大學聯考期間飲食一直是各位家長關心的，大學聯考期間吃什麼好?大學聯考飲食需要注意些什麼?有哪些注意事項?以下是小編為你整理大學聯考飲食的一些注意事項，希望能幫到你。
忌臨時換食譜
一般考試前一週不要隨意改變平時的飲食習慣，不要食用平時考生沒有吃過的新食物。因為新食物平日沒吃過，可能存在過敏、不耐受、胃腸不適等問題。突然改變日常飲食結構，反而會讓孩子不習慣，增加心理負擔，不利於臨場發揮。考前要少吃容易產氣、產酸的食物，如韭菜、地瓜、碳酸飲料等。
注意忌口
如果考生出現咳嗽和哮喘，像蝦、蟹類雖然含有大量的鈣、磷、蛋白質，卻不建議在備考期間食用，因為這些食物中的異性蛋白，會引起進一步過敏。同樣，考生應少吃荔枝、芒果等熱性水果，防止“上火”。
忌臨時進補
臨時進補不妥。營養和知識一樣，要靠平時積累。保健品絕非萬能，保健品也有因人而異、適不適合的問題。考生和家長不要期待那些標榜提神醒腦的產品會產生“特異功能”，如果不吸收、不適應的話，反而會導致腹瀉、過敏、感冒上火等病症，與家長的意圖適得其反。
忌吃冷飲
大學聯考期間最好不要吃冷飲，以免造成胃腸消化吸收功能紊亂。汽水、冰水等也應少飲，以免影響食慾。可以在三餐之間讓孩子吃些水果，如西瓜、香蕉等，尤其是香蕉，具有穩定情緒的功能。可以喝一些橙汁、蘋果汁、番茄汁，特別是新鮮的原汁，富含多種維生素、糖類以及礦物質。
大學聯考期間不能吃的食物1.大學聯考期間不能吃冷飲雪糕
有 的考生趕路熱了，在考場附近，買支雪糕降降溫，因為本來就緊張、壓力大，再趕上夏天，身體裡熱得像團火，吃一根雪糕雖然降溫了，但卻會引起胃腸的不 適 應，出現胃腸疾病或是胃痛。若是再加上雪糕等冷飲的衛生不安全，或是質量無法保證，那帶來的問題就會更大。所以，大學聯考這兩天，儘量不要吃雪糕冷飲等。
2.大學聯考期間不能吃涼拌菜
高 考期間，儘量不要給考生吃這些涼拌菜和滷菜。涼拌菜，首先在清洗環節，很可能會洗不乾淨，細菌或病菌殘留;第二，涼拌菜有葷有素，不同的菜品帶有不同 的' 菌類，容易起衝突，即使不衝突，也可能會因為衛生不安全出現各種問題。選擇在飯店用餐的家長和考生，更要注意，一定不要吃熟食。
3.大學聯考期間不能吃利尿水果
現 在正是西瓜和香瓜上市的季節，但是考生卻不宜多吃，因為這兩樣水果都是利尿的，吃完之後上廁所會比較頻繁，不僅影響了考生的思路，也耽誤了短暫的考試 時 間，而且，這兩樣吃不好，都容易引起腸胃不適，甚至是更嚴重的疾病，而且晚上吃了也容易上廁所，影響睡眠，所以建議家長，不要給考生吃。
4.大學聯考期間不能吃小米粥
高 考期間，在食物的選擇上應堅持“保守原則”，切忌“創新”。也就是說，要儘量多吃平日裡常吃的食物，而不要輕易嘗試新的食品(包括一些所謂的補品)。另外 要避免吃那些刺激性強、比如大蔥、辣椒、芥末等和那些不容易消化的食物(比如牛肉等)。有些家長認為，考生著涼後早餐應該做些小米粥，但早餐一 定不要吃 小米粥，因為小米粥容易降低人的興奮度，不利於考生進行大學聯考。但是小米粥或者是小米飯比較適合在晚上吃，這樣有助於睡眠。
5.大學聯考期間不能吃紅色水果
不同的色彩的蔬菜有不同的效果：黑色蔬菜會增強自信，如木耳、黑米、紫菜等;綠色蔬菜可以穩定情緒，如菠菜、油菜、大頭菜等;紅色蔬菜可以起到興奮神經的作用，大學聯考前的考生一般都處於興奮狀態，應該減少紅色蔬菜的攝入，以免過度興奮。
6.大學聯考期間不能喝咖啡
一 些含糖的飲料在吃飯前最好不要吃，易產生飽腹感，不利進餐時的食量。考生考試前可以喝一些茶及咖啡，但一定不要太濃，濃茶及濃咖啡都有興奮的作用，會 適 得其反，影響睡眠質量。專家特別提醒考生在考試期間一定不要喝咖啡，因為咖啡因的作用會使人產生尿頻，影響考生的臨場發揮。
大學聯考前減壓的10種方法症狀一：一想到大學聯考就緊張，呼吸加快，心跳加劇，肌肉緊張。
【處方】告訴自己，適度的緊張是正常的，不必過分擔憂。找一兩件高興的事去做，或者有意識地做些家務，分散注意力。陪父母散散步，適當與同學交流，講述一些發生在身邊的愉快故事。
症狀二：失去自信心，懷疑自己的能力，覺得自己一定考不好。
【處方】自信心不足，重要原因是對學習的知識不能紮實地掌握，還存在知識空白點。這時可以一方面查漏補缺，另一方面回憶以往考試的成功經驗。早晨起床時暗示自己心情愉快、有信心，以傑出人物為榜樣，提醒自己不要驚慌，沉著應考。
症狀三：越是臨近考試，越是覺得知識生疏;越是拼命複習，越是覺得掌握得不紮實。
【處方】這是心緒緊張的具體表現，屬於正常現象，需要緩和繃得太緊的神經。建議適當參加文體活動，但不能過於劇烈;一旦感覺到學習得特別疲勞了，要立即放下書本，休息鍛鍊。即使在這時，頭腦裡仍然要注意對知識系統的完整梳理和把握。
症狀四：心情煩躁，容易發脾氣，對很小的事情也容易發火。
【處方】在疲憊的情況下，會出現一些不良情緒。這個時候，內向的考生可出去散步，看看風景，平復心情;外向的考生在不傷害他人和自身的情況下發洩一下，如大笑、打枕頭等，但要有度，否則引起情緒失控，只會適得其反。
症狀五：懷疑自己得了“健忘症”，不僅對所學知識常常遺忘，日常生活也出現丟三落四的現象。
【處方】這時需要暫時放下功課，做一些放鬆訓練。比如可選一些輕鬆舒緩的樂曲作為背景音樂，全身放鬆地坐在椅子上，兩臂自然下垂，雙眼微合，進行深呼吸。
症狀六：身體狀況出現問題，如嘔吐、拉肚子、過敏等。
【處方】要注意合理飲食和保證充足的睡眠。考試前既不可空腹，也不可過飽。忌暴飲暴食，注意飲食衛生。每天定時睡覺、起床，調整好“生物鐘”。很多身體不適的原因也有心理緊張的因素，可以參照消除緊張感的方法使自己放鬆，心理上輕鬆了，身體上的壓力也能減輕不少。
症狀七：難以入睡，越是逼著自己睡，越是睡不著，結果白天沒有精神。
【處方】不要硬逼自己入睡，可以用一些小方法誘導自己睡覺。如躺下仰臥，做舒暢的深吸氣，默默地對自己說：“放鬆，放鬆……”用一些不致引起自己情緒激動的詞語和景象來佔據自己的思想。
症狀八：臨考怯場，一進考場就感到巨大的壓力和恐懼感，不能放鬆下來。
【處方】考試前做好精神、物質上的準備工作，有利於放鬆緊張心情。精神準備除了要調整好情緒外，也可以適當做些“幻想式的應考法”測試，暗示自己能夠沉著、成功地通過考試。還應熟悉到考點的行車線路，考場所在的學校、樓層、教室，考場位置和自己的座次、編號和廁所的位置。
症狀九：精神難以集中，總是走神，容易被外界的刺激所吸引。
【處方】當注意力集中得不是很好時，最好先放鬆一下，而不是拼命地去看書，適當放鬆一下再回到桌前看書時，會發現你的注意力比沒放鬆前強很多。複習得很累了，在有厭倦心理的情況下，考生應該調整自己的心態，做一些比較容易做的題目，然後從易到難，精神狀態會更好一些。
症狀十：一緊張就想上廁所，在考場也總想上廁所。
