玉米麵餅是肯德基的小吃，大家知道怎麼樣做這道小吃嗎？以下是小編精心準備的肯德基玉米麵餅的做法，大家可以參考以下內容哦！
需要的材料
做法步驟
1. 準備好玉米麵和玉米澱粉
2. 加入牛奶攪拌均勻（這裡我一瓶沒有用完，大概用了200ML吧）
3. 拌好的牛奶玉米麵糊呈能提起，滴落幾秒馬上消失狀
4. 加入少量白糖（其實可不加，玉米麵有本身特有的甜味，我加的也非常少哈），攪拌均勻
5. 平底鍋熱油（不需要很多油哈），舀起一勺麵糊倒入鍋中，煎至兩面凝固即熟（可多煎一會兒至兩面出現焦黃色斑點）
6. 煎好開吃吧！
7. 成品
小貼士
1、玉米麵有本身的特色甜香味，不建議加太多糖哈；
2、沒有玉米澱粉可用麵粉代替，但澱粉會比麵粉更細滑些，而且吸水量稍有差別，注意調整牛奶量；
3、麵糊的稀稠程度決定麵餅的厚度，太厚了不易熟，太薄了味道不足。
