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韓式雞蛋卷的做法

韓國料理 閱讀(9.64K)

韓式雞蛋卷是由胡蘿蔔等製作的食物,適用於青少年。韓式雞蛋卷在韓國很流行哦,特別是出門野餐郊遊,總會少不了雞蛋卷的身影。那麼,想韓式雞蛋卷怎麼做好吃嗎?一起學習韓國雞蛋卷的`做法。

韓式雞蛋卷的做法

韓式雞蛋卷的做法:

【主料】雞蛋3個

【輔料】胡蘿蔔30克、洋蔥30克、青椒1個、辣白菜50克、鹽適量、香油適量

步驟:

1.準備好所有的食材;

2.辣白菜切碎,洋蔥,胡蘿蔔,青椒全部洗淨切碎;

3.雞蛋攪打均勻,然後把所有的食材放入蛋液中加少許鹽拌均勻;

4.平底鍋加少許香油,倒入蛋液攤成蛋餅;

5.稍凝固從邊緣捲起蛋卷;

6.然後小火慢慢煎至蛋卷金黃熟透;

7.取出切段食用即好。