石鍋拌飯是韓國最常見的一款美食，相信愛看韓劇的女生都不會陌生，那麼韓國石鍋拌飯怎麼做呢，一起來看看小編整理的圖文教程!
主料
米飯適量、胡蘿蔔半根
黃瓜半根、蕨菜一把
綠豆芽一把
輔料
韓國甜辣醬兩勺、雪碧兩勺
鹽適量、食用油適量
石鍋拌飯的做法步驟
1. 胡蘿蔔、蕨菜、黃瓜切絲準備。豆芽洗淨。
2. 豆芽焯水煮熟。再分別幹炒胡蘿蔔、黃瓜絲、以及蕨菜。
3. 下面就是準備醬了。兩勺甜辣醬，倒入少許雪碧（一勺多），可加幾滴芝麻油提香。韓國的.石鍋拌飯都是這樣稀釋甜辣醬的哦。
4. 石鍋刷一層油，然後鋪上米飯，壓實。
5. 擺好配菜。
6. 在中間這個小洞裡面倒入醬汁。
7. 再煎一個一面熟的太陽蛋（蛋黃可滴入一兩滴白醋，保持鮮嫩）。煎好後，放到石鍋表面。開中火，大概兩三分鐘。聽到噗滋噗滋聲音時候關火。
8. 這樣就做好了。剩餘的醬，可以根據個人口味再新增。
小貼士
配菜可以更換為自己喜歡的，切成絲就可以。比如說洋蔥絲、菠菜、豆乾，腐竹等等。
