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寶寶好吃又健康的早餐做法

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一、孩子營養早餐食譜有哪些

寶寶好吃又健康的早餐做法

1、孩子營養早餐食譜一:果仁酸奶

準備食材:酸奶100毫升、純牛奶1000毫升、熟核桃仁5克、南杏仁5顆、熟花生米5顆、蜂蜜1茶匙。

做法步驟:將酸奶倒入麵包機中,再將牛奶倒入麵包機中酸奶最好是選擇預設八小時發酵,將發酵好的酸奶倒入準備好的碗中,再調入足夠量的蜂蜜,均勻地攪拌。在酸奶表面上撒上核桃仁、杏仁和花生米,吃的時候攪拌均勻就好了。加入了各種堅果的酸奶口感更特別,花生、核桃和杏仁富含卵磷脂,是維護神經系統健康的重要物質,酸奶含有乳酸菌,對維護腸道健康有益。

2、孩子營養早餐食譜二:素食早餐三明治

準備食材:吐司4片、生菜2片、乳酪2片、酸黃瓜1根、雞蛋1個、番茄醬、千島醬、水。

做法步驟:把雞蛋洗淨放入鍋中,倒入水用大火煮開,改成中火煮8分鐘,取出自然冷卻。將酸黃瓜切片,生菜洗淨瀝乾水分,煮好的雞蛋切成薄片。吐司麵包放入麵包機中,按下開關,等待自動彈起即可拿出,切去土司麵包片的四邊,鋪上一層千島醬。再鋪上一層番茄醬,一片生菜,一片乳酪,一層雞蛋片。接著放上一層酸黃瓜片。最後再鋪上一層土司,用牙籤固定好後,將三明治對角切開即可。孩子營養早餐食譜有哪些,天天營養小編給大家推薦這一道美食哦!寶寶們一定會自己主動爬起來的。

3、孩子營養早餐食譜三:菜泥麵糊

準備食材:兒童細面10克、牛奶15毫升、嫩油菜葉10克。

做法步驟:嫩油菜葉洗淨後放入滾水中汆燙熟,之後撈出,瀝淨水分。菜葉放入攪拌機中,加入牛奶,攪打成菜糊。大火燒開小煮鍋中的水,放入兒童細麵條,大火煮至熟軟撈出。將煮熟的麵條搗爛,將菜糊倒入麵條中。

4、孩子營養早餐食譜四:蛋黃南瓜小米粥

準備食材:雞蛋、南瓜和小米足量。

做法步驟:先煮好小米粥,再煮熟一個雞蛋。粥快煮好時,將南瓜洗淨,去皮切小塊,隔水蒸熟後用攪拌機攪成泥,再取一顆蛋黃攪碎。將蛋黃碎倒入小米粥中拌勻即可。

小米含有多種維生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,營養價值較高,孩子經常喝小米粥對孩子的成長髮育比較好。雞蛋、南瓜、小米的黃金搭配,實現均衡豐富的營養,滿足人體發育成長所需的營養素。

二、有了孩子營養早餐食譜但還需要正確的早餐習慣

孩子營養早餐食譜的多樣性有了,但媽媽們還要注意進食的習慣。一些錯誤的飲食習慣往往會直接影響孩子的身體健康,寶寶們在吃早餐時的各種姿勢都應該受到媽媽們的重視。下面六個要點是吃健康早餐需要養成的良好飲食習慣。

1、吃早餐一般選擇起床20-30分鐘後進食為佳,一起床就吃早餐容易消化不良。

2、早餐最好在7點到8點進食,有早起習慣的學生也要注意不能過早吃早餐。

3、早餐前讓孩子先喝被白開水,能幫助排腸毒,清新腸胃,更易吸收早餐營養。

4、早餐最好定時定點吃,有利於消化吸收。

5、不要因為趕時間而吃太快,更要避免孩子邊走邊吃,這樣容易損傷孩子腸胃。

6、要吃健康營養早餐,不能吃速食早餐,特別是油炸型的漢堡炸雞、油條等。也不能把零食當早餐,特別是餅乾等乾性食物,不利於消化吸收,而且容易導致營養不良。

4款營養早餐任你挑

蕎麥大米粥+桔子+肉鬆

食材準備:腿肉,蕎麥,大米,桔子。

製作過程:首先需要將豬肉切成薄薄的塊狀,加入少許的蔥姜酒,其次將豬肉放入鍋中煮爛,用飯勺將豬肉搗碎,加入少許的糖鹽巴和老抽,最後將豬肉放入鍋中翻炒多次,肉鬆就製作完成了。製作完肉鬆之後,我們還需要為寶寶熬蕎麥大米粥。熬煮蕎麥大米粥時,等粥快熟了之後,可以加入少許色拉油。

營養解析:蕎麥大米含有豐富的.營養成分,能夠為寶寶補充足夠的蛋白質成分。肉鬆味道可口,方便進食和咀嚼,寶寶還是非常喜歡的。肉鬆也能夠為寶寶補充足夠的肉質纖維,幫助寶寶更好的吸收。桔子也含有豐富的維生素C元素,美味的早餐能夠為寶寶提供足夠的飲食營養。

番薯+水果+牛奶

食材準備:地瓜一個,雞蛋一個,麵粉少許,新鮮水果,蜂蜜少許。

製作過程:先將地瓜的外皮去除,將地瓜切成片狀,將其放入鍋中進行蒸煮,最後將地瓜搗爛至泥狀。加入蛋黃以及麵粉,攪拌均勻。其次,將攪拌好的地瓜捏成塔狀,再將其放入烤箱中烘烤二十分鐘即可。最後,將蜂蜜淋在地瓜塔上面。至於新鮮的水果,我們將其洗淨,切成塊狀即可。

營養解析:番薯利於寶寶的腸胃消化,番薯中還含有胡蘿蔔素以及維生素C,番薯塔比較幹,搭配牛奶食用,更方便進食。新鮮的水果含有豐富的維生素C,為寶寶全方位補充營養元素。

果仁芝麻糊

食材準備:黑芝麻,花生仁,核桃仁,松仁,冰糖少許,牛奶一杯。

製作過程:先將所有的材料都放進料理機中進行攪拌,之後將攪拌好的果仁放入牛奶中,加入熬煮至糊狀即可。在粉碎果仁的時候,為了方便寶寶的飲食,我們需要多次粉碎,方便寶寶食用,口感也會更好一些。

營養解析:不同的堅果含有的營養成分是不一樣的。這些果仁中含有的微量元素比較多,這些營養元素含有更多的脂肪,微量元素以及熱量等等。這些果仁中含有不飽和脂肪酸,正好是寶寶腦部發育所需要的營養成分。

銀魚蛋餅三明治+酸奶

食材準備:麵包少許,雞蛋一個,銀魚少許。

製作過程:先將銀魚清洗乾淨,將雞蛋打入銀魚中,加入少許鹽巴並充分攪拌。再往平底鍋中加入油,放入雞蛋銀魚,用小火煎熟。將蛋餅放在兩片面包之間,這樣簡單美味的銀魚蛋餅三明治就已經完成了。

營養解析:銀魚中含有豐富的蛋白質以及鈣元素,酸奶搭配三明治,方便寶寶進食。很多寶寶也很喜歡飲用酸奶。