大家喜歡吃韓國料理嗎?關於怎麼做韓式辣白菜豆腐火鍋好吃?學做韓式辣白菜豆腐火鍋需要哪些食材?下面一起來看看!
做韓式辣白菜豆腐火鍋所需食材:
主料:辣白菜適量,豆腐適量,豬五花肉適量
輔料:雞粉適量,水適量
韓式辣白菜豆腐火鍋的做法步驟:
1. 沙鍋內放入清水,加入少許雞粉使湯味更加鮮美,將辣白菜切成小塊放入,煮沸。
2. 將五花肉切成薄片,豆腐切片,下入煮沸的鍋中。
3. 改用文火煮5~8分鐘,即可食用。
溫馨提示:
口味:鹹、香、辣、鮮,五花肉的肥膩也被泡菜的爽口完全中和,非常適合寒冷的冬季食用。 暖身提示:此鍋主要靠韓式泡菜調味,如果感覺湯味太淡,可適當加一點鹽。