高三是高中壓力最大的一年，熬夜複習是時常有的事情。熬夜複習吃什麼比較好?下面是小編為大家精心推薦的高三熬夜複習的食補方法，希望能夠對您有所幫助。
早餐須吃好
再怎麼忙亂，早餐一定要吃好，因為人體所需要的能量主要來自糖，高三熬夜複習早晨起床後，胃處於空虛狀態，此時血糖水平也較低。如果不進餐或進食低質早餐，體內就沒有足夠的血糖可以消耗，人會感到倦怠、疲勞，反應遲鈍。
熬夜考生勿喝咖啡
咖啡雖能提神，但會加速消耗B族維生素，少量甜食能帶來放鬆和滿足感，但過多會造成鎂等礦物質流失，同時，攝取過多的糖會刺激胰島素分泌，導致血糖降低，影響大腦活動，嚴重者會昏昏欲睡。高三考生如果需要熬夜班學習，高三熬夜複習的話晚餐最好多吃富含維生素B族的`食物，如全穀類、瘦肉、肝臟、豆類等，酵母粉也是維生素B族的良好來源。
補充時鮮蔬菜和水果
植物性食物中含有豐富的維生素等。其中，維生素C可以增強抵抗力，維生素B1和尼克酸是糖代謝不可缺少的物質，直接影響大腦對能量的需要。這些植物性食物屬於鹼性食物，對維持機體的酸鹼平衡有重要作用。因此，高三熬夜複習的話每天要吃新鮮蔬菜200-300克，水果200-400克。
補充蛋白質食物
腦細胞的35%是由蛋白質構成的，備考期間，應補充優質蛋白質，以保證機體的需要。高三熬夜複習需要每日吃肉100克，魚蝦50克以上，豆製品100克，奶及奶製品200毫升以上。
高中生健腦益智必吃的食物魚：
魚肉脂肪中含有對神經系統具備保護作用的歐米伽—3脂肪酸，有助於健腦。研究表明，每週至少吃一頓魚，特別是三文魚、沙丁魚和青魚的人，與很少吃魚的人相比較，老年痴呆症的發病率要低很多。吃魚還有助於加強神經細胞的活動，從而提高學習和記憶能力。 全麥製品和糙米：增強肌體營養吸收能力的最佳途徑是食用糙米。糙米中含有各種維生素，對於健腦益智、保持認知能力至關重要。
大蒜：
大腦活動的能量來源主要依靠葡萄糖，要想使葡萄糖發揮應有的作用，就需要有足夠量的維生素B1的存在。大蒜本身並不含大量的維生素B1，但它能增強維生素B1的作用，因為大蒜可以和維生素B1產生一種叫“蒜胺”的物質，而蒜胺的作用要遠比維生素B1強得多。因此，適當吃些大蒜，可促進葡萄糖轉變為大腦能量。
雞蛋：
雞蛋中所含的蛋白質是天然食物中最優良的蛋白質之一，它富含人體所需要的氨基酸，而蛋黃除富含卵磷脂外，還含有豐富的鈣、磷、鐵以及維生素A、D、B等，適於腦力工作者食用來健腦益智。
核桃和芝麻：
