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看爸爸燒菜作文6篇

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在學習、工作乃至生活中,大家都寫過作文吧,作文根據寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。那麼你有了解過作文嗎?以下是小編整理的看爸爸燒菜作文,希望對大家有所幫助。

看爸爸燒菜作文6篇

看爸爸燒菜作文1

看媽媽燒菜是一種享受,而看爸爸燒菜,則是需要帶著萬分的勇氣和堅定的一顆想要學燒菜的心,才可以看得下去的。

為什麼呢?因為在我家,爸爸燒菜是燒那些媽媽燒不了的菜,不敢燒的菜,比如,鱔魚。媽媽是不敢燒鱔魚的,我更是不敢吃鱔魚的,只是鱔魚營養豐富,始終沒有撤下我家的選單,而是由我那天不怕地不怕的爸爸出馬,親自燒。

每次我家買了鱔魚的時候,我和媽媽都會躲在爸爸的身後,看他燒鱔魚。在我,聽起來就覺得非常恐怖,一想到那些活蹦亂跳的鱔魚,一會兒就要被爸爸丟進油鍋裡,我渾身的雞皮疙瘩就掉了一對。只是為了學燒菜,我不得不硬著頭皮看!

爸爸每次接觸那些鱔魚,他都會像哄他的寵物似的,嘴裡振振有詞地念道:“鱔魚鱔魚,你不要怪我,你是一道菜。”這時候我和媽媽聽了都會被爸爸給逗樂,但很快我倆又會被爸爸接下來的一系列動作給嚇到捂嘴。

爸爸會先在油鍋裡倒上足夠沒過所有鱔魚的油,開啟大火,讓油鍋燒熱,不一會兒,最殘忍的一幕就上演了!只見爸爸把鍋蓋揭開,把那些在大盆裡不停遊動,甚至小尾巴還勾到了大盆外面準備逃跑的鱔魚倒進油鍋裡,又立馬把鍋蓋給蓋上。

我們都不知道油鍋裡那些鱔魚是什麼樣的感受,我們也見不著它們的模樣,只能夠感覺到爸爸蓋著鍋蓋的那個位置,不停有掙扎的響動。想必那些鱔魚經歷的正是下火海的痛苦吧!這會兒爸爸是沉默的,他沒有了最開始那種開玩笑的話語,使勁摁著油鍋蓋,像是在思考人生。

等到油鍋裡只剩下熱油翻滾的聲音,爸爸也就把鍋蓋重新揭開,用鍋鏟去翻動那些已經“犧牲”了的鱔魚。再過一會兒,這些已經彎成了一卷繩子的鱔魚,也就得變成爸爸媽媽口中的菜了。

看爸爸燒菜作文2

爸爸會燒幾道美味的西北菜。新疆大盤雞是他的得意之作,也是我和媽媽的最愛。今天他又要大展身手了。 爸爸繫上圍裙,挽起袖子,把雞肉切塊焯水;把土豆和胡蘿蔔切成塊;把蔥薑蒜切段、切片;又把啤酒、豆瓣醬等調。

爸爸會燒幾道美味的西北菜。新疆大盤雞是他的得意之作,也是我和媽媽的最愛。今天他又要大展身手了。

爸爸繫上圍裙,挽起袖子,把雞肉切塊焯水;把土豆和胡蘿蔔切成塊;把蔥薑蒜切段、切片;又把啤酒、豆瓣醬等調料準備好。一會兒工夫一切準備就緒,只等開炒了。

只聽油煙機嗡嗡作響,炒鍋已經架在了灶火上,清亮的橄欖油倒進了鍋裡。不一會兒,只聽“刺啦啦”作響,雞肉進鍋了,爸爸快速地翻炒著,原本發白的肉漸漸變成了金黃色,一股肉香撲鼻而來。緊接著爸爸倒入醬油和豆瓣醬,放入蔥段、薑片、蒜瓣和花椒、八角等佐料、調料翻炒一氣。隨著一瓶啤酒的加入,鍋裡的肉全部沒在了湯汁中,頓時停止了喧鬧。我猜它們一定是喝醉了,所以都安靜了下來了——反正我是被滿屋的香味薰醉了。加入啤酒的湯汁燒開後,爸爸把土豆和胡蘿蔔塊放進去,蓋好鍋蓋,調低了火力開始燉煮。鍋裡“咕嘟嘟”地發出聲響,我的肚子也開始“咕嚕嚕”迫不及待地等著菜出鍋了。

大盤雞被端上餐桌,金燦燦的雞肉、黃澄澄的土豆、紅豔豔的胡蘿蔔、綠油油的蔥段堆成一座小山,濃濃的湯汁從財力溢位來,環繞在盤子裡,真好看。媽媽聞到香味也從臥室走出來,看著這盤色、香、味俱全的菜讚不絕口。而我早就坐在一旁狼吞虎嚥地吃了起來。

燒菜真不是一件容易的事情,不僅要做充分的準備,要記住做菜的工序,還要掌握好火候,更重要的是要用心去做,才能做出美味佳餚。

看爸爸燒菜作文3

這一天我已經不知道笑了多少次了,看爸爸燒菜簡直是一件太有趣的事了。

說起我爸爸的過往歷史來,我的爸爸可謂是從來不下廚房的,所以,對燒菜這件事,爸爸還真是毫無經驗。

但是這天,由於媽媽不在家,我呢又不想出去吃飯。於是,我親愛的爸爸就只能挽起袖子進廚房了。原本我還以為我能坐等爸爸端著菜飯從廚房裡出來,倒是沒有想到,爸爸才剛進去廚房不久就朝著我喊話了。

“你來看看,煮飯的這個水夠不夠?還有,這個菜怎麼洗?要不要把葉子去掉來著?……”爸爸一連串的問題問了出來,於是,我不得不站起身,然後朝著廚房走了去。

進了廚房後的我才知道,若要爸爸一個人燒菜,那還真是太為難爸爸了。當我看著無從下手的爸爸時,不禁朝著爸爸問道:“爸爸,你有多久多久沒有炒過菜了?”哪想,爸爸朝著我笑了笑,然後朝著我道:“這是我為了你,第一次下廚。不過,要相信你老爸,一定能給你做出一頓豐盛的晚餐來。”

爸爸說這句話的時候,顯然心裡底氣不足。我看著想要在我面前努力證明自己的爸爸,憋住了笑。然後道:“好,我相信你爸爸。”

之後,爸爸炒菜,我一直都站在一旁。說實話,我是不放心,怕爸爸將鍋給燒了,然後廚房弄得一團糟。

全程看著爸爸燒菜的我,笑聲簡直就沒有停過。我從來沒有見過這般燒菜的模式,只見爸爸將切好的菜全都放到鍋子裡,然後放油放鹽放調料,然後開火翻炒。而當我指出爸爸這樣炒菜奇奇怪怪的時候,爸爸還一臉自豪的朝著我說道這是他的自創。

我的爸爸真的太有趣了,看爸爸燒菜也是有趣的一件事。

看爸爸燒菜作文4

我從小愛吃魚,尤其愛吃肉鮮嫩、刺又少的小黃魚,紅燒小黃魚是爸爸的拿手好菜,我想看看這美味的小黃魚,究竟是怎麼做出來的呢?

一大早,我就跟著爸爸去買小黃魚。只見那一排排小黃魚,好似穿著金燦燦的校服,排著整整齊齊的隊伍。看著它們,我心裡大喊:快到我嘴裡來!回到家裡,爸爸從魚尾巴那裡的一個小洞開始,用剪刀剪開魚肚子,一直剪到魚頭下。爸爸用兩個大拇指輕輕掰開魚肚子,彎起右手其餘的四個手指,像一把勺子,小心地從魚肚子把內臟全都掏出來扔掉。爸爸又把魚臉掀起來了,把我嚇壞啦!原來爸爸是在取魚鰓呀!爸爸接著開啟水龍頭,把魚肚子裡的血水沖洗乾淨,用拇指輕輕搓洗魚的表面。哎呀,爸爸給魚脫了金校服!然後爸爸把魚放在籃子裡晾乾。

爸爸燒小黃魚有個祕密武器平底不粘鍋!只見爸爸往鍋裡倒了一些油,等油一冒煙,就把魚放進鍋裡煎。"噼裡啪啦",真有趣,魚兒又換上了金校服!就在這時,魚開始散發出陣陣香味,聞著都覺得好吃。爸爸又往鍋裡放了一些佐料:蔥、姜、蒜、醬油和料酒,這些可愛的裝飾品,把魚兒打扮得更加靚麗。然後又加入了一些白開水,加水的一瞬間,由於水的衝入,魚兒抖了一下,好像又回到了海里,歡快地游泳。接著把鍋蓋蓋上,大火煮三分鐘,不久我聽見了咕嘟咕嘟的聲音,透過鍋蓋一看,鍋裡的水一直在冒泡泡,過了一會兒,湯汁從白色變成了深褐色。又用小火悶十分鐘,我發現泡泡變小了,湯汁也變少了,香味也更濃郁了!出鍋啦,這美味的小黃魚伴著濃濃的湯汁到了盤子裡。

啊!太美味啦!煎炸的脆皮裡是鮮嫩、鬆軟的.肉,蘸上湯汁那絕對是一級棒。看到爸爸燒菜的每一步,我都深深體會到了燒菜的辛苦,原來燒菜也並不容易啊!我愛小黃魚,我更愛爸爸。

看爸爸燒菜作文5

今天是姥姥生日,為了慶祝,爸爸準備做我和姥姥都喜歡吃的——-爆炒雞丁配白菜絲。

爸爸先把白菜的外皮一層層撥好,再找出菜刀,握住把手,爸爸的手飛速“行駛”,白菜被切成了一根根細絲,然後他把白菜絲兒倒進盆裡,在水下衝洗。之後爸爸再從冰箱裡拿出了一大塊雞肉,一塊一塊的切好。

一切都準備妥當,爸爸用刷子把鍋刷乾淨,然後把火開到最大,在鍋裡滴了些油,等了一會,把切好的雞丁全部放了進去,只聽“譁”的一聲,油象“火山爆發”噴了出來,似乎在抗議:“好熱好熱啊。”爸爸反覆翻炒,油點們的“叫苦聲”在爸爸的“安慰”下,安靜了下來,雞丁的顏色慢慢變色,淺膚色變了,變成了“大火輪”,香味漫沒了整個廚房,我使勁吸氣,想把那誘人的香味全部吸到我的肚子裡。爸爸又拿來了鹽、味精、醬油,一種一種撒放了進去,香味濃的不能再濃,雞丁的皮爆開了,爸爸把白菜絲放進去,來回翻炒,雞丁比剛才更油滑光亮,似乎在說:“好舒服,好舒服,就像溫泉一樣!”這時,我忍不住想吃一塊,爸爸看見我這股饞樣,一改往常的態度,破例給我了幾塊,我口水直流,就像“飛流直下三千尺,疑是口水落九天”。可是那熱騰騰的氣,也似乎在提醒我:不要吃,不然你的嘴巴就起泡了。可我還是忍不住,不管三七二十一,就往嘴裡放。終於我度過了燙這一關,哇!好香好香,雞丁白菜絲又香又脆又好吃,吃的我連舌頭都想嚥下去。

爆炒雞丁和白菜絲兒,一對好兄弟,爆炒雞丁真好吃!

看爸爸燒菜作文6

爸爸燒菜這麼好吃,我也想看看學學,看看爸為什麼燒得這麼好吃。

快到吃午飯的時候了,我跟著爸爸跑進廚房,今天爸爸燒的是三心菜絲,這可是我最愛吃的。

爸爸先手腳麻利地把鍋洗乾淨,然後放到煤氣上,接著,爸爸又把翠生生的菜心,肉色的冬筍,棕色的香菇,鮮紅的火腿洗乾淨,再切成一條條細細長長的絲。幹完這些後,爸爸把煤氣點上,在鍋裡放少許油,等金燦燦的油冒煙了,一個個都像頑皮的小孩,探出頭向我吐舌頭,只聽“劈哩啪啦”的聲音一響,嚇得我躲得遠遠的。爸爸把菜心絲倒入鍋中,一根根菜心絲在油上跳來跳去,彷彿在跳“油上芭蕾”,大約炒半分鐘後,把變成深綠色的菜心絲盛起來放在一邊,把切好的冬筍絲、火腿絲、香菇絲、菜心絲倒入鍋中,加鹽炒一分鐘後,把它們用鏟子剷出來,放入大碗裡,再倒一杯湯進去,再放一點香油,然後慢慢地拌,拌完後把剩湯倒掉,放入二勺生粉,再拌一拌,然後就把它放入燜一燜,最後就可以盛起來,放入盤子中。

只見爸爸三下兩下就把一盤美味菜餚燒好了,真把我看得眼花繚亂、目瞪口呆,對爸爸的廚藝刮目相看。爸爸看著我的樣子,笑著說:“你來嚐嚐吧!”我滿心歡喜地跑過去,用筷子夾了幾根絲,也顧不上吹一口,就往嘴裡送。“味道如何?”媽媽好奇的問道。我說:“很好吃,妙不可言!”