今天，小編為您介紹的是檸檬蛋糕的.製作方法，這個蛋糕加入檸檬而製作成，成品透著檸檬特有的清香，好不誘人。
選料：
麵粉一杯半，白糖一杯，牛奶1/2杯，黃油1/2杯，雞蛋兩個，鹽1/2茶匙，泡打粉一茶匙，檸檬一個(檸檬皮搓碎，檸檬汁備用)。
製法：
1、將黃油壓碎，加入牛奶，雞蛋，白糖攪拌均勻。
2、加入麵粉，泡打粉，鹽和碎檸檬皮，拌勻後到入容器。
3、爐溫220度，烘烤約15-20分鐘(沒有烤箱的，可用微波爐，10分鐘高火微波，然後5-10分鐘燒烤，雖然效果差些，但一樣好吃哦)。
4、在檸檬汁里加入一點糖，用小火融化成糖汁。
5、將檸檬糖汁澆在烤好的蛋糕上就好了。
