概述
過敏是生活中常見的疾病之一，多由於飲食不當等接觸過敏原引起。那麼過敏寶寶吃什麼比較好呢？下面我們來看下飲食方面的指導。
過敏寶寶吃什麼
1 食物的'烹調方式：在烹調動物性食品時，應該儘量避免油炸。較適宜的方法是蒸和烤，這樣才能使食物中的油脂滴出。
2 食物種類：以多樣、穀類為主，精細搭配。可適量增加玉米、莜麵、燕麥等成分，少食單糖、蔗糖和甜食，多食新鮮蔬菜及瓜果類，保證每天攝入400—500g，以補充充足的維生素、礦物質和膳食纖維。
3 常吃奶類、豆類及其製品，奶類除含豐富的優質蛋白質和維生素外，含鈣量較高，且利用率也很高，是天然鈣質的極好來源。豆類是我國的傳統食品，含豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸、鈣及維生素B1、維生素B2、煙酸等，且大豆及其製品還有降膽固醇的作用。
注意事項
經常吃適量魚、禽、瘦肉、少吃肥肉和葷油，多吃水產品尤其是深海魚類，爭取每週食用2次或以上。肉湯類應在冷卻後除去上面的脂肪層，少用動物脂肪，限量食用植物油等。禁食肥肉、動物內臟、人造黃油、奶油點心等。保持能量攝入，並增加有氧運動，防止超重和肥胖。
