聖誕節基督教會年曆的一個傳統節日，它是基督徒慶祝耶穌基督誕生的慶祝日。關於聖誕節酒店餐廳營銷策劃方案怎麼寫?下面yjbys小編為大家分享聖誕節餐廳促銷活動主題及活動內容，希望對大家撰寫酒店餐廳營銷策劃方案有幫助!
一、聖誕節促銷活動主題
在現代，聖誕節由於受到人們的格外重視，它便在很多國家成為了一個全民性的盛大慶祝節日，在西方國家中可以和新年相提並論，類似於我國的傳統節日——春節。
所以我們酒店餐廳在選擇聖誕節促銷活動主題時，要注意營造一種節日喜慶的環境氛圍，並緊扣這一主題來確定適合自己的促銷活動主題，下面為大家推薦幾個聖誕節促銷活動主題：
1、冬季生活的戀歌，提拉米蘇傳送聖誕祝福
2、讓我們把聖誕的鐘聲傳播四方，也讓我們把友愛和讚美灑向人間
3、和你心愛的人一起共進聖誕夜晚餐
4、聖誕節，讓我們相聚在XX酒店(餐廳)
二、聖誕節促銷活動內容
聖誕節促銷活動的內容相信是我們所有酒店餐廳，也是所有消費者最為關心的內容了，因此，我們在制定酒店餐廳的促銷活動內容時，除了要把握活動主題以外，還要注意結合酒店餐廳的經營實際，制定出別具一格的促銷活動內容來。
1、聖誕帽子的海洋
所有進入酒店餐廳消費的顧客，都會免費獲贈一頂聖誕帽，聖誕帽裡面會裝有酒店餐廳的小禮物(聖誕帽子和聖誕禮物上會印有酒店餐廳的名字)。
2、相遇聖誕老人
酒店餐廳在聖誕節前夕，安排數名工作人員身著聖誕老人的服裝，在酒店餐廳附件派發宣傳但，並和路過的小朋友進行猜拳遊戲，猜贏的小朋友可以獲得糖果、巧克力等小禮物。
3、聖誕節套餐
在聖誕節促銷活動期間，針對情侶、兒童、家庭消費等不同人群，推出聖誕節套餐，不同的套餐有不同的打折優惠。
4、聖誕節特價菜
在聖誕節促銷活動期間，凡消費滿XXX元的`顧客，即可免費獲贈酒店餐廳的招牌特色菜一味，或者是聖誕火雞一份。
5、聖誕節幸運禮物
到酒店餐廳消費的顧客，可以參加“聖誕老人”的幸運抽獎活動，可以根據派發傳單的號碼、餐桌號碼來臨時獲取，中獎者可以獲得酒店餐廳的會員卡、優惠卷等禮物。
6、聖誕節的心願
凡在聖誕夜(平安夜)來本酒店餐廳消費的顧客，在聖誕節可以參與酒店餐廳舉行的“聖誕節許心願，新年圓夢”的活動，顧客可以在聖誕節通過酒店餐廳的心願強來許下自己的心願，在新年元旦再次光臨酒店餐廳的時候，可以收到額外的驚喜。
7、來自聖誕卡的祝福
在聖誕節促銷活動期間，凡是來本酒店餐廳消費並留下了相關通訊地址和聯絡方式的顧客，會獲贈一張精美的聖誕卡，顧客可以在聖誕卡上寫上祝福語，酒店餐廳負責將聖誕卡寄送給顧客想寄送的人。
三、聖誕節促銷活動的相關準備
不管是聖誕節，還是其他節日的促銷活動，酒店餐廳內外環境的相互配合映襯是很重要的，這樣才能讓顧客感受到充分的節日氛圍，並對酒店餐廳留下深刻的映象。下面是聖誕節促銷活動準備的相關內容，我們一般要從以下三個方面來考慮：
1、酒店餐廳的人員準備
Ø 為襯托聖誕節節日氣氛，酒店餐廳的全體服務員要在聖誕節期間戴一頂紅色的聖誕帽子，聖誕帽由酒店餐廳統一發放;
Ø “聖誕老人”的裝扮者要全身著聖誕老人的服裝，服務由酒店餐廳訂製，但相關人員要注意妥善保管;
Ø 對酒店餐廳人員進行促銷活動前的培訓，要求熟練掌握促銷活動的相關技能，對促銷活動的具體內容能熟記，對能快速說出相關的優惠活動資訊。
2、聖誕節活動物資準備
Ø 聖誕帽、聖誕樹、聖誕老人服裝;
Ø 糖果、巧克力等臨時;
Ø 火雞、南瓜等菜品原料;
Ø 酒店餐廳會員卡、聖誕卡;
Ø 聖誕彩燈、氣球等裝飾品。
3、酒店餐廳內外環境準備
Ø 在酒店餐廳門前擺放聖誕樹，並對聖誕樹進行必要的裝扮;
Ø 在玻璃櫥窗上塗鴉“Merry Christmas!”“聖誕節快樂!”等字樣;
Ø 在店內裝飾聖誕彩燈等;
Ø 在酒店餐廳內輕聲播放聖誕節歌曲。
