1 .在理念的層面上，要以客戶的需求為中心。
目前，餐飲業態可分為中餐正餐、西式正餐、中式快餐、西式快餐、休閒茶座、咖啡酒吧、外送外賣、集團連鎖，不同的餐飲業態，餐飲業務流程有很大的區別，自然餐飲管理軟體所需要的功能就大大的不同。還有，處於不同的發展階段餐飲公司，儘管餐飲業態相同，對餐飲管理軟體的要求也會表現出很大的差異性，比如，有些餐廳對餐飲管理軟體的要求只是停留在自動處理業務流，比如電腦收銀、自動列印送廚房等；有些公司則要求進行後廚倉庫和成本的控制；還有一些公司發展到需要對經營資料、客戶消費資料進行分析。因此，餐飲軟體供應商必須改變目前已自己的產品為中心，而不顧餐飲公司狀況的銷售方式；餐飲公司選擇軟體系統時，也要對產品是否適合自己的需要作出一個基本判斷，切不可僅僅依靠軟體提供商的自我推銷。
2 .看產品的功能和技術層面。
考察餐飲軟體品質時需要注意三點，其一，產品沒有最好，只有最合適；其二，必須結合自己企業的自身特點，抓住主要矛盾，不要期望餐飲軟體可以解決管理中的所有問題；其三，安全、可靠、穩定的重要性大於產品功能的豐富性，要知道，大多數餐飲公司對軟體功能的利用率大概僅為30%－40%，而產品本身的資料安全和系統的穩定決定了使用者對系統好差的評價的最重要因素。
從技術層面上看，並不一定最先進的技術就會帶來最好用的產品，但採用的什麼技術在某種程度上可以說明這是什麼時代的產品、設計思想是為什麼型別的客戶服務的等。比如，作業系統上，餐飲軟體有基於DOS、WINDOWS、LINUX等，其中，基於DOS的屬於比較老的系統了，目前市場上大多數餐飲軟體是基於WINDOWS作業系統的，也有部分餐飲軟體考慮到版權的問題，採用LINUX作業系統；又比如，系統資料庫，有ACCESS、SYBASE、MYSQL、SQLSERVER等，對於餐飲系統來說，採用什麼資料庫與餐廳的規模比較相關，較小的餐廳可
以採用比較簡單的資料庫如ACCESS，這樣使用維護都可以做的比較簡單，而規模大的餐廳就應該用SQLSERVER這樣的資料庫，可以保障資料比較安全、系統比較穩定，但同時業要求有專門的系統管理員來維護。還有，資料的錄入通常有三種方式，一是基於普通電腦，二是基於觸控式螢幕，三是採用無線點菜系統，而無線技術又有基於紅外技術和基於無線網路的技術。從目前的發展趨勢看，餐飲系統越來越多的採用觸控式螢幕，而無線技術正在逐步成熟起來。 技術層面需要考慮的另一個重要問題是，餐飲管理軟體是基於開放的平臺還是自成體系的封閉平臺。開放是指軟體的相容性做的好，可以支援各類通用硬體裝置，這樣，對使用者而言可以自由選擇適合自己的裝置，比如印表機、無線PDA、各類讀寫卡器等，萬一硬體裝置出現故障，使用者可以隨時在市場上採購到；而封閉系統是由某一家系統提供商提供的專用裝置，與通用的裝置不能相容，因此，一旦使用者使用了這樣的系統，裝置維護和更新就沒有選擇的餘地，只能通過這家公司來做。目前，市場上由一些餐飲管理系統就是在一些環節上採用專用裝置，比如專用印表機、專用無線點菜裝置、專用資訊讀寫卡器等，這樣，系統商就可以通過這一部分裝置提高自己的利潤。我們認為，真正有發展前途的軟體不是依靠這些小聰敏來取勝的，而是要靠軟體自身的不斷完善、靠貼心的服務來贏得市場、贏得客戶的。
3 .服務意識和服務能力
軟體就是服務。如果提供餐飲管理軟體的服務商不具備很好的服務能力的話，那麼，再好的產品也是無法發揮出應有的功效的。通常，軟體服務包含三個方面：首先是售前的諮詢，包括瞭解使用者的真正需求、對產品進行選型推薦；其次是售中的實施和培訓服務，這個環節非常重要，網路佈線的質量直接影響到系統資料的安全和穩定，培訓的質量則直接關係到系統執行的效率，通常培訓的崗位應當包含：點菜員、大堂經理、收銀員、廚房專管員、倉庫管理員、財務人員、系統管理員以及總經理；最後是售後服務，售後服務包括陪店、現場支援、電話支援、計算機遠端服務等。考察一個系統服務商服務意識和服務能力簡單易行的方法是看其是否建立了相對完整的服務流程和服務標準。
4 .業務專注度VS公司規模
儘管市場上有相當多的餐飲軟體系統，但是從行業整體水平看，餐飲公司使用軟體的比例還是不高，目前餐飲軟體還是屬於市場匯入階段，專門從事餐飲管理軟體經營的公司的數量並不多、規模還不大，作為專業開發經營餐飲軟體的具有全國範圍內的知名度和美譽度的公司幾乎還沒有；還有一些規模稍大的公司，主營產品可能並非餐飲管理軟體，只是有一個部門或者一個團隊來負責餐飲軟體方面的開發與銷售，對於這樣的公司，雖然規模和實力看似比較大，但由於業務不專注，一旦遇到經營上的困難，很有可能就會放棄這項業務。這是在我們行業中一種比較常見的現象。因此，我們認為，相對於公司的規模，更加重要的是業務的專注程度。因為事物發展的規律就是，只有專注，才會成為專家；只有專注，才能有力量！
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