當前位置:才華齋>技能>日本料理>

色拉醬炒飯的做法

日本料理 閱讀(2.35W)

色拉醬(mayonnaisa)又稱為美乃滋、蛋黃醬,是用雞蛋、橄欖油製成的酸甜味調味品。色拉醬有很多種類,主要有千島沙拉醬、塔塔沙拉醬、柳橙沙拉醬、味噌沙拉醬、山葵沙拉醬等。今天小編給大家介紹的這款是色拉醬炒飯,沒吃過吧,那就和小編一起來看看吧

色拉醬炒飯的做法

  食材

  主料

隔夜飯2碗

培根1片

輔料油適量

鹽適量

雞精適量

甜味色拉醬1大勺

蔥1只

  步驟

色拉醬炒飯的做法步驟1.小蔥切蔥花,培根切丁,色拉醬1大勺,隔夜米飯2人份

色拉醬炒飯的`做法步驟2.熱鍋冷油放入米飯炒散盛出備用

色拉醬炒飯的做法步驟3.熱鍋少油放入培根丁炒香

色拉醬炒飯的做法步驟4.放入蔥花炒香

  小貼士

1.米飯隔夜最好,先做的米飯需要少發一些水;

2.炒飯的技巧:隔夜飯需要用小火慢慢回穩,當日米飯需要用中火揮發水氣;

以上就是色拉醬炒飯的做法啦,吃膩了蛋炒飯的話就嘗試一下新口味吧,這個很好吃又簡單哦~