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中國傳統糕點製作方法介紹

糕點 閱讀(2.03W)

在我小時候的記憶裡,最盼望的就是過節了。因為各種節日裡總會吃到好吃的糕點。而姥姥親手炸的.糖油糕,更是我時至今日都無法割捨的舌尖美味

中國傳統糕點製作方法介紹

  食材

食譜熱量:2254.2(大卡)

  主料

溫水適量

麵粉300g

步驟

.溫水和酵母放在盆裡,融化酵母粉。

.雞蛋放進酵母水裡,攪拌均勻。

3.加入紅糖攪拌均勻至無顆粒。

4.加入麵粉和黑芝麻。

5.然後攪拌均勻。

6.模具抹上油,將麵糊放進去,鋪平,發酵至兩倍大。

7.表面擺上紅棗,放進蒸爐或者蒸鍋,蒸30分鐘左右。