在中國飲茶有數千年的歷史，日本是中國茶文化傳入最早的國家之一。下面是小編為大家整理的中日茶文化之比較的相關資料，歡迎大家閱讀。
茶具的概念從廣義來說是包括種茶、採茶、製茶、炒茶、存茶、儲茶、泡茶、品茶等時候使用的各種工具，從狹義來說則主要指在泡茶、品茶時所使用的茶碗等器具。文中的茶具一詞屬於後者範疇。古人云：“工欲善其事，必先利其器。”沒有一套茶具就無法進行茶事活動，更別說是品一杯好茶。可見茶具在飲茶活動中具有極其重要的地位。古時的文人雅士在飲茶之時，不僅看重茶具的實際運用價值，更注重追求茶具的視覺美感，因此每一件茶具都是經過工匠靜心設計、製造出來的藝術品。中國古代的茶具由於製造原料的不同，可以分為金銀茶具、瓷器茶具、紫砂茶具、漆器茶具、竹木茶具等。出身平民的明太祖朱元璋體諒茶農的辛苦，下令禁止生產宋朝時一直作為貢茶的“龍鳳團茶”，而改為製造芽茶。因此，飲茶的方法也隨之由泡茶法代替了點茶法，飲茶的器具也以紫砂茶壺、青花茶壺代替了之前點茶時所用的茶碗、茶盞等器具。到了清朝康熙年間，為後世所推崇的具有中國茶文化代表性的“蓋碗”盛行於天下。當時出產的茶具製作精細，造型優雅別緻，釉色清麗，並多用喜慶、吉祥的符號作為圖案。
然而，日本茶具同中國茶具相比有很大不同。當然，此時與其說日本茶具，不如說是日本茶道具更準確。這是因為日本古代的茶會就是唐物鑑定會的'延伸，茶會中人們並不是以飲茶、品茶、論茶作為茶會的主題，而是以欣賞、鑑定唐物為中心。因此，茶會中所使用的大多數器具都與泡茶、飲茶無關。然而，隨著日本茶道不斷與本土文化相融合，和式茶具不斷受到重視，並逐漸在日本茶會中為人們所推崇。和式茶具的種類很多，按照其功用不同可分為：炭鬥、火箸、灰器等添炭用的茶道具;風爐、地爐、茶釜等燒水用的茶道具;掛軸、花瓶、香盒等佈置壁龕用的茶道具;茶罐、茶碗、茶刷、茶勺等點茶用的茶道具。其中，不可不說的是點茶、飲茶時必不可少的器具――和式茶碗。
首先，日本茶道中使用的和式茶碗較之平時使用的茶碗，碗底更大、容積更深，以便於茶刷能自如地在碗中來回攪動，從而使點茶活動更自如。其次，日本茶人熱愛、尊重自然，並以此為宗旨，虛心體會每一種材料中蘊含的自然美感，並努力將其進一步發揮出來。在和式茶碗的設計上，日本茶人更追求古樸稚拙、自然脫俗、不勻稱、幽暗的風格。由此可知，在日本茶道中所使用的和式茶碗常常以姿勢不正、碗口歪斜、表面凸凹不平、花紋和陶釉不對稱者為宜。再次，作為茶道中使用的和式茶碗除了要達到上述要求外，還必須具備生命力。換而言之，每一件和式茶碗都會有其獨一無二的經歷――它的名字是什麼，是由誰將它創造出來的，曾被哪些知名的茶人青睞，並在哪些重大的茶會中出現過，等等。
2.中日茶建築之異同茶建築主要是指人們舉辦茶會，通過飲茶、品茶放鬆身心的地方。中國茶文化的發展過程中，人們品茶的場所層出不窮且稱呼各不相同，比如茶鋪、茶肆、茶舍、茶坊、茶亭、茶居、茶樓、茶館等。其中，尤以茶館的影響最為深遠。歷史上茶館的種類很多，比如：有以品茶為次聽評書為主的書茶館，有為茶人提供下棋場所的棋茶館，有設在環境優美、風景秀麗的郊外的野茶館，以飲茶為媒介將美食、社交、娛樂集於一體的大茶館，等等。而且，茶館的風格也因南北地區風土人情的不同而各異。因此，對於茶館的建造和使用很難用一個固定的模式來表述。
日本茶道建築以茶室和茶庭為主。首先，“草菴茶室”在日本茶室建造中最具有代表性。它以天然的泥土、沙石、竹木、麥秸為材料修葺而成，茶室大小以四個半榻榻米為標準，並在屋頂上鋪上厚厚的枯草，從而更多地體現了茶室自然、簡素、脫俗、靜寂的美感。同時，千利休還在此基礎上創造出了“待庵”茶室。這個象徵日本茶道最高境界的茶室，不僅面積縮減成了兩個榻榻米大小，而且入口處變成了只有半人高、必須躬身進出的小入口。其次，在日本茶道中將茶庭稱為“露地”，意指茶人們在進入茶庭之後，就必須將世俗中的苦惱與私慾一併忘記，洗淨心中的汙垢，露出原本的佛心。因此，茶庭並不是人們嬉戲、遊玩的庭院，而是一個供茶人們修行的地方。茶庭裡為了保持樹木、沙石的天然色調，一般只是種植常綠植物，對於色彩鮮豔、花朵大的花是不會栽種的。此外，茶庭還設有小茅棚、石制洗手缽、石燈籠、碎石路等，無論哪一處都是由主人精心佈置而成的，因此具有極高的觀賞價值。
3.茶文化的差異中國人“以茶利禮仁”、“以茶表敬意”、“以茶可行道”、“以茶可雅志”，這四條都是通過飲茶貫徹儒家的禮、義、仁、德等道德觀念以及中庸和諧的精神。日本茶道主要從中國唐代由遣唐使傳入日本，主要受佛教禪宗的影響，當然也融進了日本國民的精神和思想意識。
日本茶道強調古樸、清寂之美，中國茶文化崇尚自然美、隨和美。作為古老茶文化起源地的中國雖然有著優秀的茶文化，但過分注重茶的生活化、實用化。現今已進入茶文化發展的衰微停滯階段。中國的茶文化要發展成世界的，還要學習日本，將高雅的茶道藝術與深遠的意境相融合，使茶文化這塊瑰寶煥發出新的活力。
