酒店產品的特點，要求員工具有較高的服務技能，熱情的服務態度，去不斷提高服務質量，培養忠誠顧客。yjbys小編下面為你整理了酒店產品的基本特性，希望對你有所幫助。
(一)無形性
服務是無形的，對服務質量的衡量並無具體實在的尺度，顧客對產品的滿意程式主要是來自於感受，與客人的經歷、受教育程式、價值觀等相關，因而帶有較大的個人主觀性。
(二)即時性或生產與消費的同步性
酒店產品的生產(提供服務)是根據顧客的即時需要而定時、定時進行的，即酒店的各種服務是與客人的消費同步進行，通常是邊服務邊消費，等服務結束時消費亦同時結束。
(三)不可貯藏性
酒店的設施、空間、環境不能儲存、不能搬運，在某一時間內不能銷售出去的客房、菜餚等，其這一時間內的價值便隨時光而消失。如客房空置，它在當晚的`價值就不存在了。
(四)產品質量的可變性
產品質量受人為因素影響較大，難以恆定地維持一致。一方面由於服務的物件是人，他們有著不同的興趣、愛好、風俗、習慣，又有著不同的動機和需要;另一方面提供服務的也是人，其提供服務時受知識、性格、情緒等影響。這些影響對產品質量有著很大的可變性。
(五)季節性
酒店產品的銷售受季節的影響較大，一個地區的旅遊有淡旺季之分，呈週期性變化。季節的變化直接影響著人們的旅遊活動，也影響著酒店產品的銷售。
(六)酒店的社會形象對酒店顧客的影響
由於酒店產品具有與其他產品不同的特性，所以酒店的顧客在選擇酒店時，多以酒店的社會形象及信譽方面進行考慮和比較，尤其是對酒店軟體的選擇很關注。
