飯糰在做的過程中，米飯是很重要的，直接影響著口感。小編整理了韓式飯糰的做法步驟，歡迎欣賞與借鑑。
韓式飯糰的做法步驟
1.早起煮好的米飯放涼，取一半的米飯和適量的海苔。
2. 把海苔倒入米飯中。
3. 戴上一次性手套，把米飯和海苔拌勻。
4. 用模具壓成自己喜歡的'形狀。（沒壽司模具，就用餅乾模具也一樣美美滴）
5. 另取餘下的米飯，加入2克鹽，4克細砂糖和10克壽司醋拌勻。
6. 取適量米飯，安壓餅狀，在米飯中間加入肉鬆。
7. 把米飯糰搓圓。
8. 把飯糰放在餅乾模具上，把飯糰壓實，推出模具即可。
9. 全部做好的飯糰。
10. 用海苔條把飯糰裝飾一下，撒上海苔碎即可。
11. 成品圖
烤肉卷飯糰推薦
白飯兩碗，冷藏梅花肉片10片，醬油２大匙，糖半大匙，味霖半大匙，，黑白芝麻適量
做法
1.先將醬油，糖，味霖（可用米酒加點紅糖代替）混合成醬汁。
2.將醬汁材料全部混合放入微波爐約十秒鐘。（出來會是稠稠的有勾芡的效果）
3.先將兩片肉片連起來鋪成一片,將大約1/3 碗的白飯捏成團放在肉片上並捲起。
4.烤盤上鋪上烤盤紙，將卷好的飯糰放上，刷上醬汁（底部也要刷到）並灑上黑白芝麻放入預熱２００度的烤箱烤１０分鐘。美味的飯糰完成！
