紫菜包飯是韓式的叫法日本叫壽司。 在日韓很普通的.一種家常主食。 簡單易做又很營養，而且很方便。 韓式紫菜包飯會加入韓式辣醬，讓其口乾更有滋味也更好吃。 這次做了兩種，每一種味道都很很不錯呢。
主料：
米飯 (適量)輔料黃瓜 (一根)胡蘿蔔 (一根)火腿 (一根)蟹棒 (4個)雞蛋 (2個)海苔 (適量)
做法：
1.電飯鍋做米飯稍冷涼備用，把所有的食材備好。
2.黃瓜，胡蘿蔔，洗淨切條，火腿去皮切條。
3..鍋中燒開水放入胡蘿蔔焯燙過涼，再放入蟹棒煮上2分鐘瀝乾水分備用。
4.不粘鍋稍倒一點油倒入加鹽打散的蛋液攤成蛋皮，再把稍冷涼的蛋皮切條備用。
5.取適量的米飯加入韓國辣醬，再加少許香油拌均勻。
6.壽司捲簾上放上海苔，再把拌好的米飯鋪平。再把黃瓜，胡蘿蔔，蟹棒，雞蛋，火腿依次放在上面。
7.用捲簾幫助捲起來，捲成條後食用時切片即好。
8.壽司捲簾上鋪一張保鮮膜，再把適量的米飯鋪平。
9.在米飯上鋪上海苔，再放入所有的食材，捲成長條。
10.把熟芝麻稍搗碎加少許鹽拌均勻放在保鮮膜上。
9.再把包飯卷滾均勻沾滿芝麻鹽，食用時切片即好。
