蜂蜜綠豆糕十分美味，那麼你知道該怎麼做嗎，下面小編為大家介紹關於蜂蜜綠豆糕的做法，歡迎大家閱讀!
1.取適量綠豆麵。
2.封好保鮮膜入蒸鍋蒸熟。
3.蒸熟以後有些塊狀，將其壓碎。
4.加適量橄欖油。加些橄欖油，可以避免綠豆糕食用時掉渣。
5.加蜂蜜。蜂蜜量大些，但要一點一點加，防止面太軟了。
6.加白砂糖。
7.加糖桂花攪拌。
8.邊攪拌邊用蜂蜜找軟硬度，用手可以攥成塊兒即可。
9.取大小適中的`一塊，放到模具中。
10.再壓出。
11.可以換不同的花形，依次做好，即可享用。
小貼士蒸綠豆麵時不蒙上保鮮膜，蒸後會結成硬塊，再碾壓很麻煩。
喜歡口感更細膩，可以將蒸後的綠豆麵過篩。
完全用蜂蜜和的綠豆麵，使綠豆糕的顏色偏深，如果喜歡淡色的，可以加適量水，但綠豆糕的口感會打些折扣。
