服務人員禮儀培訓
從服務禮儀的角度來講，做為一名服務人員，我們要明白，服務意識應該牢牢紮根於自己的內心深處，體現到工作中去。只有這樣才能發自內心的熱忱地向客人提供主動、周到的服務，從而表現出服務員良好風度與素養。
沃爾瑪，是以服務為主的公司，它能成為世界五百強之首，這一切都是怎麼實現的?真實的原因是：“在沃爾瑪，你能真正地感受到自己受到歡迎”。他們靠的就是這種超強的服務意識，真正受到歡迎的顧客，才是我們的忠實顧客。
關於對服務意識的理解，每個人都不盡相同，服務意識就是一個人對服務的理解，以及在理解該服務後，所表現出來的一個自覺性行為。
我們說：顧客永遠是最正確的。其實，從總體上來講，最重要的、最關鍵的一點就是尊重顧客。而真正尊重顧客的前提，就是我們要假定顧客永遠是正確的。如果擁有這樣一種心態，擁有這樣一種服務意識的話，我們就會善解人意，我們就會無微不至，我們就會不厭其煩，這樣我們一定可以做好自己的本職工作，也就是真正地敬業樂業。服務中的一切問題，都將迎刃而解。
出於對客人的尊重與友好，在服務中要注重儀容、儀表、儀態和語言、操作的規範。
儀容，通常是指人的外觀、外貌。其中的重點，則是指人的容貌。在人際交往中，每個人的'儀容都會引起交往物件的特別關注。並將影響到對方對自己的整體評價。在個人的儀表問題之中，儀容是重點之中的重點。
儀容整體要求：整齊清潔，自然，大方得體，精神奕奕，充滿活力。
頭髮：頭髮整齊、清潔，不可染色，不得披頭散髮。短髮前不及眉，旁不及耳，後不及衣領，長髮劉海不過眉，過肩要紮起(使用公司統一發夾，用髮網網住，夾於腦後)，整齊扎於頭巾內，不得使用誇張耀眼的髮夾。
耳飾：只可戴小耳環(無墜)，顏色清淡。
面貌：精神飽滿，表情自然，不帶個人情緒，面著淡妝，不用有濃烈氣味的化妝品，不可用顏色誇張的口紅、眼影、脣線;口紅脫落，要及時補裝。
手：不留長指甲，指甲長度以不超過手指頭為標準，不準塗有色指甲油，經常保持清潔，除手錶外，不允許佩戴任何手飾
衣服：合身、燙平、清潔、無油汙，員工牌配戴於左胸，長衣袖、褲管不能捲起，夏裝襯衣下襬須扎進裙內，佩戴項鍊，飾物不得露出制服外。
圍兜：清潔無油汙，無破損，燙直，繫於腰間。
鞋：穿著公司統一配發的布鞋，保持清潔，無破損，不得趿著鞋走路。
襪子：襪子無勾絲，無破損，只可穿無花，淨色的絲襪。
身體：勤洗澡，無體味，不得使用濃烈香味的香水。
儀表是綜合人的外表，它包括人的形體、容貌、健康狀況、姿態、舉止、服飾、風度等方面，是人舉止風度的外在體現。風度是指舉止行為、接人待物時，一個人的德才學識等各方面的內在修養的外在表現。
生活中人們的儀表非常重要，它反映出一個人的精神狀態和禮儀素養，是人們交往中的"第一形象"。天生麗質，風儀秀整的人畢竟是少數，然而我們卻可以靠化妝修飾、髮式造型、著裝佩飾等手段，彌補和掩蓋在容貌、形體等方面的不足，並在視覺上把自身較美的方面展露、襯托和強調出來，使形象得以美化。
那麼，在儀表方面我們應該注重些什麼呢?。
首先，我們應該注重儀表的協調
所謂儀表的協調，是指一個人的儀表要與他的年齡、體形、職業和所在的場合吻 合，表現出一種和諧，這種和諧能給人以美感。對於年齡來說，不同年齡的人有 不同的穿著要求，年輕人應穿著鮮豔、活潑、隨意一些，體現出年輕人的朝氣和 蓬勃向上的青春之美。而中，老年人的著裝則要注意莊重、雅緻、整潔，體現出 成熟和穩重。對於不同體型，不同膚色的人，就應考慮到揚長避短，選擇合適的 服飾。職業的差異對於儀表的協調也非常重要。比如，教師的儀表應莊重，學生的儀表應大方整潔，醫生的穿著也要力求顯得穩重而富有經驗。當然，儀表也要 與環境相適應，在辦公室的儀表與在外出旅遊時的儀表當然不會相同。
其次，我們的儀表應注意色彩的搭配
暖色調(紅、橙、黃等)給人以溫和，華貴的感覺，冷色調(紫、藍、綠等)
往往使人感到涼爽、恬靜、安寧、友好，中和色(白、黑、灰等)給人平和、穩 重，可靠的感覺，是最常見的工作服裝用色。在選擇服裝外飾物的色彩時，應考 慮到各種色調的協調與膚色，選定合適的著裝、飾物。
最後我們的儀表應注意場根據不同的場合來進行著裝，喜慶場合，莊重場合 及悲傷場合應注意有不同的服裝，要遵循不同的規範與風俗。
服裝不是一種沒有生命的遮羞布。它不僅是布料、花色和縫線的組合，更是一種社會工具，它向社會中其他的成員傳達出資訊，象是在向他人宣佈說：“我
是什麼個性的人?我是不是有能力?我是不是重視工作?我是否合群?” 舊時代的女性注重服裝的動機較單純，其目地無非只是為想獲得他人的讚美，或是增加對異性的吸引力。在講求男女平等的時代裡，女人處處希望與男人平等 競爭，簡單追求外表的性吸引，已並不能滿足這些職業女性，女性競爭者在著裝 方面必須要更具道德魅力、審美魅力、知識魅力及行為規範的魅力，使服裝無形 中為協調人際關係、提高工作效率，增加職位升遷的機會，起到良好的作用。
酒店服務禮儀培訓
現在酒店行業有不少服務員沒有認識到服務用語的交際、服務和創效功能的重要性，在為客人服務時沒有服務用語，結果被人稱為“啞巴服務”，使酒店服務形象欠佳，影響了酒店的聲譽。
1、 服務用語的要素
①、以賓客為中心
在服務過程中要將賓客的需求放在第一位
②、熱情誠懇的態度
熱愛本職工作：
“言為心聲”只有我們做到做一行愛一行，敬業樂業，服務態度才能做到誠懇，服務用語才能悅耳入心。
設身處地為賓客著想：
我們熱誠待遇客，要學會將心比心，常常假設自己是一位顧客來提醒自己。
