最簡單的蛋撻做法

又酥又軟，很容易兩、三口就一個的葡式蛋撻，下面小編給大家介紹最簡單的.蛋撻做法，趕緊來看看吧!

　　最簡單的蛋撻做法

　-材料-

牛奶120g

奶油100g

蛋黃3個

細砂糖30g

低粉15g

蛋撻皮10個

　-做法-

①

撻皮是買的，懶的做啊。

先將撻皮拿出來軟化，這樣烤出來會比較酥!

②

倒入牛奶、奶油、砂糖、蛋黃，攪拌均勻，

多攪拌幾次使糖化掉。(預熱烤箱200度)

③

篩入低粉攪打均勻!

④

將蛋撻液過濾!

⑤

倒入撻皮中!

⑥

放入烤箱，200度烤20分鐘!