三文魚是搭配壽司很常見的原料，也是日本人很喜歡吃的一種魚類。今天小編就給大傢伙分享三文魚壽司的做法，一起來學習吧！做壽司最好能選用日本大米，如果買不到，或者覺得貴，也可以選東北大米。米飯蒸的'稍微軟些，口感好而且有粘性。
三文魚壽司的做法：
【主料】三文魚適量、米飯適量
【輔料】蟹肉(熟)適量、海苔適量、牛油果適量、醬油適量、姜(甜)適量、芥末醬適量
步驟：
1.壽司竹簾上平鋪一層廚用薄膜；
2.放上海苔後，將米飯適量在海苔上鋪平；
3.將沾有米飯的海苔翻轉放在竹簾上；
4.當中放入牛油果（鱷梨），熟蟹肉，順一邊捲起卷緊；
5.將三文魚片鋪在飯捲上，刀沾點水之後將飯卷適當切段；
6.食用時佐以壽司醬油，甜姜，芥末醬。
