即將頒發的《國民營養條例(草案)》中規定：幼兒園、學校、社群、醫院、賓館餐飲、健身俱樂部、養生館、體檢中心、企事業單位等必須配備專業的營養師。
50人以上用餐單位必須配備1名公共營養師。
日前，哈爾濱一健康會館就委託瑞大教育推薦營養師10名，兼職1500至2500元/月，專職3000至5000元/月，該機構表明，這次面試只是營養師招聘的序幕，陸續還需幾十名經過專業培訓及認證的營養師，同時北京、天津、廣州，甚至某些藝人都在向培訓機構要人。
在美國，營養師很“吃香”，想要獲得營養師資格很不容易。不過，一旦有了從業資格，便可擁有和醫生一樣讓人羨慕的高收入和社會地位。
公共營養師未來就業幾大方向(1)院校類營養師負責幼兒園、學校師生的營養諮詢和配餐指導;
(2)營銷類營養師從事營養保健產品的生產、銷售、宣傳等工作;
(3)諮詢類營養師為社群、養老院、幹休所、高收入人群提供營養諮詢服務;
(4)食品類營養師從事食品、飲料、快餐等產品的生產銷售以及營養配餐工作;
(5)運動類營養師從事健身房和體校的營養配餐工作以及營養指導;
(6)美容類營養師從事美容保養、手術整容後恢復期的營養諮詢和指導;
(7)醫院類營養師從事入院病人、療養院人士的膳食配餐工作;
(8)管理類營養師從事餐飲酒店高階管理、擔任職業點菜師、專業配餐員;
(9)教育類營養師從事各種院校開設的`營養師專業的教學工作;
(10)公務類營養師出任政府機構相關部門、食品認證機構的管理工作;
(11)食療類營養師：常見慢性病的食物調理與營養搭配;
(12)孕幼類營養師：孕產婦、嬰幼兒等特殊人群的營養護理;
(13)臨床營養師：入院病人、療養院人群的營養膳食評價與配餐工作;
(14)營養配餐師：為企業、幼兒園及學校進行專業營養配餐指導;在高階酒店、賓館等餐飲場所從事營養配餐管理。
