紫菜包飯是一道十分常見的韓式料理，與日本料理中的壽司十分相似。但要簡單很多，下面就來看看韓國紫菜包飯的做法！
韓國紫菜包飯食材介紹
主料：
米飯(2碗) 大片紫菜(5片) 雞蛋(1個) 黃瓜(5條) 火腿腸(5條) 鹽漬蘿蔔(5條) 肉鬆(適量) 香油(適量) 鹽(適量) 熟芝麻(適量)
韓國紫菜包飯的做法步驟:
1.雞蛋打散，雞蛋液倒入鍋中，煎成蛋皮，放置溫熱後切條。
2.把所有材料切成均勻的條狀。
3.熟米飯，加入適量的鹽，熟芝麻，香油拌勻，放置溫熱備用。
4.壽司簾洗淨擦乾放在乾淨的砧板上
紫菜光滑面向下粗糙面向上放在壽司簾上
5.用飯勺將米飯均勻平鋪在紫菜上但不要太厚，最後留一節手指長的紫菜不要鋪米飯，留著封口用。
6.在米飯上放適量肉鬆，然後把準備好的食材從紫菜下端依次往上放
7.開始從下往上卷壽司簾，卷的時候注意不要把簾子捲進飯裡。
邊卷邊向上拉拉簾子，每卷一圈都要用手握緊固定，捲到最後的地方，停下來在剩下的紫菜上面抹一點清水，再卷，這樣紫菜就能貼的很緊也不會鬆散。
8.卷好以後用力握緊，固定好形狀，以免散掉。
然後散開簾子就成形了。
9.依照前面幾步把所有紫菜包飯卷好。
10.然後將刀兩邊抹點食用油，垂直切下
每塊大約1.5釐米大小即成。
小貼士：
裡面的菜可以根據個人口味稍微改動一下也可以，比如新增一些胡蘿蔔，也是非常美味的。
