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芒果牛奶布丁的製作方法

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都說食物要看心情品嚐,像夏天這麼悶熱的天氣,最合適我們就是冰凍的東西了。下面是小編為大家整理的芒果牛奶布丁的製作方法,歡迎參考~

芒果牛奶布丁的製作方法

  芒果牛奶布丁製作需要的材料

牛奶1盒250g、細砂糖15g、吉利丁片2片、芒果巧克力粉5g、香芋粉5g;

  芒果牛奶布丁製作方法:

1、首先把吉利丁片提前冷水泡軟;

2、然後將牛奶倒入小鍋中,加入適量細砂糖;

3、再將小鍋裡的牛奶和糖放在小火上加熱至糖化,開始沸騰時關火;

4、後面加入泡軟的吉利丁片,趁熱攪拌至完全融化;

5、融化了之後將牛奶分成兩份,一份加入芒果巧克力粉,一份加入香芋粉,拌勻;

6、最後將兩種液體分別倒入準備好的模具中,八九分滿即可;

7、加入芒果丁放入冰箱冷藏4小時以上,能夠過夜冷藏會更好。

  看到這裡是不是覺得已經垂涎三尺了呢?

溫馨提醒:DIY芒果牛奶布丁的朋友們,如果家裡有不同形狀的模具,可直接按照以上的方法制作具有創意的芒果布丁,在入模之後也可根據自己的喜好新增或更換水果,如果覺得只是新增水果味道太過單一,可在脫模之後加一些煉乳或者巧克力。

夏季就是要涼爽,當然啦,外面的冰凍東西是不建議吃太多的`,因為外面冰凍的食品含糖量都是比較高的,大家不妨在假期休閒的時候DIY健康的芒果牛奶布丁,讓口感和心裡都涼爽起來。