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韓國正宗石鍋拌飯怎麼做

韓國料理 閱讀(1.43W)

石鍋拌飯是韓國最為出名的料理,很多人也想學做。正宗的韓國石鍋拌飯怎麼做呢?下面是小編分享的做法,一起來看一下吧。

韓國正宗石鍋拌飯怎麼做

所需食材:

胡蘿蔔,金針菇,黃瓜,拌飯醬,雪碧,火腿,黃豆芽

做法步驟

1. 忘了拍張全家福。準備原料都切絲。胡蘿蔔過油炒炒。

2. 金針菇過水也炒下。黃豆芽焯水斷生。

3. 石鍋底抹層油。把蒸好的米飯鋪上稍微壓平。

4. 如圖都擺好。煎個溏心雞蛋。小火煨。聽見滋滋聲音就可以了。喜歡鍋巴要多煮一會兒。我聽見滋滋響後又煮了十分鐘。千萬小火啊。

5. 拌飯醬一定用雪碧稀釋。

6. 有菜有飯。簡單又美味的石鍋拌飯。

7. 鍋巴是最愛哦。回家吃飯吧。