厚蛋燒是一道美食，製作方法是攤一張雞蛋餅捲起來，繼續倒蛋液，繼續卷，最後成一張蛋餅卷。蛋香濃厚，美味可口，是一道傳統日式家庭料理。下面小編帶著大家一起來了解一下日式熊本厚蛋燒做法吧！
主料
雞蛋6個
輔料
黃油20g、小蔥4根、歐芹20g、蝦肉50g、肉鬆20g
日式熊本厚蛋燒的美味的做法步驟
1. 食材準備的稍微用心一些，我特意加了歐芹，讓整體的味道更為清爽一些。
雞蛋再疊加了蝦仁和肉鬆的味道在，真的.很好吃哎，不需要鹽，以及任何調味料。
2. 準備雞蛋，小蔥
3. 歐芹、鮮蝦肉、肉鬆
4. 還有黃油
5. 打蛋 將雞蛋打勻
6. 並將歐芹和小蔥切碎
7. 蝦去線
8. 並切成小塊
9. 並將這些統統的加入到蛋液中，攪拌均勻就好了。
10. 放入黃油，大火融化。
11. 加入蛋液
12. 在烤制半熟的時候就要準備開始捲起來了，否則你就準備做個雞蛋餅吧
13. 卷好烤熟後切開，厚蛋燒就做好了。
14. 成品2
15. 成品3
