當前位置:才華齋>範例>作文>

我學會了西紅柿炒雞蛋作文6篇

作文 閱讀(1.56W)

在平時的學習、工作或生活中,大家或多或少都會接觸過作文吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無主題。怎麼寫作文才能避免踩雷呢?下面是小編幫大家整理的我學會了西紅柿炒雞蛋作文,歡迎大家借鑑與參考,希望對大家有所幫助。

我學會了西紅柿炒雞蛋作文6篇

我學會了西紅柿炒雞蛋作文1

平時都是媽媽給我做飯,今天我要在媽媽的指導下,親自下廚房做我最喜歡吃的西紅柿炒雞蛋。

按照媽媽說的方法,首先把番茄放在開水裡燙了一會兒,再拿出來撕去皮後,放在菜板上便開始切。誰知,番茄在菜板上滾來滾去的,好像故意在跟我作對似的。我用左手輕輕摁住,心想:“這下你滾不了了吧!”可我正要對它下手時,手又抖起來了,番茄好像在嘲笑我:“你好笨吶,連我這一個小傢伙都制服不了。”我氣極了,心裡又嘀咕起來:“有什麼了不起,我就不信今天把你制服不了!”我又緊緊地摁住它,這回終於不滾了,用刀慢慢地好不容易才把它切成了一小塊一小塊的。

其次,我又拿出兩個雞蛋,按照平時吃熟雞蛋剝殼的方法那樣,從前面破開。媽媽說:“蛋要從中間破開一條長口,這樣蛋黃和蛋清才容易流出來。”我又再一次將雞蛋在灶臺的邊緣上磕了一下,兩手掰開蛋殼,蛋清和蛋黃就流進了碗裡。我向碗裡放了一點鹽,然後就用筷子輕輕地攪,生怕把蛋液攪出碗外。這時,媽媽又告訴我說:“要把蛋清和蛋黃攪勻,炒出的雞蛋才又軟又好吃。”於是,我又使勁地攪了一會兒。

準備工作做好後,把鍋放在爐子上,開啟天然氣開關。火苗呼呼地舔著鍋底,倒上一些油,看到鍋裡冒出的縷縷青煙,我有些膽怯了。“別怕,膽子大一點,趕快把蛋倒進去。”媽媽鼓勵我說。我小心翼翼地把蛋倒在鍋底,只聽見吱的一聲,嚇得我丟下雞蛋碗便開跑。這時,媽媽叫我快拿鏟子翻動一下,我又躡手躡腳地走過去,拿著鏟子不停地翻動著雞蛋,一股濃濃的香味撲鼻而來。再把番茄塊倒入鍋中同雞蛋一起翻炒約兩分鐘,再放一點鹽就可以起鍋了。我迫不及待得嚐了一塊,酸酸甜甜的真是人間美味!這真是人間的美味佳餚啊!

學了番茄炒雞蛋後,我明白了:做任何事情,看似簡單,要做好很難,今後我還要多實踐。

我學會了西紅柿炒雞蛋作文2

今天是星期天,爸爸、媽媽出門去了,我在家複習功課。快到中午時,我聽到我得肚子在咕咕叫,我想不如我來做午飯,等他們回來給他們一個驚喜。

於是,我走進廚房,拿出圍裙掛在脖子上,心想:他們平時愛吃西紅柿炒雞蛋,對就是它啦!

我拿出刀和菜板放在桌子上,又拿出兩個雞蛋和三個大西紅柿,學著媽媽的樣子,先把雞蛋打在碗裡。平時雞蛋沒少拿,可是要把它打碎還是第一次。我戰戰兢兢地拿著雞蛋往碗邊磕去,“啪”地一聲,我成功地把雞蛋打在了碗裡,接著我又把西紅柿洗乾淨放在菜板上,怎樣才能把它切開呢?我看著菜刀小心地拿起來,真沉呀!我有些害怕,手開始發抖,心想:要是把手切破怎麼辦?還是等爸媽回來再說吧。想著我放下菜刀準備離開。忽然,我又想起來不是還有水果刀嗎,於是,我靈機一動找來水果刀,對著西紅柿左一刀,右一刀,很快就切好了,啊,真棒!我真為我自己感到驕傲。接下來,我打著了火,往鍋裡倒進油,然後把雞蛋放進去翻了幾下又把西紅柿放進鍋裡,再放些醬油、鹽、白糖、味精繼續翻炒,終於做熟了。

這時,我聽道門響了,準是媽媽回來了,我趕緊迎上去,興奮地告訴媽媽:“我學會炒菜了!”媽媽不以為然地說:“是真的嗎?”我著急地拉著媽媽的手,跑進廚房。媽媽瞪大了眼睛驚奇地說:“原來是真的,我女兒真會做飯了!”於是媽媽抱緊我使勁親了一口。我心裡美滋滋的,像吃了蜜一樣甜。

通過這件事,我想起媽媽曾經對我說過:無論遇到什麼困難都不能退縮。所以我想,只要認真地對待每一件事,開動腦筋想辦法,就會戰勝困難取得成功。

我學會了西紅柿炒雞蛋作文3

以前都是媽媽給我做飯,我並不覺得做飯有多難,經過親手做西紅柿炒雞蛋後,我才知道做飯是一件很不容易的事情。

我先拿了兩個西紅柿,洗乾淨後放到案板上,準備切,看到圓圓的西紅柿,我不知道怎麼下手才好。媽媽見了,就手把手教我。

不僅切西紅柿難,打雞蛋也是個技術活。媽媽讓我拿三顆雞蛋,洗乾淨,以免打雞蛋時髒東西落到碗裡。我拿了一顆雞蛋用力在碗沿上敲,瞬間雞蛋被磕成兩半,蛋清和蛋黃滑進了碗裡。媽媽見我手忙腳亂的樣子,急忙說:“打雞蛋動作要輕,用力要適當。”聽了媽媽的話,打第二顆、第三顆雞蛋時順利多了。三顆打好的雞蛋放在碗裡就像三朵漂亮的小花。

雞蛋打好後,再放點鹽和蔥花,就可以攪了。媽媽叮囑我,要朝一個方向攪動,直到攪出泡泡,炒出來的.雞蛋才會柔軟、蓬鬆。按照媽媽的吩咐,我很快就把雞蛋攪拌好了。

現在可以炒雞蛋了。先把炒鍋放好,開啟火,再倒上一些油,等油開始有點冒煙的時候,把準備好的雞蛋倒進炒鍋裡面,雞蛋在炒鍋裡面“吱喳”作響,拿著鏟子翻動幾下,金黃色的雞蛋就可以出鍋了。把炒好的雞蛋放到盤子裡,就可以接著炒西紅柿了。由於我個子有點矮,炒西紅柿時,手放的太低,不小心碰到了炒鍋,感覺就像被針猛地刺了一下一樣,很快手上冒出了一個大泡。我疼的差點哭了出來。

西紅柿炒好後,再把盤子裡的雞蛋也放到鍋裡面,最後再放一點鹽,用鏟子來回翻動幾次,一道鮮香可口的西紅柿炒雞蛋就做好了。爸爸媽媽嚐了之後,連說:“好吃、好吃!”我也迫不及待地吃了一口,味道真不錯呢!看到一家人吃上我做的菜,我心裡美滋滋的,別提多高興了。

這次做飯讓我體會到了媽媽平時做飯的辛苦,我告訴自己,以後一定珍惜媽媽的勞動成果,不浪費點滴糧食。

我學會了西紅柿炒雞蛋作文4

盼呀,盼呀,我家的美食節到了,我們全家聚在了一起,舉行了一個“美食盛會”,要求每個人都要做一道菜。他們很牛,我呢,連菜也不會洗,怎麼做?

“奶奶,求求您,指點指點我把!我知道,您是一個助人為樂的好人,教我做西紅柿炒雞蛋吧!”奶奶心想:現在是十一點了,得做快點兒,不能浪費一分一秒的時間。“好,我教你!”奶奶毫不猶豫地說。

我和奶奶去超市買菜,“買西紅柿得選紅彤彤的,這樣味道才甜潤,選兩個吧!”奶奶剛說完,我就精心挑選了兩個,迫不及待地跑回家。回到家,奶奶指揮我從冰箱裡拿出了兩個大雞蛋,再把攪拌器、碗拿出來。我把雞蛋往碗邊一磕,蛋身一下子落入鍋中,把蛋搗完了,就開始攪拌了。“注意!放點兒鹽!”奶奶連聲說道。我趕忙放了點食鹽,再次攪拌,直到蛋液均勻為止。我拿出西紅柿洗淨去皮後,奶奶又和藹可親地說:“好了,開始切西紅柿吧!”奶奶教我切了一個西紅柿,然後我自己慢慢地切好了。

我把鍋洗乾淨了,開啟天然氣灶,鍋裡水燒開後,放上一勺油,等到油化了,我就把蛋倒入鍋中,再不停地翻炒,看到快熟了,像煎餅一樣,就用鍋鏟搗成一團一團的小塊,又把切好的西紅柿倒入鍋中炒來炒去,炒來炒去,熟了,就可以起鍋了。“你忘了放鹽!”奶奶在一旁提醒我,對,我又少加了些鹽,最後再盛進碗裡,拿了幾雙筷子放在桌上,把菜端上來,奶奶抓緊時間不放,也把菜做好了,我們正在等待大家上菜來……

菜品上完了,爺爺品了品大家的拿手好菜,連聲說:“‘四星級大廚神——老伴。啊,小駱也不錯嘛!很棒!”我和奶奶聽了歡呼雀躍。

我學會了西紅柿炒雞蛋作文5

今天中午,媽媽做飯,我決定要跟媽媽學做我最喜歡吃的一道菜——西紅柿炒雞蛋。

我從冰箱裡拿出來兩個雞蛋和一個西紅柿。媽媽讓我先把西紅柿洗乾淨。洗淨後,我把西紅柿放在案板上,我左手摁住西紅柿,右手小心翼翼地拿著刀,慢慢地,輕輕地,一下一下地切西紅柿。生怕一不小心切到我的手指,終於在我的努力下西紅柿被切成了小塊。該打雞蛋了,我從冰箱裡拿了兩個雞蛋,我又準備了一個小碗,學著媽媽平時的樣子,把雞蛋輕輕在碗邊一磕,勁太小了,蛋殼沒破,再稍用點勁,好,兩手一掰,蛋黃和蛋清流到碗裡,放一點鹽,然後用筷子攪拌成蛋汁,好,一切準備就緒。我開啟火,把炒鍋放在火上,等鍋裡的水分蒸發完了,往鍋裡放三勺油,等油冒煙了,把雞蛋一倒,“噼裡啪啦”一陣響,蛋汁變成了蛋餅,起了個大泡泡,我用鏟子把雞蛋餅切成小塊,緊接著把西紅柿倒進鍋裡,再把雞蛋和西紅柿來回翻炒,一會兒,原來一塊塊的西紅柿變成了糊了,媽媽讓我再放點鹽,我又攪拌了幾下,覺得把鹽攪拌均勻。然後,我就把這道菜盛到一個盤子裡。我迫不及待地嚐了一口,嗯,有一點點腥,有點鹹,再嘗一口,呵,這一口好鹹呀,沒法和媽媽做的比,媽媽說炒的時間再長點,放鹽後多攪拌攪拌。怎麼辦呢?媽媽說再放鍋裡炒一會兒。於是我又把菜倒進鍋裡,又多攪拌了幾下,多炒了一會兒,再一嘗,嗯,比剛才的味道好多了。媽媽也誇獎我說:“第一次做成這樣就不錯了,真的不錯了”。高興地我比吃了蜜還甜。

看似簡單的西紅柿炒雞蛋,想把它做好也並不容易。要想做好,真的需要多做幾次,不過只要努力去做就一定能做好。下次,我還要再做西紅柿炒雞蛋,爭取做到最好。

我學會了西紅柿炒雞蛋作文6

星期日中午爸爸問我:“你想吃什麼呀?”我回答道:“西紅柿炒雞蛋!”我覺得我長大了,可以幫助爸爸媽媽做一些事了。我想學習做西紅柿炒雞蛋。

星期日上午我和爸爸去菜市場買了新鮮的西紅柿,家裡還有一些雞蛋。我們來到廚房,先拿出了西紅柿,把西紅柿洗乾淨,然後把西紅柿切成一瓣一瓣的。在切西紅柿的時候,我把手指伸到了到下面,幸好爸爸看見了。他說:“把手縮回來,會把手指切破的。”我趕緊把手指縮了回來。西紅柿切好以後,我們把雞蛋拿出來。爸爸對我說:“打雞蛋的時候,要把雞蛋在灶臺稜角輕輕地敲一下,等雞蛋稍稍裂開以後,再把雞蛋輕輕地用手掰開。”我第一個雞蛋打的很好,但第二個雞蛋沒有打好,可能是因為在敲雞蛋的時候沒敲好,所以才導致雞蛋沒有打好吧。打好了雞蛋該攪雞蛋了。我拿出一雙筷子,把雞蛋攪勻。

現在該下鍋了。先開火,等鍋裡的水乾了,再把油倒進去,然後把雞蛋均勻地倒在鍋裡。過了一會兒,用鍋鏟把雞蛋切碎。切好後,把雞蛋盛到盤子裡。我們拿出蔥和姜,把蔥姜切成片,放在鍋裡。然後把西紅柿放在鍋裡。過了一會兒,把鹽放入鍋裡,要一次全放,不要分幾次放。因為如果分幾次放,你就不知道該放多少了。然後把鹽和西紅柿攪拌勻。把菜盛到盤子裡。一道菜就做成了。

我拿了幾雙筷子,讓大家嘗一嘗,看做的好不好吃。爸爸媽媽說:“哇,真好吃!”但我嚐了嚐,“明明有點酸,你們為什麼還說好吃呢?”他們說:“因為這是你做的呀,只要是你做的我們都愛吃。”從這裡我感受到爸爸媽媽對我的愛,以後我要給他們多做一些我可以乾的事,來幫助他們,同時我也要改正不好的地方,保持完美的地方。