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六個月寶寶輔食食譜大全

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6、7個月的寶寶輔食除每天給孩子兩頓粥或麵條、爛飯之外,還可新增一些豆製品,仍要吃菜泥、魚泥、肝泥等。在小兒出牙期間,還要繼續給他吃小餅乾、烤饅頭片等,讓他練習咀嚼。下面這些六個月寶寶輔食食譜,提供給大家參考!

六個月寶寶輔食食譜大全

  1 牛奶粥

原料:大米50克,水4杯,奶粉3調羹。

做法:將大米淘洗乾淨,用水泡1小時,放入鍋中熬成粥。為寶寶盛出一碗粥,加入3調羹奶粉,攪拌均勻即可。

  2 蛋黃粥

原料:雞蛋1個,大米50克,水4杯。

做法:將大米淘洗乾淨,用水泡1小時,放入鍋中慢熬成粥。將雞蛋煮熟,取雞蛋黃研成粉末,加入粥中混合均勻即可。煮好的雞蛋白可直接給寶寶吃

  3 青菜粥

此粥粘稠適口,含有嬰兒發育需要的蛋白質,碳水化合物、鈣、磷、鐵和維生素C、E等多種營養素。製作中,粥要煮爛,菜要煮軟切碎。

主料 大米300克,青菜30克。 輔料 清水300克,精鹽少許。

製法 ①將青菜(菠菜、油菜、小白菜的葉)洗淨,放入開水鍋內煮軟切碎備用。

②將大米洗淨,用水泡1-2小時,放入鍋內,煮30-40分鐘,在停火之前加入精鹽及切碎的青菜,再煮10分鐘即成。

  4 水果麥片粥

此粥軟爛適口,果香味濃,含有嬰兒發育所需的蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、鋅和維生素A、B1、B2、C及尼克酸等多種營養素。製作中,粥要煮稀稠程度,水果下入鍋內稍煮一下,再給嬰兒餵食。

主料 麥片100克,牛奶50克,水果50克。輔料白糖少許。

製法 ① 將幹麥片用清水300克泡軟;水果洗淨切碎。

②將泡好的麥片連水倒入鍋內,置火上燒開,煮2-3分鐘後,加入牛奶,再煮5-6分鐘,等麥酥爛,稀稠適度,加入切碎的水果、白糖略煮一下,盛入碗內即成。

  5 米粉粥

此粥粘稠、香甜,含有嬰兒所需的蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、鋅及維生素A、D等多種營養素。米粉下鍋要邊煮邊攪拌,防止糊鍋,把火關小後,要用微火煮。

主料 牛奶500克,米粉125克。輔料 精鹽、黃油、水果各少許。

製法 ① 將牛奶、精鹽放入一小鋼精鍋中,待牛奶剛要開時放入米粉,邊放邊攪。把火關小,蓋上鍋蓋,用微火煮8-10分鐘。

② 吃時再放入黃油、水果及孩子喜歡吃的其它食品。

  6 雞肉粥

此粥粘稠,味香,含有豐富的蛋白質、碳水化合物、鈣、磷、鐵、B族維生素等多種營養素,適宜7-8個月嬰兒食用,粥要熬至發粘,雞肉末煸入味後,再與粥同煮。

主料 大米50克,雞肉末30克。輔料 植物油10克,醬油6克,精鹽2克,蔥薑末少許,清水500克。

製法 ①將大米淘洗乾淨,放入鍋內,加入清水用旺火煮開.

②將鍋置火上,放入油,下入雞肉末炒散,加入蔥薑末、醬油攪勻,倒入米粥鍋內,加入精鹽嘗好味,用文火煮幾分鐘即成。

  7 草莓麥片粥

此粥色美,酥爛,稀稠適度,含有豐富的蛋白質、碳水化合物、鈣、磷、鐵、及維生素B1、B2、C等多種營養素。草莓用勺子背研碎後,再與麥片混合煮。也可用牛奶代替麥片。

主料 麥片50克,草莓3克。蜂蜜少許。

製法 ① 將水放入鍋內燒開,下入麥片煮2-3分鐘。

② 把草莓用勺子背研碎,再加入少許蜂蜜均勻混合,然後放入麥片鍋內,邊煮邊混合,煮片刻即成。

  8 麵包粥

製法:1紅薯一小塊,洗淨煮熟後搗成泥。全麥吐司一片,去邊後切小塊。西紅柿一個,表皮切十字,放入開水中燙一下,剝去皮,切小塊。2將西紅柿搗成泥。3豬骨高湯的湯冰塊。(蔬菜湯也可以,白水也行。)4把湯塊放入鍋中,融化後放入紅薯泥、吐司、西紅柿泥。5煮至糊狀後,盛出。晾涼,吃之前拌入半盒乳酪。

  9 菜花蛋黃粥

製法 1菜花三朵,洗淨。用西蘭花更好,顏色好,營養也好。 2先把菜花用開水燙一小會兒,為去農藥。然後鍋裡換水,放鍋裡,煮二十分鐘。3已經煮軟的菜花。把梗去掉,菜花的頂部(花那部分)切碎。4再放到碗裡,搗碎,放一邊備用。(如果寶寶小消化不了,可以把菜碎過一下篩網。)5米粉適量。用煮菜花的水衝米糊,備用。6一個雞蛋煮熟,剝出蛋黃。用菜水將蛋黃和成泥。7把菜花泥、蛋黃泥和米糊和在一起,就可以吃了。

  10 小魚蛋花粥

材料:米飯半碗、水1杯、去刺魚肚肉10克、蛋黃半個

做法:將米飯與水放入小鍋煮爛成粥;取魚肉放入粥中稍煮一下;將蛋黃打散淋在粥上,攪拌至熟即可。

  11肝泥粥

材料:雞肝20g、米20g、水1.5杯

做法:1、雞肝去膜、去筋、剁碎成泥狀備用。

2、米加水煮開後,改開小火,加蓋燜煮至爛,拌入肝泥,再煮開即可。