導語：金黃酥脆的表皮裡，包裹著的是涼颼颼的'冰淇淋，來上一口，那真是冰火兩重天！下面是小編為你整理的油炸冰淇淋做法介紹，希望對你有幫助！
食材：
步驟：
1.準備冰淇淋和吐司。
2.用擀麵杖將吐司擀成薄片。
3.挖塊冰淇淋放在中間。如果你第一次做不放心，怕壓不好漏冰淇淋，這時就用麵粉調個麵糊，塗在吐司四周。不過不塗也沒關係，我的這款就沒塗。
4.上面再蓋一片吐司。
5.拿一個碗或蛋撻模扣在上面，用力一按，把多出的邊撕掉。做好放冰箱冷凍至硬（四小時以上）。
6.鍋裡放稍多的油，大火燒滾，放入吐司冰淇淋，炸至兩面焦黃立即撈出。
7.用吸油紙吸出多餘的油後再食用。
小貼士
一定要用大火炸，炸好後立即撈出。
吐司易吸油，建議用吸油紙吸出多餘的油後再食用。
