引導語：服務員是向消費者個人或企業提供的，旨在滿足對方某種特定需求的一種活動和好處，其生產可能與物質產品有關，也可能無關，是對其他經濟單位的個人、商品或服務增加價值，並主要以活動形式表現的使用價值或效用。以下是小編整理的客房服務員培訓資料，歡迎參考!
一、 客房清掃的順序
(1、滿足住店客人的需求;2、保證總檯的售房3、方便工作調高效率;4、有利於客房設施的維護和保養。)
1、 請即打掃房。掛有：“MAKE UP ROOM”的房間或客人口頭上要求打掃的房間，應優先安排清潔整理，滿足客人的要求。
2、 總檯、房務中心或領班指示打掃的`房間。
3、 VIP房間。
4、 退客房。
5、 普通住客房。
6、 空房。
7、 長住房應與客人協調，定時打掃。
二、 客房清掃的基本方法
從上到下 從裡到外 環形清理 乾溼分開 先臥室後衛生間 注意牆角
準備工作
1. 清潔用具的準備：
應備有：清潔籃、洗刷用具(面盆刷、馬桶刷、牙刷、百潔布、板刷)、橡膠手套、清潔劑、消毒藥、抹布等。
抹布的使用要求：
1、 紅色(1幹1溼)—房間抹塵
2、 橙黃色(1幹1溼)—衛生間浴盆
3、 淡黃色(1幹1溼)—衛生間面盆
4、 藍色(1幹1溼)—馬桶
5、 綠色(1幹1溼)—衛生間地面
6、 白色擦杯佈—杯具專用
客房臥室清理的十字訣
開：開門、開窗簾、開玻璃窗。
清：清理菸灰缸、垃圾桶(包括地面的大垃圾)
撤：撤出用過的茶具、玻璃杯、髒布草、髒布件。如果有客人用過的餐具也一併撤出。
做：做床
擦:擦傢俱裝置及用品，從上到下，從裡到外環形擦拭。
查：檢視傢俱用品有無壎壞，配備物品有無短缺，是否有客人遺留物品。邊擦邊檢查。
添：新增房間客用品、宣傳用品及經過洗滌的茶水具。(此項工作後進行衛生間的清理)
吸：地毯吸塵由裡向外，同時對清理完畢的衛生間進行吸塵。
關(觀)：觀察房間清潔整理的整體效果;關燈、關門。
登：在服務員工作日報表上做好登記。
衛生間清掃的十字訣
開：開燈、開換氣扇。
衝：放沖水馬桶，滴入潔廁劑。
收：收走客人用過的毛巾、洗刷用品，以及垃圾。
洗：清潔浴缸、牆面、面盆和馬桶。
擦：擦乾淨衛生間各部位進行消毒。
消：對衛生間各部位進行消毒。
添：添補衛生間的棉織品和消耗用品。
刷：刷洗衛生間的地面。
吸：用吸塵器對地面吸塵。
關(觀)：觀察和檢查衛生間工作無誤後即關燈並把門虛掩。將待修專案記下來上報。
