大學聯考飲食一直都是個備受關注的問題，那麼大學聯考期間一般吃什麼比較好呢,以下是本站小編為你整理的大學聯考期間一般吃什麼比較好，希望能幫到你。
酸奶
酸奶富含B族維生素，對思維是有益的;同時富含鈣，有利於平緩情緒;它還能促進消化吸收，減少胃腸道疾病的危險。
豆腐
豆腐也富含鈣，同時含有大豆中的豐富卵磷脂，在人體中可以作為神經遞質乙醯膽鹼的'原料物質，對維持記憶力有好處。
雞蛋
雞蛋能提高記憶力，蛋黃中含有豐富的卵磷脂、固醇類以及鈣、磷、鐵、維生素A、維生素D及B族維生素。雞蛋中豐富的膽鹼是合成大腦神經遞質——乙醯膽鹼的必要物質，同時也是細胞膜的重要成分，有助於提高記憶力，使注意力更集中。因此，對於用腦多的上班族和學生來說，早餐吃一個雞蛋非常有必要。
雞蛋可以保護視力，蛋黃中的兩種抗氧化物質——葉黃素和玉米黃素，能保護眼睛不受紫外線傷害。早上吃個雞蛋，對用眼過度的高考生大有益處。
青菜
青菜富含維生素C、鈣、鎂和膳食纖維，能幫助預防便祕，還有助於抵抗壓力。
小米和百合
小米和百合煮粥，是很好的夜宵食品，清爽容易消化，有利於平緩情緒，一夜安眠。其中豐富的B族維生素對維持腦力也有幫助。
這幾樣食物沒有過敏問題和不耐受問題，基本上是人人能吃，價格公道，到處都能買到。
大學聯考期間的飲食小貼士餐前喝點檸檬蜂蜜水
考試期間，因為天氣炎熱，加上揹負心理壓力過大，很多考生在考試期間會出現食慾不佳，食慾不佳導致進食不足，導致身體所需的能量不能得到滿足，嚴重影響考生的身體和心態。家長可以在餐前為考生準備一杯檸檬蜂蜜水，因為檸檬的酸味能夠有效刺激食慾，還可補充身體所需的水分、能量和維生素C，祛暑解渴，給大腦有效提供能量去應對考試。
考試之後吃些零食
由於考試時考生高度緊張，身體消耗大量能量，所以考完試之後，考生往往會感到飢餓。建議考生可以自帶一些零食，如杏仁、開心果、核桃等堅果或者吃一兩塊巧克力，考完試之後簡單吃一點，補充能量，同時也可幫助緩解壓力。不過這些零食不能多吃，否則會影響正常吃飯。
不要吃生冷食物
夏季很多人喜歡吃些生冷的食物，如冰鎮飲料、冰鎮西瓜來消暑解熱，但是在大學聯考期間就得注意了，首先這些生冷的食物會刺激腸胃，雖然吃完後不會覺得燥熱，但是腸胃就會不舒服，一旦腸胃不舒服，就會影響考生的狀態。而如果女性考生在大學聯考期間適逢生理週期，飲食方面就更加小心注意不能吃生冷食物。
