在學習、工作乃至生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，藉助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識資訊。你知道作文怎樣寫才規範嗎？下面是小編幫大家整理的看爸爸燒菜作文，供大家參考借鑑，希望可以幫助到有需要的朋友。
看爸爸燒菜作文 1
爸爸會燒幾道美味的西北菜。新疆大盤雞是他的得意之作，也是我和媽媽的最愛。今天他又要大展身手了。
爸爸繫上圍裙，挽起袖子，把雞肉切塊焯水；把土豆和胡蘿蔔切成塊；把蔥薑蒜切段、切片；又把啤酒、豆瓣醬等調料準備好。一會兒工夫一切準備就緒，只等開炒了。
只聽油煙機嗡嗡作響，炒鍋已經架在了灶火上，清亮的橄欖油倒進了鍋裡。不一會兒，只聽“刺啦啦”作響，雞肉進鍋了，爸爸快速地翻炒著，原本發白的肉漸漸變成了金黃色，一股肉香撲鼻而來。緊接著爸爸倒入醬油和豆瓣醬，放入蔥段、薑片、蒜瓣和花椒、八角等佐料、調料翻炒一氣。隨著一瓶啤酒的加入，鍋裡的肉全部沒在了湯汁中，頓時停止了喧鬧。我猜它們一定是喝醉了，所以都安靜了下來了——反正我是被滿屋的香味薰醉了。加入啤酒的湯汁燒開後，爸爸把土豆和胡蘿蔔塊放進去，蓋好鍋蓋，調低了火力開始燉煮。鍋裡“咕嘟嘟”地發出聲響，我的肚子也開始“咕嚕嚕”迫不及待地等著菜出鍋了。
大盤雞被端上餐桌，金燦燦的'雞肉、黃澄澄的土豆、紅豔豔的胡蘿蔔、綠油油的蔥段堆成一座小山，濃濃的湯汁從財力溢位來，環繞在盤子裡，真好看。媽媽聞到香味也從臥室走出來，看著這盤色、香、味俱全的菜讚不絕口。而我早就坐在一旁狼吞虎嚥地吃了起來。
燒菜真不是一件容易的事情，不僅要做充分的準備，要記住做菜的工序，還要掌握好火候，更重要的是要用心去做，才能做出美味佳餚。
看爸爸燒菜作文 2
今天是星期日，我準備當一回小記者，採訪一下爸爸是怎樣燒菜的。
到了中午我等在了廚房，只見爸爸笑呵呵的拿出了青菜，把菜洗乾淨後放到了砧板上面，在把菜根切掉留下菜娃娃（因為菜娃娃是我愛吃的'，嘿嘿）後將青菜切成了一段段，這樣炒青菜的準備工作算是做好了。接著爸爸把煤氣灶開啟，頓時，藍色的火苗躥了出來，活像一群可愛的小娃娃，真漂亮！爸爸先把兩勺油倒入鍋中，等鍋中冒出一股青煙了，說明油已經很熱了，爸爸馬上就把青菜倒入鍋中，只聽“滋啦”一聲，可把我嚇了一跳，“這是因為青菜表面的水和熱油接觸了產生的聲音，不用怕。”爸爸告訴我，只見爸爸拿著剷刀上下翻炒，幾下過後蓋上了鍋蓋。“爸爸，什麼時候能好啊？”“小饞貓，過五分鐘就好。”一會兒時間差不多了，爸爸掀開鍋蓋，一邊翻炒，一邊放入少許鹽，然後繼續翻炒，等菜燒透後，爸爸把青菜盛起，放入早已準備好的盤中。
啊！真香，飯桌上白白的米飯和綠油油的青菜成了好搭檔,唔——色香味俱全啊！
看爸爸燒菜作文 3
要說家裡的燒菜高手，非爸爸莫屬，煎、炸、燉、炒，樣樣都行。這不，今天爸爸又露了一手，給我們做了一道“創意紅燒肉”。
爸爸先把肉放在溫水裡洗乾淨，他告訴我：“用溫水洗就不會流失肉裡面的蛋白質。”接著，爸爸在鍋裡倒了一些水，把洗乾淨的肉放入鍋裡，又倒了點黃酒，燒開後，撈出來又放進冰水裡浸著！然後，爸爸把肉放進高壓鍋燜煮，大約過了四五分鐘就好了。這時，爸爸另外拿了一個鍋，放入很多白糖，開起小火，慢慢地攪動著鍋裡的白糖。不一會兒，白糖變成了糖水，而後逐漸變成了粘稠的糖漿，顏色也變成了褐色的了。只見爸爸將煮好的'肉放進糖漿裡，快速翻炒，隨後放入了柱候醬，以及事先準備好的鱔絲、老豆腐，又適當加入白開水，從大火到小火，再到大火，慢慢地攪拌，直到收汁。
哇，一盤色香味俱全的鱔絲豆腐紅燒肉出鍋啦！爸爸特意在盤的邊上放上一朵小花，一個切開的番茄做裝飾！這下，一盤普通的紅燒肉立刻成了一件藝術品！媽媽還為這道菜取了一個好聽的名字呢——“環肥燕瘦”！
聞著那撲鼻的肉香味兒，我真是口水直流，可看著如此美的藝術品，我怎麼忍心動筷子哪！
看爸爸燒菜作文 4
今天，爸爸燒芹菜炒香腸。媽媽先洗好菜，然後把芹菜的根切掉，再把芹菜切成一段一段的'，又把長長細細的香腸切成薄薄的片。爸爸燒了一點開水，把芹菜放進開水裡燙一下。一下子，淡綠的芹菜變成了深綠，香味撲鼻。這時爸爸發現了一些菜根，就對媽媽說：“誰讓你做事毛手毛腳。你看，鍋裡還有幾個菜根呢！”“沒關係！”媽媽笑嘻嘻地說，“不就幾個菜根嘛。”
爸爸開始炒菜了。先在鍋裡放點油，等油燒熱了，再把香腸放入鍋中不斷地翻炒。隨著“嚓嚓嚓”的聲音，淡紅的香腸變成了深紅色，一陣陣肉香從鍋中溢位來，真誘人！然後爸爸把芹菜倒入鍋中和香腸一起炒，那味道就更香了。接著，爸爸又加了一點兒鹽、黃酒等調料炒了幾下。最後灑上蔥花、味精，一盆芹菜炒香腸完成了。我迫不及待地用筷子夾了一筷吃。芹菜又脆又嫩，香腸真有嚼勁。可是，在吃芹菜時我沒有嚼碎，卡在了喉嚨裡，吐不出又咽不下，我十分害怕。媽媽連忙拍了一下我的背，芹菜下去了。這時，我才鬆了一口氣。
看爸爸燒菜作文 5
我的爸爸是我們家的大廚，經常做美食給我們品嚐。這不，這個週末的中午他又在廚房裡忙開了。今天的美食選單是——奶油蘑菇義大利麵。
爸爸先在櫥櫃裡挑選好調料，拿出了新鮮的蘑菇，臺式肉腸以及麵條。準備工作就緒，就等開工了。爸爸先點上火，放上鍋子，倒入水，並放入幾勺鹽和少量的橄欖油。他一邊靜等水開，一邊把蘑菇切片，肉腸切丁。水一燒開，爸爸就把面放入沸水中，用筷子不停地撥動，還時不時看看時鐘，計算著時間。過了差不多七八分鐘，爸爸把煮熟的'面倒入冷水中浸泡，讓面冷卻，同時開始著手製作麵醬。只見他先放入蘑菇，等顏色由白色變成棕色後，又麻利地往鍋裡扔進小肉腸，撒上一勺鹽，倒入一整瓶焗麵醬和半杯牛奶，隨後迅速用勺子在鍋裡攪拌。等麵醬沸騰後，爸爸把冷卻下來的面倒入麵醬裡一起攪拌均勻。就這樣，不一會兒，一鍋色香味俱全的義大利麵完成了，就等著裝盤了。
我這看這鍋散發著奶油香味的義大利麵，還沒等裝盤，就迫不及待地吃了一口。啊！滿嘴的奶香味，我簡直無法用言語來讚賞爸爸，只能豎起大拇指，不停地給爸爸點贊，並狼吞虎嚥地吃了第二口，爸爸看著我的樣子，開心地笑了。
看爸爸燒菜作文 6
每週六，爸爸都會親自給我做菜。爸爸最拿手的一道菜是滑蛋蝦仁。
這週六我在廚房看爸爸燒滑蛋蝦仁。爸爸先把材料準備好：蝦仁、雞蛋、少量的糖和鹽、還有蔥和油，然後爸爸準備製作蛋液。他正要把蛋敲碎的時候，我主動說：“我來幫你搗蛋吧。”爸爸笑著說：“不是‘搗蛋’，是打蛋！”“我知道了”，我說。爸爸把雞蛋敲了一下，橙色的圓蛋黃和透明的蛋清流到了一個碗裡。我拿起一雙筷子，快速的在碗裡轉動，很快蛋黃和蛋清就溶在了一起，形成均勻的蛋液。
爸爸開始燒滑蛋蝦仁了！只見他先打開了煤氣灶，藍色的火焰頓時像舌頭一樣舔住了鍋底。爸爸先讓鍋變的熱一點，然後倒入適量的油，再把油加熱。一會兒，一陣淡淡的煙從鍋裡冒了出來，爸爸順手把用鹽和生粉醃過的蝦仁放入鍋中，鍋裡發出了“噼噼啪啪”的'聲音。爸爸立即拿起鏟子，進行翻炒，不一會兒，青色的蝦仁變成了美麗的淡紅色。接著，爸爸把蛋液倒進鍋裡，發出一陣“撲撲”的聲音，一隻只蝦仁彷彿在黃色的蛋海里游泳。爸爸繼續炒蛋，等到雞蛋微微凝固，他就立即關火，再利用鍋的餘熱讓雞蛋進一步凝固。爸爸對我說：“這樣的蛋才不會老，吃起來嫩嫩的。”
最後爸爸把滑蛋蝦仁盛起來，放在盤子裡，撒上一把綠油油的蔥花，大功告成！香噴噴的味道迎面而來，使我口水“直流三千尺”。我吃了一口，啊！滑蛋蝦仁的味道讓我回味無窮。
我對爸爸豎起了大拇指，說：“你的手藝好棒啊！”
看爸爸燒菜作文 7
今天是姥姥生日，為了慶祝，爸爸準備做我和姥姥都喜歡吃的——-爆炒雞丁配白菜絲。
爸爸先把白菜的外皮一層層撥好，再找出菜刀，握住把手，爸爸的手飛速“行駛”，白菜被切成了一根根細絲，然後他把白菜絲兒倒進盆裡，在水下衝洗。之後爸爸再從冰箱裡拿出了一大塊雞肉，一塊一塊的切好。
一切都準備妥當，爸爸用刷子把鍋刷乾淨，然後把火開到最大，在鍋裡滴了些油，等了一會，把切好的雞丁全部放了進去，只聽“譁”的一聲，油象“火山爆發”噴了出來，似乎在抗議：“好熱好熱啊。”爸爸反覆翻炒，油點們的“叫苦聲”在爸爸的“安慰”下，安靜了下來，雞丁的顏色慢慢變色，淺膚色變了，變成了“大火輪”，香味漫沒了整個廚房，我使勁吸氣，想把那誘人的.香味全部吸到我的肚子裡。爸爸又拿來了鹽、味精、醬油，一種一種撒放了進去，香味濃的不能再濃，雞丁的皮爆開了，爸爸把白菜絲放進去，來回翻炒，雞丁比剛才更油滑光亮，似乎在說：“好舒服，好舒服，就像溫泉一樣！”這時，我忍不住想吃一塊，爸爸看見我這股饞樣，一改往常的態度，破例給我了幾塊，我口水直流，就像“飛流直下三千尺，疑是口水落九天”。可是那熱騰騰的氣，也似乎在提醒我：不要吃，不然你的嘴巴就起泡了。可我還是忍不住，不管三七二十一，就往嘴裡放。終於我度過了燙這一關，哇！好香好香，雞丁白菜絲又香又脆又好吃，吃的我連舌頭都想嚥下去。
爆炒雞丁和白菜絲兒，一對好兄弟，爆炒雞丁真好吃！
看爸爸燒菜作文 8
爸爸燒菜這麼好吃，我也想看看學學，看看爸為什麼燒得這麼好吃。
快到吃午飯的時候了，我跟著爸爸跑進廚房，今天爸爸燒的是三心菜絲，這可是我最愛吃的。
爸爸先手腳麻利地把鍋洗乾淨，然後放到煤氣上，接著，爸爸又把翠生生的菜心，肉色的冬筍，棕色的香菇，鮮紅的火腿洗乾淨，再切成一條條細細長長的絲。幹完這些後，爸爸把煤氣點上，在鍋裡放少許油，等金燦燦的.油冒煙了，一個個都像頑皮的小孩，探出頭向我吐舌頭，只聽“劈哩啪啦”的聲音一響，嚇得我躲得遠遠的。爸爸把菜心絲倒入鍋中，一根根菜心絲在油上跳來跳去，彷彿在跳“油上芭蕾”，大約炒半分鐘後，把變成深綠色的菜心絲盛起來放在一邊，把切好的冬筍絲、火腿絲、香菇絲、菜心絲倒入鍋中，加鹽炒一分鐘後，把它們用鏟子剷出來，放入大碗裡，再倒一杯湯進去，再放一點香油，然後慢慢地拌，拌完後把剩湯倒掉，放入二勺生粉，再拌一拌，然後就把它放入燜一燜，最後就可以盛起來，放入盤子中。
只見爸爸三下兩下就把一盤美味菜餚燒好了，真把我看得眼花繚亂、目瞪口呆，對爸爸的廚藝刮目相看。爸爸看著我的樣子，笑著說：“你來嚐嚐吧！”我滿心歡喜地跑過去，用筷子夾了幾根絲，也顧不上吹一口，就往嘴裡送。“味道如何?”媽媽好奇的問道。我說：“很好吃，妙不可言！”
看爸爸燒菜作文 9
一天下午，我放學後回到家裡，肚子已經“咕咕”地抗議了。忽然，一陣香味從廚房裡飄出來，讓我垂涎欲滴。爸爸又在做什麼美味呀？我打算去一看究竟。
只見爸爸把花菜仔仔細細地清洗了一遍，再摘成一小朵一小朵的，放進筐裡備用。又拿出一塊鮮紅色的'肉，把它切成丁，同樣放進一個碗裡，倒入醬油，醃一會兒。爸爸說這樣味道會更加鮮美。
準備好之後，爸爸擰下了大火的開關，火苗像藍色的小裙子一般圍著整個鍋。等鍋燒熱後，他放入肥肉，用鍋鏟用力地壓出油來，再倒幾滴植物油。爸爸又在鍋裡放了幾顆花椒，它們便伴著“嗞嗞”的音樂聲跳起了舞。接下來加入肉丁和花菜，用大火翻炒，再放入鹽和醬油調味。他不停地翻炒，肉丁的顏色漸漸變成淺紅色，也變得軟硬適中。花菜的顏色也由淺黃色變得黃中帶綠，陣陣香味飄散開來。
爸爸把肉丁和花菜鏟進一個大碗裡，花菜在碗裡閃著油亮的光澤，整個廚房瀰漫著肉丁的香味。他大喊道：“開飯了！”晚飯的主角：大碗花菜就完成了！我馬上夾起一朵花菜嚐了嚐，爽口中帶點油膩，又夾起肉丁嚐了嚐，鮮美中帶點酥嫩，真讓人回味無窮啊！
看爸爸燒菜作文 10
今天，是媽媽的生日，爸爸決定親自下廚，大顯身手，做他的拿手好菜——紅燒扁魚。爸爸先從冰箱裡拿出一條大大的、胖胖的，已經殺號了的扁魚，用清水仔仔細細地“梳洗一番”，再從鬥櫥裡拿出一小碟生粉、碎粉狀的蔥、生薑和醬油。爸爸開始燒菜了!他先拿起扁魚在碟子裡翻了一圈，再往鍋里加了一點油。把扁魚又多翻了幾圈，知道扁魚發白為止。
油燒開了，扁魚也發白了！於是，爸爸就把扁魚放在油鍋裡。“嘭一聲”。只聽到一聲巨響，我嚇得“抱頭鼠竄”。
可爸爸卻不慌不忙，反而還“火上加油”：又把火加大了！爸爸拿著鍋鏟，東剷剷，西剷剷，直到魚是金黃色的，才把它盛了出來，放在一旁。爸爸在鍋裡倒入醬油，調好醬汁，又把魚放了進去。
哇！好香哦！原來是爸爸把鍋蓋拿了起來，把蔥末、薑末放進去了，才迎來的'那股香味。一分鐘，二分鐘……都是那麼的香，要知道，我的肚子到現在還是空空如也、柴米未進呢！“好了！”只聽得爸爸叫了一聲，令我不禁喜出望外。
爸爸燒的菜是多麼的好吃呀！可是我太餓了，於是，我來不及細細品嚐，直接狼吞虎嚥，肆無忌憚地把食物灌到我的肚子裡，等爸爸媽媽都在品嚐美魚的時候，我已經飽飽的了，我這才知道什麼叫“豬八戒吃仙人果——全不知滋味”了！
看爸爸燒菜作文 11
昨天晚上，爸爸特地買了大頭蝦準備紅燒大頭蝦。
爸爸盛了一盆水，把蝦倒到水裡，讓大頭蝦先遊一會兒遊乾淨。拿剪刀把大頭蝦的觸鬚和它的鉗子給剪掉。我問“為什麼要剪掉觸鬚和它的.鉗子給剪掉？”“因為吃的時候再弄很麻煩。”爸爸說，爸爸想得真周到。再點火，煤氣灶按鈕擰開，“轟”的一聲，藍色的火苗就竄出來了，爸爸再繞著鍋倒入10毫升的油。
接著把剛剪好的大頭蝦倒入鍋裡，下鍋時鍋裡發出了“噼裡啪啦”的聲音，爸爸再慢慢地翻炒，我問爸爸：“爸爸，為什麼炒蝦時要翻炒？”“因為要讓蝦受熱均勻呀！”爸爸親切地對我說。我看了看蝦，大頭蝦由深綠到了紅色。然後，爸爸加了一點糖，一點鹽和酒。我問爸爸：“為什麼要加酒呢”？爸爸說：“那是要去腥味。”過了幾分鐘，大頭蝦發出了陣陣香味，讓我迫不及待地要吃了。
最後，爸爸裝盤。大頭蝦每個都彎起了腰，像在睡覺。我品嚐著美味的蝦，真是色、香、味俱全。我以後還要吃爸爸燒的大頭蝦。
看爸爸燒菜作文 12
每天爸爸下班回來，第一件事就是煮飯和燒菜。
爸爸先把天然氣的閥門開起來，再把煤氣灶開啟，只聽“啪”一聲，火猛的跳出來，然後爸爸把火調到最大，火有三種顏色，分別是：紅、橙、藍，最後爸爸放平底鍋小火燒，在鍋子裡面放入四勺油，等油燒熱了，一場音樂會馬上就會在廚房舉行。 爸爸先煎牛排，只見他“乒乒乓乓”地從冰箱裡拿出了三塊牛排、兩個青椒和一個洋蔥，爸爸先把牛排放在一個盤子裡，再把青椒去籽、切絲，切絲的時候刀發出“咚咚”的響聲，青椒切好後，爸爸再把洋蔥切成一小片，只見爸爸在切洋蔥時被薰得直流眼淚，青椒和洋蔥切好後放在另一個盤子裡，準備工作做好後，爸爸開始煎牛排。爸爸先把牛排放入平鍋裡，小火慢煎，只聽見“滋滋”的響聲，等牛排煎熟後，盛出放入盤中。然後把洋蔥和青椒放入鍋內去炒，再放下醬油、味精、糖等佐料，過三分鐘後，把牛排的調料燒好後，澆在牛排上，一道色香味俱全的牛排就好了，聞著香噴噴的牛排，我恨不得馬上把它吃掉。
爸爸燒好牛排後，趕忙把剛買回來的小青菜拿出來放在盆裡，然後開啟水龍頭水“嘩嘩”的和盆吵起來架，水龍頭放出了很多水，小青菜們一頭扎進了盆子裡，洗了個舒服澡。煤氣灶上的鍋子“噼裡啪啦”，火苗“刷刷”地竄出來，油“滋滋”地跳著舞，小青菜們跳進了鍋裡，鏟子“叮叮”地翻炒著，向親愛的鍋子兄弟打招呼。放入佐料，爸爸“鐺鐺”拿出盤子，把小青菜盛了出來，一盤香噴噴的'`小青菜就做好了。爸爸把小青菜端上了飯桌。
爸爸做的菜真好吃！我以後也要像爸爸一樣，做個廚房能手，到時歡迎大家來品嚐我做的美食，見識一下我的手藝。
看爸爸燒菜作文 13
晚上回到家，我發現爸爸在廚房忙碌，就非常疑惑地問：“爸，媽媽呢？你會炒菜？”爸爸自信滿滿地說：“我是有才不外漏，嘻嘻！等著品嚐看我的手藝吧！”
只見老爸把活蹦亂跳的魚從水中撈出，快速拿起菜刀，把洗淨的魚“咔嚓”、“咔嚓”切成四塊。“啪”的一聲開啟燃氣灶，將油放入鍋中，“噼裡啪啦”的聲響不斷傳入耳邊。鍋裡的`油濺的到處都是，燙的爸爸直甩手，疼得“嗷嗷直叫”！爸爸連忙接了一碗水就往鍋裡倒，鍋裡又再次發出“嘩嘩”的聲響。這時，手忙腳亂的.老爸又在鍋裡不停地輪番換著各種調料。我想：天啊，有這麼燒魚的嗎？原來媽媽好像不是這樣做魚的呀！
後來，爸爸將“咕嘟咕嘟“直冒泡的鍋，關上小火慢煮20分鐘，在煮的過程中還散發出股股難聞的氣味。
魚終於起鍋了，可這魚已經分不清頭、身子和尾巴了，簡直是一團糟。
我拿起筷子，夾了一小塊魚肉放入嘴中。頓時，各種味道一起向我湧來，讓我眉頭皺成一團。爸爸看著我的表情對我說：“寶貝，不好吃嗎？爸爸這牛吹的，嘻嘻！下次我一定努力，爭取燒出美味的魚來，不讓女兒失望，好嗎？我會加油，跟媽媽好好學習的。”
“爸爸，你已經很努力了！我吃出了幸福的味道！”
爸爸把我摟在懷裡，開心地笑了！我也在開心地回味著……
看爸爸燒菜作文 14
一天，媽媽不在家，家裡只剩下我和爸爸了，媽媽不在我們好無聊。
我一點一點的消磨時間終於等到中午了。這時，我又煩了，因為沒人做飯。突然，我聽到“嗞嗞”聲，原來，爸爸正在炒菜呢。他邊炒邊說：“不用擔心，讓爸爸來給你露一手。”我有點兒不相信，就問：“爸爸你能行嗎?我來幫你吧。”爸爸不服氣地說：“等你吃了，我看你怎麼誇我。”現在，他要做紅燒肉。他先往鍋裡倒油，再把煮好的肉放進去，然後，他往裡放了一勺鹽，一勺糖，又在裡面加了三個大辣椒，倒了五勺辣醬和我兩勺醬油還在鍋裡炒了二十分鐘，燉了半個小時。出鍋時一鍋焦味。
做完紅燒肉，爸爸要做水芹燒肉絲了，這是我喜歡的'一道菜，我不希望爸爸搞錯，就不停地提他。終於，爸爸做完了，我聞到了香味，就一個勁地催爸爸快點開飯。半個小時過去了我看見滿桌的美味，弄得我都流口水了，唯獨紅燒肉，看了我就反胃。我都在為我的胃嘆息——那麼多好吃的，我就怕我的胃裝不下，可是看到紅燒肉我就想吐，把好吃的都吐出來多可惜啊。就在這時，爸爸夾了個紅燒肉給我，我就心想：這下可惜了，美味再見了。爸爸也真是的，一遇到可以加辣椒的菜就為辣椒瘋狂了。“汪汪”，這聲音把我嚇一跳，原來是“菜菜”和“點點”，看來它們都餓了。心想：這正是個好機會，想著想著就把肉給小狗吃了。小狗吃了差點就吐出來，弄得我“咯咯”笑了起來了，還差點把飯都噴出來了。
最後，我和爸爸都鬨堂大笑。
看爸爸燒菜作文 15
今天下午，我放學回家。一進家門就聽見“嘩嘩”的流水聲，爸爸又在洗菜了，我跑進廚房一看，只見爸爸站在水池邊洗蘑菇。
不一會兒，爸爸拿著一筐洗好的蘑菇進來了，他順手從櫥櫃裡面拿出一塊切採板擺在櫃面上，又從筐子裡拿出一些又圓又大的蘑菇把它切成兩塊，那動作看起來是多麼熟練啊!我悄悄地走到鍋邊，想仔細看一看爸爸是怎樣燒菜的，便目不轉睛地站在那裡望著。只見爸爸點燃了火，火迅速著起，火苗像似一條火龍，纏繞在鍋的周圍。這時，爸爸拿出了製作美味菜餚的``“五味盒”，裡邊存放著鹽、味精、胡椒、大料、雞精等調料。
然後，取出色拉油壺，把壺蓋開啟，用小勺輕輕地舀了兩勺，手慢慢地彎下去，油便從勺中一滴一滴落在了鍋的中心。頓時，油泛起一個個小泡泡。這時，爸爸不慌不忙地取出一兩勺鹽，放入鍋裡，鹽入鍋後，“噼啪噼啪”地直響，猶如過春節時燃放爆竹的聲音，響聲使人的耳朵一震一震。還沒等我完全從響聲中醒悟過來，爸爸早已把切好的蘑菇倒進了鍋裡，來回翻炒。緊接著，又見他從筐中取出幾隻烏黑的海蔘再次沖洗，然後，按照切蘑菇的方法把海蔘切成了片，把鍋蓋開啟，倒入海蔘和蘑菇一起燉。
這時，一股香噴噴的氣味撲進我的鼻子裡。我讒得口水直流，恨不得馬上抓起一把來吃，可惜菜還沒炒熟。過了一會兒，爸爸又放了一些配料和味精，菜終於在我迫不及待的等候下炒熟了。一盤美味佳餚做好了，香噴噴的，讓人吃了忘不掉。
啊!原來我想做菜是很簡單的事情，可誰知，裡面有那麼多的學問呀!
看爸爸燒菜作文 16
哧啦——“菜剛下鍋，緊接著就傳來”咚咚咚“的切菜聲，再加上自來水的嘩啦聲和鍋碗瓢盆的叮噹聲，形成了一支熱鬧的交響曲。不用猜，準又是我老爸在廚房裡準備飯菜了。
爸爸像旋轉的正歡的陀螺，這邊水池裡的'青菜還沒撈出來，那邊就忙著絞肉絲，絲毫沒有注意到身後已滋滋冒煙的油鍋。
”糟啦，起火了!“我看見鍋裡竄起了尺把高的`火苗，禁不住叫了起來。爸爸聞聲一個180度大轉身，以閃電般的速度把未洗好的蔬菜倒入鍋裡，並蓋上了鍋蓋，火苗滅了。我剛舒了一口氣，水池裡的水又溢了出來。”嘩啦啦“的流水聲好像在嘲笑……唉”火災“剛剛結束，又要”抗洪“了——爸爸只顧把火撲滅，卻忘了把水龍頭給關上。可爸爸毫不含糊，三下兩下就把水排乾淨了。
等一切結束後，看看爸爸這副樣子，真是狼狽極了：前面的頭髮被火燎的焦黃，捲曲在額頭上;腳上的皮鞋成了雨靴，身上被濺溼了一大片。再看看爸爸燒的菜，早已變了模樣，青菜變成了黑菜，肉絲湯上滿是黑螞蟻般的漂浮物，我試著嚐了一口，皺了一下眉頭，放下筷子再也不想嘗第二口了。
開飯了，看著爸爸的傑作，媽媽少不了一番責備：”你呀，也不是三四歲的小孩子了，做啥事總是那麼風風火火的。你看，這就是你聽不進別人勸告的結果。“爸爸聽了，朝我們扮了個鬼臉，聳聳肩，攤開雙手，一本正經地說：”老習慣了，我保證以後會舊貌換新顏。相信我，沒錯的!“
看到爸爸這副滑稽樣，我們都忍不住笑了!
看爸爸燒菜作文 17
我的爸爸什麼都好，就是脾氣太急了，常因此鬧出許多笑話。提起炒菜這事，真是讓人笑得肚子疼。
“哧啦”—油剛下鍋，緊接著就傳來“咚咚咚”的切菜聲，再加上自來水的“嘩嘩”聲和鍋碗瓢盆的“叮噹”聲，形成了一支熱鬧非凡的交響曲。不用猜，準是老爸又準備做菜了。爸爸像旋轉的正歡的陀螺，這邊水池裡的青菜還沒撈出來，那邊就忙著絞肉絲了，絲毫沒有注意到身後已滋滋冒煙的.油鍋。
“糟了，起火了!”我看見鍋裡竄起了尺把高的火苗，禁不住叫了起來。爸爸聞聲一個180度大轉身，以閃電般的速度把未切好的菜放入鍋裡，並手忙腳亂地蓋上鍋蓋，火苗滅了。我剛舒了一口氣，水槽裡的.水又溢了出來，“嘩啦啦”的流水聲好像是嘲笑聲——唉，“火災”剛結束，卻又要投入到“抗洪”第一線——原來老爸只顧把火撲滅，卻忘了關水龍頭。此時，爸爸毫不畏懼，三下兩下就將險情排除乾淨了。等一切結束後，老爸的樣子狼狽極了，腳下的拖鞋變成了雨鞋，身子溼了一大片。再看看這道菜，早已變了模樣，青菜變成了“黑”菜，既難看又難吃。
這一切當然免不了媽媽的責備：“你也不是小孩子了，做啥事還總是風風火火的。”爸爸聽完傻笑著說：“老習慣了，我以後一定改，請相信我吧!”
看見爸爸這副滑稽樣，我和媽媽都開心的笑了。
看爸爸燒菜作文 18
我最喜歡吃爸爸做的番茄炒蛋。
這道菜的主要食材是番茄和雞蛋。爸爸先把紅燈籠似的番茄清洗乾淨，用刀切成片，然後把雞蛋在碗的邊緣輕輕一磕，用手順著蛋殼裂縫一扳，把蛋清和蛋黃一股腦兒地倒進碗裡。蛋黃就像一個金燦燦的太陽，躺在碗裡很有美感地準備“獻身”。爸爸快速地用筷子有規律地把雞蛋攪拌均勻，放在一邊備用。
開始炒菜了，只見爸爸先開啟燃氣灶，等鍋熱了，再把黃澄澄的'花生油倒進鍋裡。油熱了後，把事先切好的蔥姜放進鍋裡，過一分鐘，再把切好的番茄倒進鍋裡。只聽“劈里啪啦”一陣響，感覺鍋裡熱鬧極了，就像過年放鞭炮一樣。然後，爸爸往鍋裡放了半勺鹽，倒了半碗水，繼續翻炒著。不一會兒，番茄炒好了，起鍋，倒進準備好的乾淨盤子裡。
接下來是炒雞蛋了。爸爸也是先點火熱鍋，再倒油，等油熱了以後把蛋倒進鍋裡。原先金黃的蛋液在鍋裡變成了一塊塊未經打磨雕飾的“黃金”，這時候廚房裡可謂芳香四溢，這香味當然是蔥油炒蛋的味道了！等蛋液慢慢地凝固成一個蛋餅，爸爸再放點鹽炒一炒，雞蛋也出鍋了。
爸爸把炒好的雞蛋放在之前的番茄盤子裡，這個紅黃搭配，就像晶瑩剔透的紅寶石上點綴著一塊塊形狀各異的金子。我垂涎欲滴地看著這盤番茄炒蛋，心急火燎地用筷子夾了一塊放進嘴裡，一邊往外呵著氣一邊品嚐，真是very dilicious！
我認為世界上最好吃的美食就是番茄炒蛋。
看爸爸燒菜作文 19
今天媽媽接我回家，爸爸在家中炒菜。
我一回到家就把作業寫完了，正在我閒著沒事的時候，爸爸進來了，說：“走，跟我學炒菜去，自己動手豐衣足食。”於是，我跟爸爸走進了廚房，和爸爸學炒菜。
爸爸先挑選出我們都喜歡吃的蔬菜，然後就教我擇菜。這擇菜真是個麻煩活，去黃葉，去病葉，去泥土，等到腿麻了，好不容易才擇完了菜。然後，到了洗菜的環節，爸爸先讓我洗，我就把菜放在洗菜盆裡一衝就拿出來放在板子上。你知道的，一場說教又開始了，什麼要一片一片地洗啊，什麼要順著洗啊，什麼要翻看啊……簡直頭疼欲裂啊，做飯而已，真是難以言喻啊，不過為了健康還是聽老爸的吧，好好洗洗。
幸虧切菜不用我，我看著那鋒利的刀，手指發麻，在我愣神間，爸爸把菜切成了菱形，開始起火做菜了。油冒煙了，放菜。爸爸那叫一個利索，只聽“刺啦”一聲，我向後躲去，爸爸說：“別怕，男子漢要勇敢。”只見爸爸手拿鍋鏟迅速翻動，菜漸漸地變顏色了，香味冒出來了，爸爸又把調料放進去，那香味更濃郁了，直往我鼻子裡鑽，把我肚子裡的.饞蟲都勾起來了，咕咕直想。我頭一次覺得蔬菜也很好吃。美味佳餚就這樣在爸爸的手下大功告成。
爸爸大手一揮“吃飯”，我和媽媽就趕緊端菜上桌，“嗯”果然是不錯，我們一家津津有味的吃起來。
看來下次我就可以炒菜了，看我的吧！
看爸爸燒菜作文 20
世間有無數個沒想到，我也有過沒想到。
今天中午，都快到11點30分了，媽媽去外婆家還沒有回來，在家的爸爸和我現在的肚子早已餓得咕嚕嚕叫了。這時，爸爸的手機響了，我拿過來看是媽媽打來的，就連忙接了電話。媽媽說：“兒子，我在你外婆家有事，中午就不回去吃飯了。”我說：“媽媽，你不回來那我和爸爸還沒吃飯呢。”說完，媽媽就說：“再見了。”我只好把電話給掛了。
爸爸問我媽媽怎麼說的。我說：“媽媽不回來吃飯了。”爸爸一聽尖叫了一聲。
我說：“爸爸，我們吃什麼呀？”爸爸說泡個方便麵,我來炒菜。我打看冰箱一看對爸爸說： “冰箱裡就還剩幾個土豆了。”爸爸說：“有沒有肉絲了？”我說：“還有一點。”爸爸說：“那就將就點吧。”我說：“嗯。”
爸爸對我說：“你來泡兩袋方便麵，我來炒菜。”不一會兒，我的面泡好了，可是我聞到了一股燒焦的`味道，我聞了聞是從廚房傳來的。我跑進廚房說：“爸爸怎麼了？”我一看，土豆都炒糊了。爸爸說：“沒事。”只見爸爸連油煙機都沒開，弄得我打了好幾個噴嚏。爸爸連忙炒了炒說好了。我想一定不好吃。不過，我嚐了一小塊，還很好吃的'。我和爸爸吃完了飯，我直誇爸爸炒 得很好吃。爸爸也直誇我泡的這個面也很好吃。
我真的沒想到爸爸竟會炒菜，還在我的意料之外。
看爸爸燒菜作文 21
我的爸爸是個炒菜能手，什麼美味佳餚，家常菜，樣樣精通。這不星期天中午，爸爸又做起了“唐氏午餐”。
只聽“嘩啦”一聲，爸爸熟練從衣架上拿下圍裙，系在脖子上，圍在衣服上。“啪拓”爸爸打開了煤氣灶，準備好紅燒鯉魚。一想到它，我的口水便“嘩啦嘩啦”地往下流。
爸爸首先倒入油，油熱了，又把原先準備好的大鯉魚放入鍋內，隨後響起了“噼裡啪啦”的炒魚聲。等鯉魚兩面發黃時，爸爸澆上黃酒、老薑、醬油等作料。我聞著誘人的.香味兒，拉著爸爸的手說：“爸爸，好了吧，讓我嚐嚐吧!”爸爸嚴肅地說：“還沒好，沒熟吃了要生病的。”我只好再次等待。
不一會兒，爸爸便把紅燒鯉魚做好了。我偷偷地吃了一小塊魚肉，可真鮮美啊!我舔舔嘴巴，真想再吃一些。
接著爸爸又要做小白菜了。還是倒入油，放入小白菜，鍋子裡發出“噼噼啪啪”的響聲，然後爸爸又來回地翻炒。我一直在旁邊看著爸爸，哇，炒菜的爸爸真夠帥氣的!
……
哧哧、嘩嘩、啦啦……半小時後，爸爸把午餐做好了。午飯可豐盛了呢：紅燒鯉魚、小白菜、大蒜炒肉絲、糖醋排骨、營養雞湯。不知何時爸爸發現了我偷吃了魚，不過爸爸沒批評我哦!還送給我一個雅號——小貓咪。哈哈，誰叫爸爸做的菜太好吃了呢!
我爸爸就是這樣已個名副其實的炒菜能手吧，我想飯店的廚師也不一定比他做得好哦!你們的口水是不是也流出來了?改天我讓爸爸也做給你們嚐嚐哦!
看爸爸燒菜作文 22
晚學後，我一回到家，就看見爸爸正在廚房裡“哐當哐當”地忙活著。我走到爸爸跟前，好奇地問：“爸爸，今天太陽從西邊出來了？媽媽去哪了呀？”爸爸神祕地說：“你媽在鄰居家玩，今天是她生日，我想給她一個驚喜。”哦！原來如此，不過從未下過廚房的爸爸今兒個是否能燒出幾個像樣的菜呢？我倒是要好好瞧一瞧！於是，我就站在一邊探個究竟。
只見爸爸從水池裡撈上一條鯽魚，把它放在砧板上，拿起菜刀，就要開殺，可這條魚一點兒也不聽話，一個翻身，就“啪”地一聲落到了地上。爸爸沒辦法，只好用刀把將這條魚砸暈，然後將魚開膛破肚。
一切準備就緒，爸爸“啪”一聲開啟煤氣灶，只見藍色的小火苗歡快地舔著鍋底，爸爸快速地往鍋裡倒了一些油，還沒等油熱，就把魚放進鍋裡，鍋裡立刻“噼裡啪啦”地炸了開來。油四處亂濺，濺到了爸爸的手上，爸爸“啊”地慘叫了一聲，然後“噝噝”對手吹氣。我本想上前安慰一下，但想來爸爸也是要面子的人，就沒張口，繼續觀察。
只見爸爸又拿起調味料往鍋裡胡亂放了一通，蓋上鍋蓋燜了起來。我頓時目瞪口呆：我的天吶！有這樣煮魚的嗎？爸爸好像看透了我的'心思，胸有成竹地說：“你爸是誰？煮出來的`魚一定色香味俱全！”我半信半疑，只有慢慢等待結果了。
過了好久，我聞到一股很濃的焦味，趕緊讓爸爸開鍋，鍋蓋一開，只見黑乎乎一團，已看不清魚頭、魚身了。再看爸爸，好像很得意的樣子，還催著我嘗一下滋味如何。我想：瞧這模樣，肯定好不到哪兒去。不過為了給爸爸一點面子，我還是拿起筷子，夾了一小塊，慢慢地放進嘴裡一嘗，“呸呸呸”好難吃。我趕緊跑到垃圾桶邊把魚吐掉！
老爸，這樣的驚喜還是不要了吧！
看爸爸燒菜作文 23
今天是週末，爸爸說給我做幾個好菜。爸爸做的菜我很喜歡吃，有黃金蝴蝶蝦、紅燒牛肉、煎蛋、咖哩火腿腸、菠蘿飯等，讓人回味無窮。今天，我可要當個小助手，向爸爸好好學學！
先煎雞蛋吧！只見爸爸從冰箱裡拿出三個雞蛋，往桌角輕輕一磕，雞蛋就裂開一道縫，再輕輕一掰,蛋黃連同蛋清就流了出來，掉在碗裡。
爸爸“啪”的一聲開啟煤氣灶，藍瑩瑩的火苗一下子猛躥了上來，時而像一個橙紅色的精靈在跳舞，時而像一個貪嘴的小女孩在舔著鍋底。
我把油倒了下去，“嗞”的一聲，油濺了出來，濺在我手上好疼啊！等油溫熱後，爸爸慢慢倒入雞蛋，用小火煎，很快，蛋清變成了乳白色，蛋黃像一個小太陽，在中間，黃黃的，嫩嫩的，滑滑的，像嬰兒的面板，而煎蛋的底面則白中透著黃。好啦！爸爸小心翼翼地剷出雞蛋，放入盆裡。接著，他如法炮製，做好了第二個、第三個“小太陽”，再在盆裡滴上幾滴醬油，我都流口水了。
然後，我又將切得細細的'薯絲倒進油鍋，“哧”的一聲，鍋裡濺起了無數的油花，騰起了油煙。爸爸用飯鏟把薯絲翻來覆去地炒。薯絲在鍋裡翻著跟斗，玩得很開心。爸爸在鍋裡灑了一些黃酒，頓時散發出一陣香氣。爸爸繼續翻炒，本來黃澄澄的薯絲變得更加黃了，彷彿穿上了金燦燦的`裙子。之後，爸爸加了一些水在鍋裡燜。等鍋冒起了白色的蒸氣，爸爸又加了一些雞精和蔥花，噴上一點醋。最後，爸爸把熱騰騰的薯絲從鍋裡盛到盤裡，放在桌上。
接下來，爸爸又做了好幾個菜。哇！黃澄澄的雞蛋；香噴噴，脆生生的薯絲；紅燦燦的牛肉；綠油油的青菜……讓人垂涎欲滴，嘗一口，美味佳餚，色香味俱全啊！老爸你真棒！
看爸爸燒菜作文 24
廚房傳來“哧啦”的菜下鍋聲，接著是“咚咚咚”的切菜聲，再加上“嘩嘩”自來水入鍋的聲音和瓷碗瓢盤的碰撞聲，交織成一支“廚房樂隊”的交響曲……
我的爸爸什麼都好，但卻出得了廳堂入不了廚房。而他又是個急脾氣的，真可鬧出個笑話來。哎!上週6又發作了。
廚房傳來“哧啦”的菜下鍋聲，接著是“咚咚咚”的切菜聲，再加上“嘩嘩”自來水入鍋的聲音和瓷碗瓢盤的碰撞聲，交織成一支“廚房樂隊”的交響曲。
爸爸像正在旋轉的`龍捲風，池裡的青菜還沒撈起來就忙著絞肉絲了。絲毫沒有注意在鍋裡冒煙的油。
“糟了，起火了!”我在門口看見鍋裡冉冉升起的火苗，我驚訝地喊起來。爸爸聽到後一個180度大旋轉，把池裡的菜一個翻手放入鍋裡，火苗被壓下來了。一波剛平一波又起，水池裡的水像缺堤的洪水從池裡溢位來。哎“火災剛滅又要抗洪了”—爸爸只顧把火撲滅，卻忘了關水。可爸爸毫不含糊，三兩下就把水排乾淨了。
有驚無險，終於到了上菜時間。但大家看了一看桌上的幾碟小菜不禁“感嘆”一聲。綠油油的青菜變成了一團黑糊糊的“橡皮泥”;清澈見底的湯變成了佈滿“黑色小舟”的河面;連我喜歡吃的番茄煮雞蛋都變成了幹炒番茄，一點水分都沒有而雞蛋呢?大部分都成了“焦蛋”。這種種跡象告訴我們：“爸爸又做砸飯了。”我勉為其難償了一口湯，簡直不想再吃了，像喝糖水一樣。爸爸又把糖和鹽調換了。本來下糖的菜卻變成了無邊無際的“大海”，無一不是鹹得帶苦的。
爸爸為了自己不失面子，大口大口地吃下自己做的“晚餐”，我們看見他那副勉強的樣子真是個個哭笑不得。
看爸爸燒菜作文 25
一次，我在電視上看到正要教做蒸茄盒這個菜的做法。我一看很有意思，因為我很喜歡吃茄子。每次都是因為做茄子要放很多油，爸爸就很少做。聽說這個做法可以不放油，只要很少的鹽，於是我趕緊坐下來，拿出紙和筆做記錄。
看著電視，我認認真真地記下每一個步驟。看完這個節目，我就盼望爸爸早點回來。
終於盼到爸爸回來了。我立刻拉起爸爸就去超市買一些做這個菜的'材料。我們買回了絞好了的.肉末和蝦皮、甜麵醬，當然還有大茄子。
回 到家，爸爸做好準備工作，我就開始教爸爸做蒸茄盒。我拿出本子，邊看邊教爸爸怎麼做。第一步，先把菜洗好;第二步，切茄子，拿出一根筷子挨著茄子墊在菜板 上，一刀一刀的切下去，切到筷子就行了。這樣，茄子上就均勻的有很多口子，而且茄子還不斷;第三步，把肉末和蝦皮加上甜麵醬和一些作料，攪拌均勻;第四 步，把攪好的肉餡一點一點夾在茄子裡。第五步，上鍋蒸十五分鐘就好了。
十五分鐘過去了，爸爸把茄子輕輕地裝進盤子端到桌上。“好香呀!”我迫不及待地拿起筷子夾起一塊就往口裡塞，“啊，好燙啊!”我連忙放下筷子，喝了一口涼水。弟弟也拿起筷子夾了一塊放進口裡，他也燙著了。爸爸連忙說：“都別慌，等你媽媽回來一起吃。”
媽媽回來了，一進門就說好香。吃飯的時候，我夾了一塊蒸茄盒給媽媽，媽媽也說好吃。爸爸說是我教他做的，媽媽連連誇獎我。
這餐飯我們吃得很開心。從此，我經常在電視裡學一些做菜的方法，讓爸爸學著做。你要是想學習的話，請收看生活頻道，每晚7:15播出的《健康一點通》。
看爸爸燒菜作文 26
晚上放學回到家，竟然發現爸爸在廚房做飯。
“咦 ？老爸，怎麼是你做飯啊？”“哈哈，你奶奶出去了，今天就讓你嚐嚐你神廚老爸的手藝！”
“……”在我眼裡，老爸似乎從來沒做過飯。
只見老爸將菜板放到“嘩嘩”的水流下，用刷子在菜板上“刷刷”的洗了一遍。接著，從盤子裡拿起一大塊魚肉，“嗒”的放到菜板上，“咚咚”的把魚切成了幾大塊，然後 “啪”的.一聲把煤氣灶開啟，往鍋裡倒了點油，就一股腦兒地把魚到進了鍋。頓時，“噼裡啪啦”的一陣油炸聲，油星子跳出了鍋，燙得老爸“嘶嘶”地吸涼氣。倒了點水後，油不炸了，老爸也“呼”的鬆了一口氣。他又向鍋裡胡亂放起調味品來。“天啊，有這麼燒菜的嗎？”我叫起來。“沒關係的.，我一定讓你吃上煮熟的魚！”老爸邊說邊把鍋蓋“砰”的蓋上。
過了一會兒，我想把鍋蓋揭開看看。爸爸說：“別動！再過一會兒！”二十分鐘後，鍋裡響起“咕嘟咕嘟”的聲音，爸爸操起鏟子，“乒乒乓乓”把魚肉盛了出來。我探過頭去一瞧——媽呀，魚已經分不清頭、身、尾了。
我夾了一塊魚肉，放進嘴裡。頓時，酸甜苦辣鹹各種味道一起向我湧來，我都來不及品味。 憋了半分鐘後，“哇”的一下，全吐了出來。我大叫起來：“爸——”
“乓！”哎，爸爸“惱羞成怒”，把鍋蓋都摔地上了。
看爸爸燒菜作文 27
某天我放學時，我習慣地以為必定是我奶奶接我，這次發現竟然是我的爸爸來接我，在回家的路上爸爸告知我，爸爸為我做了我愛吃的菜。
回家後爸爸讓我大吃一驚，他居然做了四菜一湯，分別是西紅柿炒蛋，青椒炒豆腐乾，炒土豆絲和紫菜湯。其中我最愛吃最感興趣的是西紅柿炒蛋。因為她色香味俱全，所以我喜歡她。
此後爸爸還為我們全家做過很多次飯菜，但是這一次給我印象最深。
一次，爸爸做西紅柿炒蛋時先把鍋洗乾淨用抹布擦乾，再放入菜油，讓我去拿來雞蛋、碗、筷子、食鹽。並指導我把蛋在碗邊上輕輕地敲一下，然後雙手把蛋殼掰開，讓蛋清和蛋黃自動流進碗裡，放入適量的食鹽。再用筷子拌勻就好了。爸爸讓我把這個碗送到爸爸手裡，只見爸爸把燃氣灶開啟，給菜油加熱，再倒入打勻的蛋，並不斷地用筷子攪動，以免把蛋做成蛋餅或蛋撻。蛋炒好先盛入盤子。接著爸爸又是放菜油，西紅柿，少許鹽，把西紅柿炒熟了，再倒入炒熟的雞蛋拌勻。然後我端著香噴噴的.西紅柿炒蛋放在餐桌上。這是我第一次見到爸爸做菜，也是我第一次跟著爸爸學做菜。
爸爸真厲害。不僅在公司業績不凡，而且還做得一手好菜。我對爸爸充滿了敬重，欽佩，愛。我要努力向爸爸學習，愛學習，愛事業，愛家庭，愛身邊的每一個人。
看爸爸燒菜作文 28
今天是星期天，我和爸爸去菜場買菜，爸爸買了新鮮的韭菜和雞蛋。不錯，爸爸又要做韭菜炒蛋了，那可是我最喜歡吃的菜了！
回到家，爸爸把韭菜揀乾淨，然後浸在水裡。“為什麼要把韭菜浸在水裡呢？”我不解的問，“韭菜上有農藥，所以先要浸泡半小時，這樣才能去掉農藥，把農藥對人體的危害降到最低。”為了家人的健康，爸爸可真細心。接著，爸爸又打了一個雞蛋，並把蛋攪拌均勻，爸爸打雞蛋的技術真是了得，蛋液打得像一掛黃色的瀑布，從上到下奔流不息。過了半小時，爸爸把水裡的韭菜撈了起來，切成段。一切準備工作就緒，開始“行動”了！爸爸先把油倒進鍋裡，等油燒熱了，再把雞蛋倒入油中，這時我看見鍋裡的'雞蛋像頑皮的小孩在吹泡泡呢！不一會兒，雞蛋就被吹成了一個大大的蛋餅，這時，爸爸麻利的用鍋鏟把蛋餅弄碎，把事先切好的韭菜迅速倒入，然後加鹽不斷翻炒著，不一會兒，韭菜的香味飄散開來，瀰漫了整個廚房，美味的韭菜炒蛋裝盆啦！
嘗著香噴噴的韭菜炒蛋，回想著剛才爸爸炒菜的過程，原來做菜也是很不容易的，以後長大了，我也要學學做菜技術，為爸爸媽媽做一桌好吃的菜！
看爸爸燒菜作文 29
我的爸爸很會燒菜，因為他當過廚師，今天爸爸說要做一道我最愛吃的“魚香肉絲”，我一聽很高興，就跟著他去菜場買菜。爸爸買來了白嫩嫩的筍，紅通通的辣椒，黑黝黝的'木耳和新鮮的肉。
回 到了家，我看爸爸燒菜。他先把筍.辣椒.木耳.和肉都放在水龍頭下洗乾淨，在用刀來切菜。把肉切成絲，辣椒切成條，木耳切成丁，筍子切成片。爸爸切菜的動 作很靈活。切菜時，胳膊不動腕子在動，速度很快。不像媽媽，拿刀是胳膊整個都在動，好像使出九牛二虎之力，切完菜她直喊累。爸爸切出來的菜都是一樣粗細。 媽媽切出來的菜卻是大大小小的，不如爸爸。爸爸炒菜時喜歡用右手拿鍋鏟在翻菜，有時還用左手拿著鍋把一抖一抖的，我真怕菜掉在外面，燙到爸爸的`手，只見菜 從鍋中直向上衝，然後翻了個身，又聽話地到鍋中。看來我的擔心是多餘的。炒菜得差不多了，爸爸用鍋鏟挖了點湯，皺著眉頭，兩眼一眯，嘴邊一撅，嚐了下味 道。
最後爸爸從廚房端出了“魚香肉絲”味香，色濃，真好吃呀！我喜歡吃爸爸燒的菜！
看爸爸燒菜作文 30
今天是星期天，我和爸爸說好中午我看他燒菜。我做完作業便一溜煙地跑到爸爸的房間對他說：“爸爸你不是說好要我今天看你燒菜的嗎？”爸爸笑著說：“哦！我們現在就去廚房做菜。”
剛進廚房爸爸就大顯身手，說：“我要燒的`是蕃茄排骨湯。”爸爸迅速地從冰箱裡拿出排骨放入盆子讓排骨解凍，趁這時，爸爸把準備好的番茄洗好，便手腳麻利地切起來。切完後，再把解凍好的排骨洗乾淨放入鍋中，倒好水後加上生薑和黃酒去味。過了一會兒，爸爸把排骨撈出來，把原來的水倒掉。我看不懂這是什麼意思，我便問爸爸：“為什麼要倒掉水呢？”爸爸說：“是因為要去味才能放番茄。”然後，我看到爸爸把番茄和排骨一起放入鍋中，等到它們煮爛為止，過了一會兒，番茄和排骨都煮爛了，番茄的汁水滲入湯中。啊！燒好了，湯的.顏色是淡紅色的，上面瓢著綠蔥。
爸爸把一碗香噴噴，熱氣騰騰的湯端上來，我想：這番茄排骨湯我還沒喝過呢！我看了垂涎三尺。我嚐了一口那味道有點甜，有點鹹，有點酸美味無比。我爸爸真是一個燒菜能手。
看爸爸燒菜作文 31
我特別喜歡吃爸爸做的菜，爸爸說今天帶著我一起做雞蛋西紅柿炒雞蛋。
爸爸從冰箱裡拿出了幾個西紅柿，洗乾淨後用刀把西紅柿切成一塊一塊的，然後放進盤子裡。又拿出兩個雞蛋打進碗里加點鹽用筷子攪了幾下。爸爸點著煤氣灶，把鍋放上去，倒上油燒熱，然後把雞蛋倒進去，呲溜一聲雞蛋馬上像開花一樣，爸爸用鏟子翻了幾下雞蛋，然後就出鍋了。我問爸爸：為什麼要先炒雞蛋？爸爸說：雞蛋不炒熟就會碎的。爸爸又把鍋裡倒點油繼續燒，油似乎有點冒煙了。爸爸把切好的西紅柿倒進鍋裡，“噗”的..一聲鍋裡起了火。我嚇得大叫起來，爸爸卻不慌不忙，一手端著鍋，一手拿著勺子不停翻炒了幾下，西紅柿似乎有點軟了。鍋裡出現了許多像番茄醬的湯汁。這時候，爸爸把剛才炒好的雞蛋倒進去，加點鹽和醬油再翻炒幾下，菜就炒好了。盤子裡，紅顏色的西紅柿夾雜著黃黃的雞蛋還有粘稠的湯汁，鼻子裡已經灌滿了菜香味。吃了一口甜甜的酸酸的，這個菜真是太好吃了。
通過這次跟爸爸學做菜，我深深體會到爸爸媽媽工作和做菜的辛苦，這個勞動節過的真有意義，我更愛我的爸爸媽媽了。
看爸爸燒菜作文 32
家裡下廚最多的是爸爸，因為爸爸做的菜好吃，會做的`菜很多，爸爸說這些都是他年輕時，當兵的時候學習的。
爸爸之前教過我西紅柿炒雞蛋，他跟我說這道菜是最簡單的，要是爸爸媽媽不在家，我只要會做這一道菜就可以填飽肚子了。
一到休息日，爸爸都會弄很多好吃的，今天爸爸要做蛋卷，爸爸首先拿出雞蛋六個，把雞蛋打入碗裡，放點鹽，攪拌起來，拿出平底鍋開始做雞蛋皮，爸爸手法嫻熟，沒多久，就煎了一碟的雞蛋皮，然後爸爸再拿出豬肉，加了姜，放進絞肉器中打成肉沫，然後倒進碗裡，在放一些蔥花、胡椒粉、鹽一起攪拌均勻。
最後把肉沫放到剛才做好的雞蛋皮中，慢慢的捲起來，一個一個的卷好，爸爸把它們都放進蒸鍋，把它們蒸熟就好了。
接下來是切西紅柿、土豆，切好後，爸爸把排骨煮了一下撈出來，哦，原來爸爸是要做西紅柿土豆排骨湯啊，這個是我愛吃。
趁著煮排骨的空隙，爸爸開始洗蘑菇，我看見爸爸還有好多事情沒做完，我就開始加入做菜當中，我主動去洗青菜，一片一片的洗乾淨。
等西紅柿土豆排骨煮好了，爸爸開始做蘑菇炒青菜，我在心裡默默的記住這些做菜的方法，我以後也要自己做。
全都做好後，開飯了，哇！真是好吃極了！
看爸爸燒菜作文 33
今天下午，爸爸去菜市場買菜，親自下廚房給我和媽媽做晚飯。
爸爸從菜市場回來後，立即趕到廚房忙碌起來。一開始洗菜，隨著流水的“嘩嘩”的，不一會兒爸爸把菜洗完了。然後，拿起菜刀“咔咔”地切了起來，各種菜被切的碎碎的。隨後，爸爸用手擰開了煤氣，頓時煤氣灶冒出藍色的火苗，隨後他又將油倒進鍋裡，等了大約半分鐘，一陣陣油香味飄出，爸爸迅速將切好的菜倒進鍋內，鍋裡發出“噼裡啪啦”的響聲，緊接著用鍋鏟翻了幾下，鍋裡又發出“沙沙”的聲音。不一會兒，一盤熱氣騰騰的菜出鍋了。隨後，爸爸又用同樣的辦法炒了兩個菜。
我和媽媽立即來到餐桌邊，全家開始吃起了晚餐，吃完後，我心滿意足的拍了拍肚皮，對爸爸說“謝謝老爸”，然後寫作業去了。接著，爸爸再次走進廚房，開始洗碟碗，碗碟碰撞發出“叮叮噹噹”的聲音，似乎奏著廚房交響樂。
最後，爸爸將洗好的東西全部整齊的`排放在櫃子裡，廚房又恢復的先前的狀態。看，這就是我勤勞的老爸！
看爸爸燒菜作文 34
今天是星期天，媽媽因為膽結石開刀住院了，我一個人在家很寂寞，想起那和同學談笑風生、和全家開心在一起時我不禁掉起了“金豆子”，這時門鈴響起，我急忙走向門口開了門，看見門口站著我的“好朋友”爸爸，我“嗚嗚”地哭起來，爸爸看見了風趣的.說“這麼大了，還掉金豆子呢，媽媽不在家，爸爸陪你，給你做飯。”我開心的.直點有關當局，只見爸爸熟練地倒了一些油下鍋，油剛到鍋裡就“大聲抗議”起來，發出“噼利叭啦”地聲音，嚇得爸爸“噝噝”直吸涼氣，然後他小心地開啟兩個雞蛋，在二次“啪啪”的同時，悲劇發生了，其中一隻蛋清掉到了地上，爸爸有些意想不到：“我這麼了的身手也有失誤”。我嘴上沒說什麼，心想你就吹吧老爸，你有幾招我還不知道。“噹噹”聲傳來，原來爸爸開始打蛋了，碗和筷子發出碰撞的聲音，清脆而有和，“咚咚”這是爸爸切肉的聲音，很有規則很有秩序，就不知道肉的形狀是不是很有規則羅。
大約三十分鐘後，爸爸已經做好了三菜一湯，看來平時說自己上得廳堂，下得廚房得老爸還不是吹的。
今天的飯雖然沒有媽媽做得可口，但我和爸爸吃得都很開心。
