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韓式西葫蘆煎餅做法教程

韓國料理 閱讀(1.88W)

在看韓劇的.時候看到韓式西葫蘆煎餅超想吃,下文是小編整理的韓式西葫蘆煎餅做法教程,歡迎閱讀參考!

韓式西葫蘆煎餅做法教程
  韓式西葫蘆煎餅所需食材:

主料:西葫蘆適量,雞蛋適量,麵粉適量

  韓式西葫蘆煎餅的做法步驟:

1. 首先把西葫蘆切成約一釐米厚的圓片,然後用筷子戳洞,會更入味,準備雞蛋液,裡面調好鹽和黑胡椒,再準備小碗麵粉

2. 把西葫蘆先放麵粉裡滾一圈,再裹上蛋液,儘量都均勻,然後就下鍋煎了

3. 鍋裡少量油,下餅煎,用的不粘平底鍋,比較好操作,煎到兩面金黃就可以了

4. 最後擺盤,如果弄的淡了,也可以根據自己口味蘸醬吃,很簡單也很美味哈~

溫馨提示:

西葫蘆戳洞,更容易入味