小時候，初春的日子，晴好的天氣，每逢週末，我會和小夥伴們搭夥成群，去地裡剜野菜。那是放風的日子，狂野的時候，心靈最放鬆的童年！
初春的野菜在我老家一律叫“地芽菜”，多好的名字啊，是大地發出的芽兒，是嫩嫩的，柔柔的，初生的，惹人疼愛的菜！
當和煦的春風喚醒了農田，吹綠了柳稍，各種各樣的野菜也不甘落後地露出了嫩綠的身姿，我們一群小夥伴便提起小籠子，帶著鐵鏟兒，走小道，越溝渠，巡地頭，進麥田，一路上嘴裡還唱著：王寶釧，實可憐，提個籠籠把菜剜。一旦發現那綠瑩瑩、水靈靈、鋸齒般，有著細細絨毛綠葉的薺菜，便忍不住吆喝：我這有，是薺菜，多得很，趕緊來。其實並沒有幾株，麥田裡不可能多得很，但大家都爭先恐後跑過來：在哪呢，在哪呢？孩子們的眼睛最尖，大夥都找到了合意的物件，喜滋滋地彎腰俯身，每人一株，專心致志，小心翼翼地用鏟兒剜起來，左手輕輕拈起來，鼻尖就有了攜了泥土清香的味道。 “日日思歸飽蕨薇，春來薺美忽忘歸。” 薺菜是陸游的最愛，“三春薺菜饒有味”是鄭板橋的禮讚。這土之又土的地芽菜竟也得到過詩人們的喜愛，童年的我們卻不知，我們對它的愛是大人們潛移默化，來自遺傳。
想剜第二株，就沒了份，“哈哈，我剜的最大。”“不不，我的.才大。”“別爭咧，前面還有，趕緊分開，往前走！”於是大夥分開，每人攤一壟，彎著腰，朝前出溜，這時候的麥田，禁得起小孩的腳步，於是不遠處就有了葉片細長，形似麵條的麵條菜，這次學了乖，不再呼朋引伴，自己偷吃了獨食。大家卻心領神會，誰也不言傳，在個人的領地裡各自剜，嘴裡卻哼哼：“碎娃碎娃，你別貪，最好的薺菜，還在 前面。”你爭我趕，剜著剜著，籠子裡的各種各樣的地芽菜漸漸隆起，新鮮感慢慢的就淡了。
大夥合攏過來，籠子丟在一邊，開始做遊戲。或者老鷹抓小雞，或者鬥雞，或者撞飛機，或者在地頭摔泥炮。可能大家對後三樣有些陌生，鬥雞，就是提著一條褲腿，單腳往前跳，彎著的膝使勁往對方支起的膝上撞，先丟開褲腿或先倒地者輸。撞飛機，需要人多，三人胳膊互挽，組合成一架飛機，嘴裡喊著：“三人飛機過來了，三人飛機過來了”往另外的三人飛機上撞，胳膊先分開者輸。對抗，衝撞，考驗著男子漢的勇氣，考量著勇士們的身體。
最有鄉下風趣的是摔泥泡，黃土和泥，揉成麵條般鬆軟，捏摸成缽缽樣，大肚，小口，薄底，然後高高舉起，猛翻手，口朝下，使勁一摔，“嘭”的一聲，泥缽底炸開了花。誰的聲大，炸得開花四濺，誰就贏。往往瞄的不準的，側面摔地，則“啵“的一聲輕響，成了一灘爛泥，稱之為“蔫蔫炮”、“疵疵炮”，惹人譏笑。兩手黃泥，咋暖還寒的季節裡，不停地搓動，有時忍不住對著手哈熱氣，黃泥就糊了臉面，但沒有人笑話。黃泥並不髒，是新鮮的黃土與清水和的，有著泥土的清香，鄉下孩子沒有那麼嬌氣。
簡單的遊戲我們卻玩得津津有味，熱了就丟剝了外衣繼續，實在累了就一屁股坐麥苗上，看風擺楊柳，看天上雲散雲聚，看鳥雀飛來飛去。直到日頭向西，肚子飢，便各回各家，各找各媽。
地芽菜做菜饃，蒸菜團，包餃子，甚至涼拌都是美味。隨著經濟發展，人們的生活也發生著改變，地芽菜也成了稀罕物，調劑著桌上美餐。營養學家又在挖掘它的價值，讓城裡人對其垂涎不已。
我常常回憶童年剜地芽菜的日子，和夥伴們無拘無束遊戲的樂趣，這些回憶讓我痴迷，讓我醉。
