無論是身處學校還是步入社會，大家對作文都再熟悉不過了吧，藉助作文可以宣洩心中的情感，調節自己的心情。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢？下面是小編為大家整理的學煎餅作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。
我的表弟比我小一個月，但他今年已經學會燒飯了。和他一比，我真是差遠了，因為我許多事情都不會做。昨天是星期日，我決心學一樣本領。可是學什麼呢?我想到自己最喜歡吃雞蛋煎麵餅，我就叫媽媽教我煎。 媽媽告訴我，先把麵粉放在碗裡，然後。把一個雞蛋打在麵粉__七，再倒一杯水，把水一邊往麵粉上倒，一邊攪拌，等把麵粉攪成象糊糊一樣的東西以後，就可以煎了。 我照著媽媽說的辦法，拌好了麵粉，走到煤氣爐前，開始煎餅了。
但我不敢點火，手裡拿著點火棍，怎麼也不敢點，後來還是媽媽點的。點好火後，我就放上{ 鍋倒好油。等油冒煙了，就把麵糊倒在鍋裡。我把鍋子搖來搖去，讓麵粉勻稱一點，等聞到香味了，就把它翻個身，等再一次聞到香味了，就可以吃了。
這餅真香啊1我連忙咬了一口，啊!怎麼是淡的?原來是忘了放鹽，我多粗心啊1不但在學習上樣樣都要漏一點，連‘ 煎麵餅也要漏一點。我就趕快在還沒煎的麵粉裡放上鹽。第二個餅煎好了，我咬了一口，又香又鮮，真好吃。昨天我已經初步學會煎餅了。
學煎餅作文2今天是暑假的第一天，興奮得我在床上輾轉反側。一大早就坐在床上想：“應該怎麼度過這第一天呢？”忽然，我聞到了一陣濃濃的香味，“媽媽，又在做什麼好吃的！”一向嘴饞的我，一個鯉魚打頂從床上跳了起來，飛一般地來到廚房，原來，媽媽在做煎餅。我迫不及待地抓起一個，就往嘴裡塞。
“啊，太好吃了！”
“別急，別急，我再給你多做幾個。”媽媽邊做邊說。
“好，好！”我點點頭，“咦，這樣吧，媽媽，你讓我做一個，怎麼樣？”
“好啊，我教你！”
“做煎餅開始囉！”
媽媽讓我把用水攪拌過的麵粉倒入平底鍋，一大勺，不能太多，也不能太少，等到麵粉都凝固了，再打上一個雞蛋，用筷子敲碎。均勻地塗抹。媽媽不停地說著，我也手忙腳亂不停地做著。可是每一部總是差那麼一點，好在媽媽總能及時出手相助。所以總是化險為夷。“現在應該撒下芝麻，放海帶絲了。”剛散了點芝麻，就聞到了一股焦味，媽媽眼疾手快，趕緊把火關了。
“唉，你動作太慢，下面燒焦了，不過沒關係，繼續吧！”
我皺著眉頭說：“都焦了，還是重新做一個吧！”“那可不行，不能半途而廢，何況只糊了一點。”於是我繼續放海帶絲，然後還加了些蕃茄醬，和我喜歡吃的火腿腸，一份煎餅就完成了。
看著自己親手做的煎餅，雖然有點焦，但還有模有樣的，真是打心眼裡高興。我把它放在桌子中間，半天都沒捨得吃，到了下午終於忍不住把它給吃了。
學煎餅作文3今天早上，媽媽要給我做韭菜煎餅吃，我決定和媽媽一起做。
首先，洗韭菜。媽媽拿出一把韭菜，我把它們撿乾淨，再開啟水龍頭，把韭菜洗得乾乾淨淨，水靈靈的，放在盤子裡備用。
接著，我拿出一個大玻璃碗，挑了兩個漂亮的雞蛋，相互一磕，把雞蛋液倒入碗裡，攪拌均勻。把媽媽切好的韭菜也放進碗裡，把雞蛋和韭菜攪拌均勻，再加適量的水，一些佐料再拌均勻，最後舀了兩大勺麵粉拌入韭菜雞蛋液裡，攪啊攪，拌啊拌，攪拌成均勻的糊糊後，就等著媽媽來把它做成美味的煎餅了。
媽媽開啟火，放上平底鍋，在鍋裡倒入適量的油，油燒熱後，倒進一勺麵糊，“現在媽媽要加入一味獨家祕製佐料！”媽媽神祕地對我說。我想了想，該加的都加過了，還有什麼呢？這時媽媽假裝拿著一個小佐料瓶在鍋裡灑佐料，邊灑邊對我說：“這當然是媽媽的愛了！”難怪媽媽做的菜總是那麼美味……
這時媽媽做的紅棗蓮子粥也好了，我乘了兩碗，擺好碗筷，又端了一碟芝麻醬，一盤雪菜肉絲，再加上含有“媽媽的愛”的韭菜煎餅，好了，我們開始慢慢享用美味又營養的早餐了。
學煎餅作文4放假了，我來到營房的爺爺奶奶家，這是我最開心、最輕鬆的時刻，我可以和爺爺奶奶聊天、散步，還可以和鄰居好朋友下棋、做遊戲，家裡人整天就聽見我們倆爽朗的笑聲……
在爺爺奶奶家的這幾天，我最大的收穫是和奶奶學做煎餅了。奶奶笑呵呵地說：“添添，好好學啊，學會了打電話叫你爸爸媽媽晚上過來吃煎餅！”
“好啊！我一定認真學！”爺爺站在旁邊看我摩拳擦掌的樣子，也忍不住笑了。
只見奶奶先將麵粉和水放好，就讓我使勁地揉，我學著奶奶的樣子一下一下地揉著麵糰，頓時手上沾滿了白花花的麵粉。接著我把粘粘的麵糊和雞蛋、蔥花攪和在一起，等攪拌均勻之後將麵糊放在鐵鍋裡。我接過奶奶給的湯勺，慢慢地將麵糊在鍋裡劃一個圓，來回地壓平，等聞到雞蛋餅的香味時，奶奶熟練地將麵餅翻了個身，我繼續煎……不一會兒，整個房間全是煎餅的香味。最後我把煎好的餅小心翼翼地放在盤子裡，望著自己動手做的圓圓的`煎餅，我忍不住就要動筷子了。爺爺奶奶也樂得只誇我心靈手巧，一學就會！
我真高興啊，在爺爺奶奶家沒兩天，我居然學會了做煎餅！歡迎大家都來品嚐一下我自己動手做的好吃的煎餅，保管你們吃了還想吃！
學煎餅作文5我一直想做一次飯，沒想到媽媽教我學做煎餅，媽媽告我做煎餅要用面、水、油、蔥、生雞蛋才可以做，我先把雞蛋開啟，把裡面的雞蛋倒在碗裡攪一攪，然後，把面放在盆子裡，倒點水，攪一攪變成糊糊再把準備好的雞蛋和白麵糊糊倒在一起，再攪拌均勻，然後放上調料，再往裡放點蔥，一切準備好了，把鍋放上，得意洋洋地點著了火，把一勺麵糊糊往裡一倒，心裡美滋滋的想……
哎呀！壞了！鍋裡的煎餅粘住了，原來，我忘記放油了。我拿起一個瓶子看都不看就往裡倒，一股酸味直往上衝，真是越忙越亂呀，錯把醋當油了。我只好洗了鍋從新做了一個，這回我小心的認真的重新放了油，終於成就了一個煎餅，趕緊叫奶奶來嘗，我直盯盯的看著奶奶的表情，心裡突突的，奶奶咬了一口慢慢的品，我急的直叫“奶奶，怎麼樣，好不好吃？”奶奶笑眯眯的說：“你真棒，做的很香。”我說：“比媽媽做的也香嗎？”奶奶又笑著說：“是啊，香。”說著奶奶又吃了一大口，還不住的點頭，說：“不錯不錯。”我心裡像吃了一罐蜜一樣甜，別提有多高興了。過了一會兒，一個香噴噴的煎餅又做好了，吃著自己親手做的煎餅真是太高興了。
學煎餅作文6今天，我去了通途路國小的勞技中心。在那裡，我最喜歡的還是要數烹飪了。
走進教室，一股麵粉的香味撲面而來，不用問，這回肯定是做和麵粉有關的食品了。我們找好位置，老師這才說：今天，我們來做雞蛋餅！哇，雞蛋餅，我可喜歡吃了，我不由自主地流下了口水。我和周丹聆、劉義一組，我先去廚房拿了半碗水，劉義拿了半碗麵粉，我們便開工了。我先把麵粉攪拌得像酸奶一樣，接著，我又端著裝麵糊的碗去了廚房，在那裡，老師給每組的麵糊女士抹上粉底——鹽，畫好眼影——蔥，給了我們一點腮紅——火腿腸，最後給我們一點麵糊女士的裙子——打好的蛋。
我開始煮蛋餅了。我先把火調到19檔，等鍋開始冒煙的時候，我倒了一點油。接著，我把麵糊倒進去，立刻，我又把火腿腸按在了麵糊上，我又把鍋轉來轉去，好讓麵糊均勻地在鍋底鋪開。過了半分鐘，我把二勺打好的蛋倒在麵糊上，等麵粉的顏色全部消失後，我立刻把蛋餅翻了個底朝天，10秒左右，我的蛋餅出爐了。
吃著雞蛋餅，我覺得格外好吃，因為這是我自己做的雞蛋餅。
