3歲寶寶早餐食譜:雞蛋麵片
材料:麵粉100克,雞蛋1個,蔥花少許,高湯2大匙,香油、醬油各適量
做法:
1.將麵粉放在一個大碗內,打入雞蛋,用蛋液將麵粉和成麵糰。
2.將揉好的雞蛋麵團擀成薄薄的'圓片,再用刀切成小面片。
3.鍋中加入高湯燒開,下入面片煮軟。
4.撒入蔥花,滴入香油和醬油即可。
功效:富含蛋白質、碳水化合物、維生素、鈣、鐵、磷、鉀、鎂等營養素,且容易消化,是很受寶寶們歡迎的早餐主食。
3歲寶寶早餐食譜:牛奶蜂蜜餅乾
材料:麵粉200克,黃油20克、牛奶30克、發酵粉各少許,蜂蜜適量。
做法:
1.將麵粉放入盆中,加入發酵粉、牛奶,用溫水和成麵糰。
2.將黃油放入蜂蜜中攪開,加入麵糰中揉勻。
3.將麵糰擀成0.5釐米厚的片,切成一個個小長方形,用叉子扎些孔。
4.在表面上刷上牛奶,放入預熱好的烤箱內,以250度爐溫烘烤至焦黃即可。
功效:可以為寶寶補充葡萄糖、果糖、鈣等營養素。
3歲寶寶早餐食譜:全麥吐司沙拉
材料:全麥吐司1片,熟雞肉30克,鮮蘑菇、聖女果、生菜等各色蔬菜適量,蛋黃沙拉醬1匙。
做法:
1.將吐司切成1釐米見方的小丁,或用手撕成小片。
2.將鮮蘑菇洗淨,煮熟後切成小薄片;生菜洗淨,撕成小片。聖女果洗淨,切成片。
3.將熟雞肉切成小碎丁備用。
4.將所有材料放入一個大碗內混合,淋上蛋黃沙拉醬即可。
功效:清爽無油,營養豐富,可以為寶寶補充多種維生素。