日式玉米蒸的做法

玉米蒸具有異域風情，很多人都喜歡吃，下面小編為大家帶來了日式玉米蒸的做法，希望對大家有用。

　　日式玉米蒸的做法

魚醬的鹹味和玉米的甜味是絕妙的甜鹹組合，讓人捨不得放下筷子。黃油和魚醬的搭配使得這道菜讓人眼前一亮。

材料：

玉米3個|洋蔥1/4個|牛至3根|黃油1大茶匙|料酒2大茶匙|魚醬1大茶匙|檸檬1/4個

做法：

1玉米洗乾淨後，用刀將玉米粒削到土鍋裡。洋蔥切碎加到土鍋裡。

2牛至撕碎和黃油一起加入。淋入料酒，蓋上蓋子用中低火加熱。聽到咕嘟咕嘟聲後改最小火繼續加熱10分鐘。

3玉米煮熟之後加入魚醬調味，放上切成薄片的檸檬，關火。