敵人、異族就可以這樣慘無人道了麼?!這樣的民族觀念是不是太狹隘、太殘忍了?
2
發達國家吃牛肉，喜歡半生不熟的，甚至帶著血跡的“五分熟”，西餐在中國大陸興起之後，很多上層精英人士便喜歡上了“五分熟”的牛排咖啡，著實有一番“餐肉飲血”的味道。殊不知，如果與岳飛的“餐肉飲血”比較起來，就犯了人道主義的大忌。“餐肉飲血”用於進食動物如牛肉尚可，用於形容民族矛盾、民族衝突乃至於戰爭，似乎有些“反人類罪”的意味，更有甚者則像史前人類一樣蠻荒矇昧地相互獵殺進食了。
似乎“階級鬥爭為綱”的年代裡，“死了兩千萬，整了一個億，經濟損失8000億人民幣”(葉劍英元帥語)都沒有這樣“滅絕”人性的?!這些荒誕不經在當今的社會節奏中，恐怕不僅是“優秀”人士了，很多認為“白毛女應嫁黃世仁”的莘莘學子們，更可能觸發所謂的“人本情結”的，嶽武穆的歷史光輝形象就失色了不少，甚至可能會走向反面?
3
而今年的歐洲，除了牛肉中的“馬肉風波”之外，在鹿肉中還有“豬肉風波”，不吃馬肉上升到了倫理高度，而“豬肉風波”則完全因為商業欺詐了，甚至“馬肉風波”席捲拉美南美，要將歐洲的倫理普惠於大洋彼岸，那麼，嶽武穆餐肉飲血的歷史“飲食觀”更要被定為“異類”了，或者會有哥白尼、伽利略的下場也未可知，優秀的“精英人士”則可以趁此修改狹隘的'民族歷史觀了，更可以呼籲繞開一些民族歷史、汲取“先進文明”了。
所幸，這樣的斷章取義還不至於將歐洲倫理搬到中國大陸，還不至於著手“改良”中國的飲食文化，更沒有對中華文明進行什麼“痛苦”反思，不然，“西學東漸”要將“國學”掃進歷史的垃圾堆了。看來，“精英”與“文明”不僅是有國界的，更是有民族性的，不是“生吞活剝”民族歷史、照搬照抄異族倫理就能成功的。
事實上，岳飛從青年農民參軍，到成長為軍事將領統帥之後，其文武兼備決不是一般世俗觀念中的“仕進”範疇，有卓然超群的歷史記載，自然絕沒有率軍吃過什麼人肉，更不可能拿金軍俘虜的血肉下酒。“岳家軍”治軍之嚴格，在歷史中都是非常少有的，幾乎到了“不拿群眾一針一線”的地步，岳飛更是以“文官不貪財，武將不怕死”的理念為史家所稱道，所謂的“餐肉飲血”只是對於民族仇恨、敵我戰爭的軍事概括而已。
4
但除去蠻荒時代，僅近兩千多年中以人肉果腹的例子就非常普遍。《李自成》中就描述了李自成圍困開封后，百姓易子而食、以人肉充飢的場景，甚至還有百姓滋養蛆蟲以果腹的描寫，當然，這只是小說家思考與推理後的創作。
而像安陽大墓被發現後引發社會熱議的曹操，就曾放縱軍隊以人肉充為軍糧，並且曹操更以“摸金校尉”大肆挖掘古墓金寶以充軍資，這些非常時期的歷史恐怕才真的應該追究“飲食觀念”了。或者認真學習這些歷史的異同，才可以解釋一個青年農民在二十幾年的軍旅生涯中，作為軍事將領傑出的文才武功的真實的歷史人文背景，而“餐肉飲血”的“飲食觀”就與以人肉充為軍糧涇渭分明、嶽峙山停。
【本文作者：王宸。(公眾號：落魚兒文學)】
本文為原創文章，版權歸作者所有，未經授權不得轉載!
