不得不說，每次一有什麼韓劇開始流行起來之後，就會有各種各樣的歐巴美食橫空出世，像是之前的炸雞啤酒，也之前有人模仿吃炸雞啤酒出了事故的情況不同，這次火的是石鍋飯，其實我們自己也可以動手做出美味的韓國牛肉石鍋拌飯哦！
搭配材料：
做法步驟
1
牛肉切薄片，放入碗中。
2
梨、洋蔥、大蒜、生薑、醬油、紅糖、黑胡椒和香油倒入攪拌器充分攪拌，攪拌好後澆到牛肉上。
3
放一半蔥花和所有胡蘿蔔片。拌勻，醃製至少一個小時。
4
醃好後，熱鍋，倒油，牛肉分批次煎。
5
石鍋內壁均勻塗抹一層香油，放入熟米飯均勻鋪平，再鋪上煎好的牛肉。石鍋加熱，出滋滋的響聲並冒熱氣後離火，放點醬，配上泡菜。
6
撒上蔥花和芝麻，就能吃了。
烹飪小竅門
石鍋容易燙手，這點大家要當心。
