日本香蔥厚蛋燒的做法步驟

導語：厚蛋燒是一道美食，製作方法是攤一張雞蛋餅捲起來，繼續倒蛋液，繼續卷，最後成一張蛋餅卷。蛋香濃厚，美味可口，是一道傳統日式家庭料理。下面是香蔥厚蛋燒的.做法，一起來學習下吧：

　主料

土雞蛋5個

　輔料

香蔥少量 鹽少許

油少許

　　香蔥厚蛋燒的做法步驟

1. 香蔥放入蛋液，攪打均勻。

2. 鍋內放少量油浸之，放入部分蛋液煎，表面未乾開始卷。

3. 卷好後，用少許油煎熟,用牙籤插入，無粘附即可。

4. 切段裝盤。