導語:中國傳統糕點是一種老少皆宜的食物。主要分為京派、津派、蘇派、廣派、潮派、寧派、滬派、川派、揚派、滇派、閩派等。下面是小編為大家整理的中國傳統糕點製作方法。歡迎大家閱讀。
食材
食譜熱量:2254.2(大卡)
主料
溫水適量
麵粉300g
方法/步驟
.溫水和酵母放在盆裡,融化酵母粉。
.雞蛋放進酵母水裡,攪拌均勻。
3.加入紅糖攪拌均勻至無顆粒。
4.加入麵粉和黑芝麻。
5.然後攪拌均勻。
6.模具抹上油,將麵糊放進去,鋪平,發酵至兩倍大。
7.表面擺上紅棗,放進蒸爐或者蒸鍋,蒸30分鐘左右。