當前位置:才華齋>範例>作文>

學做西紅柿炒雞蛋作文15篇

作文 閱讀(3.11W)

在現實生活或工作學習中,大家都經常接觸到作文吧,作文可分為國小作文、中學作文、大學作文(論文)。一篇什麼樣的作文才能稱之為優秀作文呢?以下是小編精心整理的學做西紅柿炒雞蛋作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

學做西紅柿炒雞蛋作文15篇

學做西紅柿炒雞蛋作文1

哎呀,肚子好餓呀!做什麼好呢?有了,我就從最簡單的做西紅柿炒蛋開始吧!

我全副武裝,自信滿滿地走入廚房。我拿來雞蛋,照著媽媽的樣子,把蛋往碗沿邊打去,可是沒有發現蛋清蛋黃流出來。哦,原來我打得太輕了。第二次,我十分用力地打了下去,蛋清蛋黃卻潑了我一手,媽媽在一旁見了,哭笑不得。終於,在媽媽的指導下,我完成了打蛋的初步步驟,再用筷子“篤篤篤”攪拌了幾下,完成!然後我把洗乾淨的番茄,用菜刀切成了一個個的小片。

一切準備就緒。我開啟煤氣灶,等鍋了熱了以後,加入適當的油。媽媽說要等油不冒泡了就可以把蛋下鍋炒了。我慌忙地往鍋中倒入雞蛋,油卻“哧哧”直響,膽小的我後退了幾步,生怕被油濺到,一來一回以後,看到雞蛋已經有些變色了,趕緊把番茄倒了進去,又炒了一下,忽然看到雞蛋已經焦黃了,番茄也快落到這個地步了。怎麼辦?我感覺我的腦袋一片空白,連簡單的加鹽加味精都忘記了。瞧我這記性,唉!多虧有了媽媽的提醒。我放好調味料,又加了些蔥花,色香味俱全的西紅柿炒蛋就新鮮出爐啦。

我自豪地端著花花綠綠的西紅柿炒蛋走出了廚房,家人們已經迫不及待地吃了起來,個個都叫氣好來。吃著自己做的小菜,心裡甜滋滋的。雖然有點焦,但也很好吃哦!

學做西紅柿炒雞蛋作文2

今天,老師讓我們回家做西紅柿炒雞蛋。這下,我可犯難了,我除了會煮麵條其它都不會呀,怎麼辦呢?

回到家,我對媽媽說:“媽媽,老師讓我們做西紅柿炒雞蛋,可是 我不會呀。”媽媽耐心地說:“這點小事難不到你。”我說“那好吧!”

到了晚上,我走進廚 房,戴上圍裙,把手洗乾淨,就正式開始了。在媽媽指導下我先把西紅柿洗乾淨,放在案板上切成小塊,然後,媽媽幫我攪拌雞蛋均勻後,媽媽說“準備工作就緒,現在可以炒菜了,媽媽讓我把炒菜鍋放在燃氣灶上,點著火,把鍋裡放點油,油微微冒著青煙時,把打好的雞蛋液倒進鍋裡,頓時發出“滋滋”聲,我被嚇跑出廚房,接著我小心翼翼地來到廚房,接著開始輕輕翻炒,屋子瀰漫著濃濃的炒蛋香,待雞蛋炒好後,鏟進盤子裡,再次往鍋裡倒點油,加點鹽,繼續翻炒,大約五六分鐘,西紅柿炒出好多紅紅的湯汁,媽媽說:“把炒好雞蛋倒進去吧,馬上可以出鍋了。”我忙把盤子裡好的雞蛋倒進鍋裡,攪拌在一起,拿起盤子就往外盛。我小心翼翼地把這一盤菜端上餐桌。媽媽拿起筷子嚐了一口,笑著說:“這是我吃到的最好吃的菜了。”我頓時覺得,我無比自豪。

原來,學做西紅柿炒雞蛋這麼簡單呀,我下次還要多多實踐,多多努力,爭取做更多菜長大做一名廚師。

學做西紅柿炒雞蛋作文3

還記得那天媽媽說要教我獨立,第一件事就是學會照顧自己,能一個人在家的時候解決溫飽。我一聽,覺得很不錯,因為我已經長大了,應該學會自己照顧自己,幫爸媽減輕一點負擔了。

說做就做,媽媽說先教我炒西紅柿雞蛋,因為那是我的最愛。

我先洗好了一個大大的西紅柿和幾段蔥,還有一小塊的姜之後,媽媽拿來小的切菜面板,拿著小小的水果刀開始切下一片西紅柿,然後把刀遞給了我,我學著媽媽的樣子,小心翼翼的切下西紅柿,一片一片的,很均勻,媽媽給我豎了個大拇指,心裡美滋滋的。然後媽媽讓我蔥切小段,姜切絲,最後打了一個雞蛋,準備工作完畢。

媽媽電磁爐通上電,然後鍋裡放上了少量的油,告訴我等油開始冒熱氣的時候,就可以倒雞蛋了,油熱後我慢慢的把雞蛋倒入鍋中,先煎成型後,翻個面,然後用鍋鏟碾碎成蛋塊,然後倒入西紅柿,還有薑絲,然後再鍋裡翻炒幾下,這時候你會聞到蛋的清香還有西紅柿的酸甜,放點鹽,撒上蔥花,可以起鍋啦!

我迫不及待拿著筷子試了試我的成果,嗯!色香味俱全,太開心。以後我可以自己照顧自己啦!

學做西紅柿炒雞蛋作文4

在我國小五年的生活中,有過許許多多的第一次,比如第一次升旗、第一次演講、第一次騎自行車……可最令我難忘的是第一次做西紅柿炒雞蛋。

我在家裡是個“小公主”,爸爸媽媽就象我的僕人一樣整天侍奉著我。媽媽也常常說我什麼家務活也不幹,像溫室裡的小苗經不起風吹雨打。我聽了心裡像打翻了五味瓶,很不是滋味。於是我想讓媽媽對我刮目相看。

我想做一盤大菜——西紅柿炒雞蛋。我先從冰箱裡拿出幾個西紅柿和三個雞蛋。我先在碗邊小心翼翼地將三個雞蛋打入碗中,再反反覆覆攪拌成糊狀。

我點上火,倒上油,等油熱了後,我將雞蛋糊倒入鍋裡,只聽“滋啦”一聲,好象在奏樂。這時我看到雞蛋糊上面變得鼓鼓的,還冒著小泡泡,我又把西紅柿倒入鍋中,反覆地翻炒,過了一會,我又往鍋裡倒了半碗水,大約又過了三、五分鐘,我往鍋裡放了一小把鹽,一點味精和少量的香油,不一會兒,就熟了,我把他剷出了鍋。我看著盤子裡那金燦燦、油光光的西紅柿炒雞蛋,可真想吃呀!但是我忍住了。我把那盤西紅柿炒雞蛋端上飯桌。萬事具備,只等爸爸媽媽回來大吃一驚了!果然,爸爸媽媽看到桌上的西紅柿炒雞蛋,說:“女兒長大了,不再是以前那個飯來張口的小公主了。”我嘗著自己的勞動成果覺得格外香甜。

自從這次嚐到了做家務的樂趣以後,我一有時間就幫爸爸媽媽做菜、做飯。我現在已經會做好幾樣菜了呢,你說我不是很有本事了嗎?

學做西紅柿炒雞蛋作文5

今天,我學做了西紅柿炒雞蛋。

我先打雞蛋,把雞蛋放在碗邊一敲,往蛋殼碎的地方一撥,雞蛋就從殼裡流出來了,好漂亮啊!像一個小太陽在水中間晶瑩剔透。我在裡面加上了鹽,用筷子輕輕的攪拌幾下,再用力的打,手腕不停的用力,直到把蛋黃和蛋白攪拌均勻為止。再把碗放一邊,接下來把西紅柿洗乾淨,我沒有左手抓著西紅柿,直接切,誰知西紅柿像個頑皮的娃娃,滾到一邊,害的我一會東一會西,像是在跟我作對,搞的我手忙腳亂。後來我用左手扶住西紅柿,右手拿著刀,才把西紅柿切成一個個小方塊,再把蔥也切好,放在一邊,準備工作做好了。

我小心翼翼的點上火,把鍋放在火上,倒上油,油不禁發出嗞嗞的聲音,我害怕的往後退了幾步,走近鍋一看,油冒煙了,這說明油熱了,再把打好的雞蛋倒入鍋裡,雞蛋便和鍋合為一體了,雞蛋像一朵向日葵,我趕緊把火關小,用鏟子不停的翻炒,一會雞蛋就熟了,我把雞蛋盛在碗裡,再往鍋裡放些油,把西紅柿倒鍋裡,只聽嗞啦一聲,用大火不停的翻炒,放上鹽,炒了幾下,再把炒好的雞蛋倒進鍋裡,一起炒,再放些蔥,一盤西紅柿炒雞蛋就出鍋了。

我嚐了一口,雖然有點鹹,但還是可以吃的,我心裡美滋滋的,因為我終於用自己的勞動做出了西紅柿炒雞蛋,看到自己的勞動成果,我心裡下決心:"下次一定要比這次更好。”

學做西紅柿炒雞蛋作文6

傍晚,媽媽在做菜,見我在一旁看著,說:“錦熙,你要不來試試西紅柿炒雞蛋吧!”“好呀好呀!”我興奮地差點跳起來。

開始上手了。我先在碗裡磕了兩個雞蛋,可惡的蛋殼不聽話,也跑進碗裡去了。我花了半天的時間,總算把蛋殼請出了碗。我學著媽媽的樣子,把碗裡的雞蛋攪拌均勻。接著媽媽幫我把西紅柿去皮,切成丁,又切了蔥。材料準備就緒啦。

可以下鍋炒了。首先我等鍋燒熱,倒入一大勺的豬油。“噝”得一聲,豬油很快化開了,差點飛濺到我手上,嚇得我心裡似乎有無數只小兔子亂竄,一邊驚叫,一邊飛快地跑出了廚房。媽媽看著我狼狽的樣子,笑著說:“沒事的,沒事的,不會濺到你的。趕緊過來開始下雞蛋炒了。”我小心翼翼地進了廚房,把蛋液倒進鍋裡,金黃色的雞蛋在鍋裡開了花。我拿起鍋鏟,翻炒了幾下。然後再倒入西紅柿,開始炒起來。過了一小會兒,媽媽說:“現在可以放調料了。放點醬油,放點料酒,再放一點點糖。”“好嘞!”我開心地回答。但我還是有點手忙腳亂地,不知道該放多少。最後還是媽媽幫我放了調料。“倒入開水,蓋上鍋蓋,再煮一小會兒,可以收汁啦。”我按媽媽的吩咐照做。在關上火的那一刻,我長長地鬆了一口氣。終於炒好了,裝入盤子,灑上蔥花,OK。

看著最後的成品,我不驚感嘆,這看似簡單的一道菜,操作起來竟也這麼複雜。吃著自己炒的西紅柿炒雞蛋,我心中無比自豪……

學做西紅柿炒雞蛋作文7

“太好啦,太好啦!”今天是媽媽的生日,趁她外出之際,我這個“小鬼”準備給媽媽一個驚喜,做一道她最愛吃的西紅柿炒蛋!

說幹就幹,我挽起袖筒,先把三個雞蛋小心翼翼地打入碗中,再放入鹽,然後用筷子反覆攪拌成糊狀,再三下五除二地切好西紅柿,緊接著把火開啟,倒上油,然後把打好的雞蛋放進鍋裡,鍋裡傳來噼裡啪啦的聲音,好像在演奏一首優美的樂曲。正當我津津有味地品味時,有幾滴油花飛濺出來濺到了我的手上,疼得我嗷嗷直叫……這時我想,既然媽媽沒有回來,還不如鳴金收兵,打掃戰場,不做了;可是一想到媽媽每天起早貪黑為我燒水做飯,晚上為我們擦鞋、洗衣服、打掃房間。我又鼓起勇氣,故作鎮定地拿起鏟子左右開工,來回翻動,等到雞蛋快熟時再放入西紅柿。鍋裡發出陣陣香味,可是這時有一股糊味撲鼻而來,直嗆得我連連咳嗽。原來是我炒得時間太長了,金黃的雞蛋變成了黑黃雞蛋,而鮮紅的西紅柿像爛在了鍋裡,我立馬關了火。

恰好媽媽回來了,她看著我的`囧狀,便拿筷子嚐了嚐,拍拍我的肩膀說:“寶寶,你真行啊,挺好吃的,不過就是有一點糊味。”我的臉漲得通紅。

媽媽拉著我燙疼的手,一邊吹,一邊說:“沒關係,下次一定能成功!我相信你。”聽到媽媽鼓勵的話,我又有了信心。我想,不管做什麼事情都要有信心,不要半途而廢,這樣事情才能做得更好,和做菜是一樣的道理。

學做西紅柿炒雞蛋作文8

今天,我想做西紅柿炒雞蛋。我可是第一次做菜。因為,平時媽媽坐視不讓我做,今天我一定要讓爸爸,媽媽嚐嚐我的手藝。

我先把西紅柿洗乾淨,放在菜板上。用右手拿著刀,左手按著西紅柿,小心翼翼的把它切成塊。然後,我再從冰箱裡拿出雞蛋,從櫥櫃裡拿出一個碗,把兩個雞蛋往碗邊一磕,再用雙手一掰,蛋清和蛋黃就一起流進了碗裡。然後,我用筷子把雞蛋攪勻,準備工作就完成了。

我把鍋拿出來,把火點燃,往裡邊倒了些油。鍋裡的油開始冒泡了,說明油熱了。我真害怕油濺到身上燙到我。我的心裡像十五個吊桶打水——七上八下的。我顧不得害怕了,趕緊把攪勻的雞蛋放入鍋裡,只聽“嗞啦”一聲。過了一會兒,鍋裡頓時像綻開了一朵大黃花。等鍋裡的雞蛋變成了蛋餅,再用鏟子把蛋餅切成塊兒。最後,我把西紅柿放進鍋裡,翻炒幾下,把糖、鹽、醬油、雞精放到鍋裡,翻炒幾下,不一會兒,聞到香味後就可以出鍋了。我我先把火關掉,然後用盤子盛好。看那紅色的西紅柿和黃色的雞蛋搭配在一起,讓我饞得忍不住吃了一口。“啊,真好吃!爸爸,媽媽快來嚐嚐我做的菜,你們一定大飽口福。”爸爸,媽媽吃完後,都誇我,“你真是個孝順長輩的好孩子。”

通過這次親手做菜,使我體會到了勞動的樂趣,我暗暗決定,還要再多學幾道拿手菜,也無愧於爸爸媽媽對我的誇獎,是不是?

學做西紅柿炒雞蛋作文9

今天我學會了做西紅柿炒雞蛋,感覺心裡每滋滋的!

我拿了幾個雞蛋往碗上輕輕一磕只聽"咔嚓"一聲,雞蛋殼口裂開了一條縫。雞蛋清和雞蛋黃便從這裂逢流出來了粘了我一手都是,慢慢的從我的指尖流入碗中,我拿起筷子快速的攪拌直到把雞蛋黃和雞蛋清攪拌成全部都是黃色才行,那時雞蛋就像一個快到晚上的太陽一樣金黃金黃的。接著我拿來一個西紅柿放在切菜板上,一刀切過去那西紅柿像一個頑皮的孩子溜走了,滾來滾去,我不知所措。這時我想到一個辦法把西紅柿按住,我把中指食指和大拇指按在西紅柿上,正準備一刀切下去時手開始不由自主的發抖我想:“會不會切到手啊?”終於,我一狠心把西紅柿切的四分五裂,各個奇形怪狀有長方形的,正方形的,三角形的,把我搞的哈哈大笑。最後,我把火點上放些油,油一開始像一汪清水,過了一會兒油終於冒出了一個個小水泡。這是我把雞蛋和西紅柿放入鍋中,加了一些雞精和鹽,然後我拿起鍋鏟上下翻炒,翻炒過後蓋上鍋蓋,不一會香噴噴的西紅柿炒雞蛋就出爐了。

吃著自己做的菜,我心裡頓時比吃了蜜還甜。

學做西紅柿炒雞蛋作文10

寒假裡老師佈置了一項作業:“學做一道菜”。我經過思考後決定,學做一道我最喜歡的西紅柿炒雞蛋。

我的學習之旅馬上就要開始了,媽媽大致說了一遍西紅柿炒雞蛋的步驟,我就要親自嘗試啦。我從冰箱裡拿出兩個雞蛋,把它們磕在碗裡。我打蛋的時候,像平時吃鹹蛋磕尖頭,蛋清像鼻涕一樣流了出來,可蛋黃還在裡面,害羞得半天也不出來,可急死我了。

這時媽媽說,打生雞蛋時要從中間開始磕。我又從中間開始磕,果然可愛的蛋黃流了出來。雞蛋打好了,我又拿出西紅柿開始切。可是,這個西紅柿就是不聽我的話。媽媽對我說,別慌,慢慢切。不一會兒,西紅柿也被我弄好了。

材料準備好後就要開始炒啦!按照媽媽教的步驟,先把鍋燒熱,再把油倒進去,鍋裡的熱油燒得滋滋作響,有的油還濺了出來,嚇得我趕緊躲到媽媽身後。媽媽看我這模樣哈哈大笑,迅速把火調小了點。

等我把雞蛋倒入鍋中,雞蛋馬上就凝固變成了蛋花,我用筷子把它們迅速打散,再把西紅柿倒進去,和雞蛋一起翻炒,最後加點鹽,蓋上鍋蓋再燜一會兒,西紅柿炒雞蛋就可以出鍋了。我把它盛入盤中嚐了一口,真香呀!媽媽也誇我做的好吃,我聽了心裡美滋滋的,這可是我第一次做菜呢!

看似簡單的西紅柿炒雞蛋,做起來也不簡單。以後我還要學做其他的菜,幫爸爸媽媽分擔家務。

學做西紅柿炒雞蛋作文11

老師佈置一項作業---做一次西紅柿炒雞蛋。中午,奶奶給我兩個雞蛋和一個西紅柿就跑去幹別的事了。

我把雞蛋往桌腳一磕,順著裂縫一掰,雞蛋便從手指上滑到碗裡。然後,我用筷子使勁攪,蛋清和蛋黃攪到一起了。

攪完雞蛋,我開始砌西紅柿,我先把西紅柿放在氈板上,雙手握菜刀高高舉起,對準西紅柿腦門一揮,誰知西紅柿像個頑皮的孩子,滾到了一邊,害的我差點把自己的手切了,我氣急敗壞,按住西紅柿,拿起菜刀一頓砍,西紅柿被我砍成一小塊一小塊的,如同一個個紅衣仙女。

開始炒雞蛋了,我先將油倒入鍋中,等到油冒出青煙時,再把雞蛋液倒進鍋中,“滋啦”一聲,嚇得我往後退了幾步,等到油不濺了,我往前走了幾步,發現雞蛋已經凝固了,好像一個小太陽,然後我把“太陽”分開了,我將西紅柿放進去一塊炒,炒的時候,我發現西紅柿膨脹起來了,像一團團肉球。

炒好後,我把西紅柿炒雞蛋裝盤,濃濃的香味引來了全家人,他們“狼吞虎嚥”,一盤“美食"便被吃完了。吃完後,奶奶說:“燒的太好吃了”。聽了奶奶的誇獎,我的心裡比吃了蜜還甜。

學做西紅柿炒雞蛋作文12

如果你們問我最愛吃的菜是什麼,我一定會毫不猶豫地說:“當然是西紅柿炒雞蛋嘍!”今天媽媽就要給我做了呢!

我屁顛屁顛地跑到冰箱邊,從裡面挑了兩個又大又紅的西紅柿和三個大雞蛋,對媽媽說:“我已經準備好了,咱們開始吧!”媽媽笑呵呵地點了一下我的頭說:“今天你就在旁邊學著點!”只見她先把西紅柿洗好切成塊狀,放進盤子裡,再把雞蛋打勻放入鍋中煎炒幾下,蛋液凝固成蛋餅時盛出來;然後往鍋中倒油,待油熱後把切好的西紅柿放進去繼續翻炒,等炒出紅色的湯汁後,再倒入炒好的雞蛋一塊攪拌、翻炒。

頓時,廚房裡瀰漫著陣陣香氣,我催著媽媽:“媽媽,炒好了嗎?你聽,我的肚子都餓得咕咕叫了呢!”這時,只見媽媽放了點鹽,撒上蔥花,一盤香氣撲鼻的西紅柿炒雞蛋就出鍋了!

我端起盤子,一股酸酸的、香香的味道直往鼻子裡鑽。看著這紅黃相間的西紅柿炒雞蛋,我早已垂涎三尺了。我迫不及待地用筷子夾了一塊包裹著蛋香的西紅柿放到嘴裡,哇!真好吃!心想:這盤西紅柿炒雞蛋我包了!

學做西紅柿炒雞蛋作文13

星期六的早晨,天空一碧如洗,我和爸爸一起去菜市場買菜,今天我要學做一道菜,小朋友都愛吃的菜……

到了菜市場,琳琅滿目的菜品看花了我的眼,不過我是有目的的,我直接走到賣西紅柿的攤位前,我問叔叔:“西紅柿多少錢一斤啊?”叔叔說:“三元錢一斤!”爸爸說買兩個吧,我點點頭,拎著兩個我親手挑的西紅柿去奶奶家!奶奶很能幹,因為爸爸媽媽上班的緣故,平時的飯菜都是奶奶做!到了奶奶家,我甜甜的喊了一聲奶奶,看到奶奶正在鍋上忙活呢!我撒嬌般的讓奶奶教我炒一道菜,奶奶看到我手裡的西紅柿,即刻就明白了!

奶奶讓我先把準備工作做好,首先,洗西紅柿,把西紅柿的尾部切掉,尾部太硬炒不熟,再打五個雞蛋在碗裡攪拌均勻,一切都好了,我等著鍋裡的水燒乾,油桶太大,奶奶幫我倒了油,過了幾秒之後,奶奶說油熱了,先把雞蛋倒進去,等雞蛋炒到金黃色的時候就可以裝在盤子裡了,我按照奶奶的說法去做,接著倒油炒西紅柿,我想起爸爸之前教的方法,把西紅柿的汁炒出來,不過一會,紅紅的汁就出來了,像番茄醬一樣,我把雞蛋放進鍋裡跟西紅柿一起攪拌,奶奶說放點鹽就可以出鍋了,我拿起小勺放了一點鹽,來回翻炒幾下就裝進盤子裡了,爸爸說:“先讓奶奶嘗一嘗。”奶奶嚐了一下說:“不錯哦,就是稍微有點淡了,不過飲食淡一點對身體好!”我笑嘻嘻的說:“奶奶,我以後要跟你學做很多菜,你做的菜最好吃!”爸爸在旁邊樂道:“小屁精……”

學做西紅柿炒雞蛋作文14

暑假一到,並且作業已經提早寫完,於是我提出想學做西紅柿炒雞蛋這道菜,當然我爸媽也是欣然同意。

我曾經看著媽媽做西紅柿炒雞蛋,看著簡單,吃著更簡單,但是在我嘗試了之後,我才知道居然這麼麻煩。首先,我需要準備雞蛋兩到四個,西紅柿兩個夠了,而料酒居然也需要準備,最後就是少許的鹽與糖了。

一開始,我們要準備的就是開啟煤氣灶,把鍋進行預熱。與此同時,需要在西紅柿頂部切一個十字花刀。我看著媽媽切了一個,她的速度很快,但我還是看得清。然後媽媽就用開水把頂部燙了一下,這樣,皮就很容易脫落,並且口感也極佳。

後來,就輪到我來操作了,我也向媽媽一樣,切好了西紅柿,並且用開水淋了一下,順便把皮扒了。

接著,鍋也差不多預熱好了。媽媽往鍋裡倒油,順便就叫我快速把雞蛋砸開,倒入碗中,倒入料酒,快速攪拌,變成黃色的液體,同時倒入鍋中。不一會兒,雞蛋就變成金黃色,色澤鮮豔,香味也隨之冒出。接著媽媽就讓我把西紅柿放入鍋中,炒了一會兒,湯汁就出來了,並且味道比剛才更香。

幾分鐘後,一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好了。我嚐了一口,雖然味道沒有媽媽做的好吃,但是也是我的勞動果實啊!

學做西紅柿炒雞蛋作文15

爸媽平時工作太忙,有時忙得飯都不能好好吃一口,更不用說好好做飯了。我準備多學幾道菜,一來讓他們能吃上熱乎乎的飯菜。二來也鍛鍊自己的能力。今天中午我在廚房裡準備做西紅柿炒雞蛋。一想到這道菜要讓爸爸媽媽品嚐我的手藝,我的心頓時“砰砰”直跳。

準備做菜了,我回想媽媽做這道菜的步驟,先把番茄洗好,又把番茄切成一片片月牙形的小塊。接著我又拿了三個雞蛋和一雙筷子,我把雞蛋敲破,只聽“啪”的一聲,雞蛋落到了碗裡,我一連敲了三個雞蛋就開始攪拌了,筷子把蛋攪拌的“啪啪”作響,就像在演奏一首交響曲。蛋攪拌好後,我使勁兒擰開煤氣灶開關,“踢踏,踢踏"幾聲響後,火苗便竄了出來。我迅速往鍋裡倒了一些油,立刻發出“嗞嗞”聲音。趁油沒還沒有太熱時,我把蛋倒了下去,“嗞嗞”聲更大了,怕熱油濺到我的手上,我趕緊把鍋蓋蓋上。

過了一會兒,蛋從液體變成了固體。我掀開鍋蓋,讓番茄也“光榮”地下了鍋。我拿起一把鏟子,把蛋和西紅柿翻來翻去,並用鏟子把蛋弄成一塊兒一塊兒的,這樣一直炒,一直這樣反覆炒,把鍋蓋蓋上,五六分鐘後關掉煤氣灶。揭開鍋蓋,再往裡面倒一些鹽和味精,再攪伴一下,就這樣一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋出爐了!今天中午的西紅柿炒雞蛋,我邀請爸媽一起品嚐,也得到了他們的肯定。這道菜是有紅有黃,酸酸甜甜的。原本以為很難做的事情,只要自己動手去做,其實並不怎麼難。明天,我準備再做一道新的菜!加油喲!