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擁有情懷的野菜:荇菜的時間詩意

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參差荇菜,左右流之。窈窕淑女,寤寐求之……荇菜已經成了一種情懷。也是多虧了這詩,荇菜這平常的植物才得以由先秦一直詩意到當今。

擁有情懷的野菜:荇菜的時間詩意

  荇菜的自然屬性

荇菜為多年生浮水植物,常成片地蔓在平穩水域。正所謂,“五月河中菱荇遍。絲綸欲下相縈絆”——水中菱荇生長茂盛以致於連下魚鉤的地方都沒有,這雖然是誇張,但也反映了荇菜強大的生長能力。

不得不說荇菜與睡蓮確有幾分相似。看它那葉形,卵形的葉片基部深裂,跟睡蓮的葉子簡直就是一個模子印出來的,哦不,應該說是式樣相同大小有別的兩個模子印出來的,畢竟荇菜的.葉要小巧得多(還沒巴掌大)。啊是了,葉子的背面是紫褐色的,有點神奇。哎呀沒圖,你可以試著想象一下,或者試試能不能用手把上邊這片葉子翻過來瞧瞧O(∩_∩)O

荇菜雖然看起來像是迷你版的睡蓮,不過等到花一開,它就只能乖乖地道出自己的身份了。金黃色的花冠五裂,裂片邊緣有很多細細的裂齒,為須狀,癢癢的感覺。花冠裂片的中間部分有著明顯的皺痕,要厚實些,骨架一般;兩側則是比較薄且稍透明,比較輕盈。田田綠葉中的黃花,也是蠻仙氣。

  作為家常野菜

嗯,荇菜是可以食用的。雖說因沒吃過而不知其滋味若何,但想來也只是一種家常野菜。晉時吳中一首童謠中有這麼兩句:“寧食下湖荇,不食上湖蓴”,帶上了一個“寧”字,可見荇菜在食用方面確實是與蓴菜相去甚遠。在寫下這些之後,我不經意間看到了一句“ 豬、鴨、鵝均喜食, 草魚也採食”,這真是……o(≧口≦)o

這麼好看,還是留著觀賞吧。荇菜葉形小巧別緻,花挺仙且花期長,是點綴水景的佳品。想象一下,一片荇菜,泛舟其中,迎著徐來的清風,輕舟漾荇蔓,游魚撥荇花,多有意境。於此,也就不難理解《紅樓夢》中薛寶釵為什麼會將杜工部的“水荇牽風翠帶長”視為媚語了。

  詩意の結尾

記得《採蓮賦》很有感,就從中摘幾句來做結吧。雖然說了是採蓮,但我們不管它,誰讓它提到了荇菜呢——

於時妖童媛女,盪舟心許,鷁首徐回,兼傳羽杯。櫂將移而藻掛,船欲動而萍開。爾其纖腰束素,遷延顧步。夏始春餘,葉嫩花初。恐沾裳而淺笑,畏傾船而斂裾,故以水濺蘭橈,蘆侵羅褠。菊澤未反,梧臺迥見,荇溼沾衫,菱長繞釧。泛柏舟而容與,歌採蓮於江渚。