吃貨難以抗拒的.美食 雖說油炸不是那麼的健康，可是很多時候誰又能抗拒那酥脆可口，香氣撲鼻，金燦燦的油炸小吃。接下來我們一起來看看油炸冰淇淋做法，歡迎閱讀借鑑。
油炸冰淇淋做法步驟
1.把吐司的邊用蓋子壓掉。
2.將吐司用擀麵杖擀薄。
3.挖一個冰淇淋球放入吐司片上，將吐司合攏搓成一個圓球，放入冰箱速凍層凍表皮硬了。
4.將凍好的吐司球粘一層雞蛋液。
5.裹上一層面包糠。
6.鍋中熱油，大火將吐司球放入炸至金黃撈起即可。
7.趁熱吃，皮脆裡涼，非常特別好吃。
小貼士
◎將吐司包著冰淇淋搓成圓球時，一定要包得嚴實，這樣炸的時候裡面的冰淇淋才不會往外流出。
◎炸時要大火，快速炸好撈出。
