韓式土豆餅的做法

這款土豆餅還是在外面吃燒烤的時候點的一道主食，很香很好吃。濃濃的土豆和洋蔥的香味讓人回味無窮。土豆和洋蔥用專用的擦板擦成蓉再加少量麵粉和鹽煎成小餅，喜歡的親們不妨試試。

　　食材：

　　步驟：

1.土豆去皮洗淨，洋蔥去皮洗淨

2.土豆用這種擦板擦成蓉

3.洋蔥也擦成蓉

4.放入適量鹽拌勻

5.放入適量麵粉

6.攪拌均勻

7.電餅鐺預熱，放入少許油

8.舀入適量的土豆麵糊攤平

9.煎至兩面金黃即可

　　小貼士：

麵粉加的不要過多，只要攪拌的稠點有點阻力就差不多了;

不用額外加水，土豆就會出很多的水;

擦洋蔥的時候有點不好擦，最後我就用刀切得碎碎的也可以。