導語：看完來自星星的.你之後是不是超想吃韓式炸雞？其實可以自己在家做哦，簡單又美味.下面和小編一起來看看吧！
韓式炸雞的做法：
1.先備齊材料如照片圖。
2.雞翅腿洗淨擦乾水份，以醃料醃漬入味備用。(可以前一天先處理醃漬,會更入味喔)
3.將[調味]事先拌勻,[裹粉]也攪拌均勻,然後將醃漬入味的雞翅腿均勻裹上[裹粉],靜置2~3分鐘,(這樣下鍋油炸粉較不易散落) 。
4.油鍋燒熱輕輕擺入雞翅腿,油炸至表面金黃熟透,然後加高油溫再次回鍋讓外層更酥脆,完成以濾網瀝除多餘油脂,另取一鍋將拌勻的[調味]炒至油亮,然後將炸好雞翅腿再次回鍋,快速拌勻裹上醬汁。
5.最後完成前再灑上白芝麻即可。
6.香辣夠味的韓式炸雞就完成囉。
韓式炸雞的小訣竅：
1.酥脆粉裹一層面衣後再沾一次乾粉會更加酥脆也更有份量。
2.油炸二次的雞塊更加酥脆，逼出更多水份，稱為搶酥。
