1、人工合成藥物主要有____________、________和________等。
2、阿司匹林是人們熟知的治感冒藥，具有___________作用，其化學名是_______________，是第一個重要的_______________，結構式為________________。阿司匹林是一種________，白色晶體，____於水以水楊酸為原料，使之與乙酸酐直接反應制備阿司匹林的化學反應方程式為：_________________________________________;可溶性阿司匹林的療效更好，寫出製備的化學反應方程式：_____________________________。但長期大量服用阿司匹林會有不良反應如_________、_________，出現後者這種情況是中毒的表現，應立即停藥並靜脈滴注________溶液。
3、青黴素是重要的抗生素即消炎藥，有阻止多種____________的優異功能，適於醫治因____________和__________等引起的血毒症;但在使用之前要進行____________，以防止過敏反應的發生。
4、抗酸藥作用是________________________，緩解胃部不適，其主要成分時能中和鹽酸的化學物質，如 _________、_________等，寫出其中一種和鹽酸的反應方程式__________________________________ 。
《合理選擇飲食》
1、水是人體的重要組成成分，約佔人體體重的______，其主要作用是____ __，_________，______________ 。
2、食物的酸鹼性與化學上所指的溶液的酸鹼性不相同，他是指食物的_________或_________，是按食物______________________________來分類的.。例如，由C、N、S、P等元素組成的蛋白質，在體內經過消化、吸收後，最後氧化成____：C變成________，N變成________，S變成________，P變成________，這些最終產物是_________，使體液呈________。又如某些蔬菜、水果多含、Na、Ca、Mg等鹽類，在人體內代謝後生成_________，使體液呈______。而人體血液的pH總保持____________(_____~_____) 。
3、食品新增劑是指為改善食物的___、___和___，或補充______________________________以及根據______和______的需要而加入食品的____________或_________。
4、常見的食品新增劑的分類為_________、_________、_________、____________。早期採用的防腐劑主要是_____、___及___等，現在常用的防腐劑有_________、_________、________、________
